Cukorbetegség

A cukorbetegség olyan betegség, amely akkor fordul elő, amikor a vér glükózszintje (cukor) túl magas. Ez két okból történhet; vagy a test nem képes inzulint termelni, a hormon, amely szabályozza a vércukorszintet, vagy a termelt inzulin nem működik megfelelően.

Az állapotnak két fő típusa van; 1-es típusú cukorbetegség és 2-es típusú. Különböző állapotok, különböző dolgok okozzák. A 2-es típusú cukorbetegség gyakoribb, a cukorbetegek 90% -ának 2-es típusa van. A Diabetes UK adatai szerint becslések szerint 4,5 millió ember él cukorbetegségben az Egyesült Királyságban, de további egymillió gyanúja fel nem diagnosztizált.

Ezen az oldalon mind az 1., mind a 2. típusú cukorbetegséget részletesebben megvizsgáljuk. Megvizsgáljuk a rendelkezésre álló kezelési lehetőségeket, beleértve az étrend és az életmód szerepét az állapot kezelésében, és azt, hogy egy táplálkozási szakember hogyan támogathatja Önt.

1-es típusú cukorbetegség

Inzulinfüggő cukorbetegségként is ismert, az 1-es típusú cukorbetegség autoimmun betegség. Az immunrendszer megtámadja az egészséges sejteket, ebben az esetben a hasnyálmirigyet, megakadályozva a vércukorszint szabályozásához szükséges inzulin termelését. Az 1. típus általában 40 év alatti embereknél alakul ki, és általában rendszeres inzulininjekciókat igényel a cukorszint szabályozása és az állapot kezelése érdekében.

Az 1-es típusú cukorbetegség tünetei

A tünetek általában fiataloknál (napok vagy hetek alatt) gyorsan kialakulnak. Felnőtteknél a cukorbetegség tüneteinek kialakulása hosszabb ideig tart, gyakran több hónapon keresztül. Míg a tünetek személyenként változnak, az 1-es típusú cukorbetegség gyakori tünetei a következők:

állandó szomjúság
a szokásosnál többet megy WC-re, főleg éjszaka
fokozott fáradtság
fogyás

Az inzulin hiánya a testben azt jelenti, hogy a vérben lévő glükózt (cukrot) nem használják fel energiára, ezért tünetek jelentkeznek. Mivel a vérben felesleges a glükóz, a test azon dolgozik, hogy megpróbálja azt bármilyen módon eltávolítani, például a vizeleten keresztül.

Ha a fenti tünetek bármelyikét tapasztalja, vagy aggódik az egészsége miatt, fontos, hogy felkeresse orvosát. A korai diagnózis kulcsfontosságú - minél korábban diagnosztizálják, annál hamarabb kezelheti és kezelheti az állapotot.

Mindent, amit eszek, figyelembe kell vennem. Figyelembe kell vennem, hogy hány szénhidrát van az étkezésem során, és be kell szednem az inzulint ennek ellensúlyozására, azonban ez nem mindig ilyen egyszerű. Arra is gondolnom kell, mit fogok csinálni a következő órákban.

- Charlotte megosztja tapasztalatait az 1-es típusú cukorbetegségről.

2-es típusú diabétesz

A 2-es típusú cukorbetegség az, amikor a szervezet nem termel elegendő inzulint a megfelelő működéshez, vagy a test sejtjei nem reagálnak az inzulinra, ahogy kellene. A cukorbetegség leggyakoribb formája, gyakran társul az elhízással. Korábban a