A grapefruit 9 egészségügyi előnye, amelyet tudnia kell - Joe Cross

9 Grapefruit egészségügyi előnyei, amelyeket tudnia kell

Írta: Claire Georgiou, a Reboot Naturopath, B.HSc ND

A grapefruit minden bizonnyal ismert a fogyás előnyeiről, és általában a fogyókúrás étrendekhez kapcsolódik. Sok fogyási tervben is megtalálják az utat. Az egykor mítosznak tartott tudomány ma támogatja a grapefruit valódi egészségügyi előnyeit.

A grapefruitnak hosszú listája van az egészségügyi előnyökről, és mivel képes megváltoztatni a máj útját, egyes gyógyszerek koncentrációját is megnövelheti, és óvatosan vagy egyáltalán nem kell fogyasztani (erről bővebben később).

A grapefruit tápanyag-tartalma lenyűgöző: 1 grapefruit 85 kalóriát, 2g fehérjét, 77mg C-vitamint, 30mcg folátot, 330mg káliumot, 28mg kalciumot, 21mg magnéziumot, 2,3g oldható rostot, B1 és B6 vitamint kínál., valamint a speciális antioxidánsok és növényi vegyületek hosszú listája, amelyek számos egészségügyi előnyöt kínálnak. A rózsaszín és a vörös változat karotinoidokat is tartalmaz, amelyek tartalmazzák a likopint és a béta-karotint.

A grapefruit előnyei végtelennek tűnnek, de itt van néhány jól ismert előny:

Támogatja a fogyást

A San Diego-i Scripps Clinic Táplálkozási és Orvosi Kutatóközpontjában végzett vizsgálatban 100 elhízott ember vett részt, akiket 3 csoportba osztottak.

1. csoport - minden étkezés előtt egy fél grapefruitot evett naponta háromszor
2. csoport - minden étkezés előtt naponta háromszor ivott grépfrútlevet
3. csoport - nem kapott grapefruitot

Az étrendjükön más változtatás nem történt. Az eredmények azt mutatták, hogy a grapefruit fogyasztók átlagosan 3,3 - 3,6 fontot vesztettek a 12 hét alatt, míg a nem grapefruit csoport nem vesztett semmi. Megállapították azt is, hogy az inzulinszint alacsonyabb volt a grapefruit csoportokban, ami javított súlycsökkenéssel és jobb vércukorszint-szabályozással jár, ami csökkenti a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

Egy másik tanulmány, amelyen 91 elhízott ember vett részt, kimutatta, hogy a grapefruit-fogyasztás 12 hét alatt átlagosan 3,5 font-kal csökkentette a testsúlyt, jelentősen csökkentve az inzulin utáni leolvasást, és néhányan 10 fontot is leadtak. Egyéb változtatás nem történt.

Inzulinrezisztencia

A grapefruit olyan speciális antioxidánsokat tartalmaz, mint a naringenin, amelyek bizonyítottan javítják az inzulinérzékenységet és segítenek az egészséges testsúly fenntartásában. A tudósok megállapították, hogy a naringenin miatt a máj raktározás helyett zsírt éget. Kimutatták, hogy a grapefruit segít csökkenteni az inzulinszintet, és egy tanulmány kimutatta, hogy a grapefruit ugyanolyan jól működött, mint a metformin a vércukorszint csökkentésében 13% -kal csökkent éhomi vércukorszint mellett.

Zsírmetabolizmus

Állatkísérletek azt mutatják, hogy a grapefruit juice fogyasztása zsíros ételek mellett csökkenti az ezzel összefüggő súlygyarapodást. A súlygyarapodás 18% -kal csökkent az édesített vizet fogyasztó csoporthoz képest, ezek az eredmények magukban foglalták az alacsonyabb vérnyomást és az inzulinszintet is.

Étvágycsökkentő

A megnövekedett inzulinérzékenység és a jobb vércukorszint-szabályozás révén a sejtek befogadóképesebbé válnak, és az élelmiszer hatékonyabban elégethető üzemanyagként, amely támogatja a szabályozottabb étvágyat is.

Vércukor-egyensúly

A grapefruit rendszeres fogyasztása jobb inzulinérzékenységgel járhat. Ha az inzulin szintje megemelkedik, hajlamos a felhalmozott zsírokban felhasználni a kalóriákat, és gátolja a szervezet zsírégető képességét, így tovább fenntartja a súlyproblémákat. Ez a hatás azzal is jár, hogy csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának valószínűségét.

Magas koleszterin

A grapefruitokban a pektin magas oldhatóságú rostjainak köszönhetően ez a fajta fib0re hasznos a koleszterin bél általi eltávolításában. A jeruzsálemi Héber Egyetemen végzett tanulmány azt mutatta napi 1 vörös grapefruit elfogyasztása 30 nap után 20,3% -kal csökkentette az LDL-koleszterint, egy sárga grapefruit 10,7% -kal csökkentette, míg a grapefruit elfogyasztása nem változtatott. A trigliceridek szintén 17,2% -kal csökkentek a vörös grapefruit mellett, míg a sárga grapefruit esetében 5,6% -kal csökkentek.

Kardiovaszkuláris egészség

Az antioxidáns és a magas káliumtartalom miatt a grapefruit fogyasztása elősegíti az érrendszeri tágulást, modulálja a vércukorszintet, támogatja a fogyást, és csökkenti az LDL-koleszterint és a triglicerideket, ami mind a szív egészségének védelme érdekében működik.

Székrekedés

A grapefruit savanyúsága miatt úgy gondolják, hogy támogatja az epetermelést az oldható rosttartalommal együtt, a grapefruit minden bizonnyal elősegítheti a dolgokat.

Támogatja az immun egészségét

A természetes C-vitamin és más antioxidánsok nagy lendületének köszönhetően ez a gyümölcs egészséget elősegítő előnyöket kínál az immunrendszer számára a fertőzések elleni küzdelemben. Egy grapefruit a napi ajánlott C-vitamin több mint 120% -át kínálja. Vannak más egészségügyi előnyök is, amelyek magukban foglalják a rákellenes kezelést, a vesekövek csökkent előfordulását, a májtámogatást és a HCV-megelőzést. Az előzetes laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a naringenin, a grapefruitban található vegyület 80% -kal korlátozhatja a hepatitis C vírus terjedését.

Gyógyszeres kezelés és grapefruit

A grapefruit fogyasztása számos gyógyszerrel kölcsönhatásba léphet, amelyek kárt okozhatnak, ezért ha bármilyen gyógyszert szed, a legjobb, ha beszél a kezelőorvosával, mielőtt a grapefruitot felveszi az étrendbe.

A Canadian Medical Association Journal folyóiratban megjelent cikk több mint 85 lehetséges gyógyszert emel ki, amelyek kölcsönhatásba léphetnek a grapefruittal, ezek közül 43 potenciálisan súlyos következményekkel jár. Itt van egy lista azokról a gyógyszerekről, amelyeknél potenciális kölcsönhatás lép fel a grapefruitral. Ide tartoznak a magas vérnyomás elleni gyógyszerek, a sztatinok, néhány antibiotikum, véralvadásgátló gyógyszerek és még sok más.

Íme néhány kedvenc grapefruitlé: