Interaktív források az iskolák számára

Válassza ki azt a korosztályt, amelyhez interaktív tartalmat kíván keresni.

  • Autoimmun betegség

    Olyan rendellenesség, amikor a test immunrendszere rendellenesen viselkedik és támadni kezdi saját sejtjeit

    Emésztőrendszer

    A test szervrendszere, amely nagy oldhatatlan ételmolekulákat apró, oldható molekulákra bont, amelyeket a test felhasználhat

    1-es típusú cukorbetegség

    Akkor alakul ki, amikor a szervezet nem termel megfelelő mennyiségű inzulint, vagy bizonyos esetekben egyáltalán nem termel inzulint. Napi inzulin injekcióval kell kezelni. Az érintett embereknek kezelniük kell étrendjüket, rendszeresen kell enniük és gondosan meg kell tervezniük a testmozgást, hogy egyensúlyba hozzák energiaigényüket az ételek és az inzulin fogyasztásával.

    2-es típusú diabétesz

    A hasnyálmirigy valóban termel inzulint, de a sejtek nem reagálnak megfelelően az inzulinra. Gyakran összefügg az elhízással és a testmozgás hiányával, és több testmozgással, a fogyással és a gondosan kiegyensúlyozott étrenddel gyakran lehet szabályozni vagy akár megfordítani a 2-es típusú cukorbetegséget.

    Belső elválasztású mirigy

    Egy mirigy, amely a hormonokat egyenesen a véráramba választja ki, inkább a vérbe egy csövön vagy csatornán keresztül.

    Exokrin sejtek

    Az exokrin mirigyekben található sejtek, amelyek a csatornákat választják ki a hormonokból, szemben a vérárammal.

    Immunrendszer

    A szervezet természetes védekező mechanizmusa a fertőző betegségek ellen.

    Vércukor

    A vérben oldott cukor (glükóz); a normális tartomány 4,0-7,8 mmol/l

    Trigliceridek

    A természetben található leggyakoribb lipid, amely egyetlen zsírsavhoz kötött glicerinmolekulából áll.

    Zsírsav

    Nagy molekula, amely karbonsavból (RCOOH) áll, és az 'R' jelentése hosszú, elágazó szénláncú szénhidrogénlánc.

    Receptorok

    A sejtekhez kapcsolt fehérjemolekulák, amelyek csak meghatározott szerkezetű molekulákhoz kötődnek

    Patkóbél

    Az emberi testen belül ez a vékonybél első 25-30 cm hosszú szakasza.

    Glikogén

    A májban és az izmokban tárolt (C6H10O5) n poliszacharid (C6H10O5) n, amely a szervezet szükség esetén visszaállítható glükózzá.

    Elhízottság

    Olyan rendellenesség, amikor túlzott mennyiségű zsír halmozódott fel a testben. Ez akkor következik be, amikor az élelemként felvett energiát a szervezetben tárolják, ahelyett, hogy tevékenységük révén felhasználnák

    Enzim

    Újrafelhasználható fehérjemolekulák, amelyek biológiai katalizátorként működnek, megváltoztatva a test kémiai reakcióinak sebességét anélkül, hogy magukra is hatással lennének

    Keményítő

    Energiatárolóként előállított komplex szénhidrát

    Az az alapvető egység, amelyből az összes élő szervezet felépül, amely a citoplazmát körülvevő sejtmembránból és egy magból áll.

    Máj

    A has felső részén egy nagy szerv, amely a test igényeinek megfelelően gyárt, tárol és lebont anyagokat

    Rost

    A bélben nem emészthető anyag szükséges az ömlesztett anyag előállításához, amely lehetővé teszi az élelmiszer számára az emésztőrendszerben való mozgást.

    Vizelet

    A folyadék, amely a húgycsövön keresztül távozik a testedből. Vizet, karbamid-sókat és egyéb vegyszereket tartalmaz.

    1. és 2. típusú cukorbetegség

    Körülbelül 180 millió olyan ember él világszerte, akik cukorbetegek, és közülük 2,5 millióan az Egyesült Királyságban élnek. Legfeljebb minden ötödik cukorbeteg ember nem tudja, hogy van-e ilyen állapot.

    A cukorbetegség sikeresen kezelhető, de ez egy krónikus rendellenesség, amely jelenleg nem gyógyítható. Számos hosszú távú egészségügyi hatása van. Ez különösen igaz, ha az egyénnél a vércukorszintet rosszul szabályozzák.

    1-es típusú cukorbetegség

    1-es típusú cukorbetegség autoimmun betegség, és az Egyesült Királyságban a cukorbetegség eseteinek legfeljebb 10% -át teszi ki. Tipikusan 40 éves kora előtt alakul ki, és akkor fordul elő, amikor a hasnyálmirigy már nem képes inzulint termelni.

    A hasnyálmirigyben kétféle sejt létezik. Az exokrin sejtek felelősek az emésztőenzimek termeléséért és szekréciójáért. Ezek átjutnak a hasnyálmirigy-csatornán a duodenumba. Ezeket a sejteket általában nem befolyásolja a cukorbetegség.

    A hasnyálmirigy tartalmaz még sejtcsoportokat is, amelyeket Langerhans szigeteinek neveznek. Ezek a sejtek közvetlenül a vérbe engedik termékeiket, és így az endokrin mirigy egyik formája. Két hormon termelődik ezekben a szigetekben. Az inzulint a béta sejtekben és a glukagont az alfa sejtekben állítják elő.

    Az 1-es típusú cukorbetegség akkor alakul ki, amikor a személy saját immunrendszere elpusztítja a béta-sejteket. Ennek eredményeként az inzulin már nem termelődik és a vércukorszint emelkedik. Ez a cukorbetegség tüneteinek gyors megjelenéséhez vezet, beleértve a fáradtságot, a csillapíthatatlan szomjúságot, a fogyást és a nagy mennyiségű vizelet képződését.

    Az 1-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázata a közelmúltban genetikai tényezőkhöz kapcsolódik, és összefüggésbe hozható olyan életmódbeli tényezőkkel, mint az étrend és a testmozgás.

    Az 1-es típusú cukorbetegséget inzulininjekciókkal kezelik egészséges táplálkozás és rendszeres testmozgás mellett. Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek általában napi két vagy négy inzulin injekciót kell bevenniük. Ezek az inzulin injekciók létfontosságúak ahhoz, hogy életben tartsák ezeket az embereket.

    2-es típusú diabétesz

    2-es típusú diabétesz olyan rendellenesség, amely mind a fejlett, mind a fejlődő országokban növekszik, mivel az egészségtelen étrend és életmód egyre gyakoribbá válik. Akkor alakul ki, amikor a szervezet még tud inzulint termelni, de nem elegendő mennyiséget, vagy amikor a termelt inzulin nem működik megfelelően (inzulinrezisztencia néven ismert). A legtöbb esetben ez a túlsúlyos személyhez kapcsolódik. A 2-es típusú cukorbetegség általában 40 év feletti embereknél fordul elő. Dél-ázsiai és afrikai-karibi embereknél ez gyakran 25 éves kor után jelentkezik. Az utóbbi időben több gyermeknél diagnosztizálják ezt az állapotot. A 2-es típusú cukorbetegség gyakoribb, mint az 1-es típusú cukorbetegség, a cukorbetegek 85-95% -át teszi ki.

    Számos tényező befolyásolja a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását; mint például a cukorbetegség örökletes hajlama, valamint a magas telített zsír-, cukor- és alacsony rosttartalmú étrend. A túlsúly növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét is. A hasi zsírsejtek zsírsavakat bocsátanak ki a vérbe, amelyek stimulálják a májat glükóz és trigliceridek felszabadítására. Ezért ez a folyamat fokozódik azoknál a túlsúlyos embereknél, akiknél nagyobb a hasi zsírsejtek száma. Hosszú idő alatt az izmok érzéketlenné válnak az inzulinra, és a béta-sejtek elpusztulnak.

    cukorbetegség

    A cukorbetegség növekszik a fejlett országokban. Az elhízás a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatával függ össze

    A jóvoltából: Anthea Sieveking/Wellcome Images

    Az elhízás megnövekedett zsírsavszintet okoz, ami cukorbetegséget okozhat

    A 2. típusú cukorbetegség az esetek körülbelül 90% -át teszi ki az Egyesült Királyságban. Jellemzően a 40-es évek felett alakul ki, és életmódbeli változások (étrend és testmozgás), orális gyógyszerek és napi, hosszú hatású, inzulininjekciók kombinációival kezelhető.

    Egészséges diéta

    • Rendszeres étkezés keményítőt tartalmazó ételekkel (kenyér, tészta, burgonya és rizs), valamint csökkent feldolgozott ételek fogyasztása a stabil vércukorszint fenntartása érdekében.
    • Csökkentett cukros ételek, például szénsavas italok, sütemények és édességek fogyasztása.
    • Ha túlsúlyos/elhízott, a fogyás segít a rendellenesség ellenőrzésében.

    Gyógyszerek

    • Kötődik a béta-sejtek receptoraihoz, és serkenti az inzulin felszabadulását.
    • Érzékenyítse a máj-, zsír- és izomsejteket a rendelkezésre álló inzulinra.
    • Csökkentse a glikogén bomlását glükózzá a májban.
    • Az enzimgátlók lassítják az összetett szénhidrátok lebontását az emésztőrendszerben.

    Rendszeres testmozgás

    • Segíti a testet a vércukorszint szabályozásában.
    • Segít fenntartani az egészséges testsúlyt.
    • Javítja a vérnyomást és csökkenti a keringési problémák esélyét.

    A legújabb kutatások kimutatták, hogy a cukorbetegség megelőzése lehetséges néhány olyan embernél, akiknek nagy a kockázata a betegség kialakulásának. Például a finn cukorbetegség-megelőzési tanulmányban részt vevő személyek intenzív életmód-programon vettek részt, amelynek középpontjában az étrend és a fizikai aktivitás megváltoztatása állt. Négy év alatt ezek az egyének 60% -kal kisebb eséllyel fejlődtek ki cukorbetegségben, mint azok, akik nem vettek részt a programban.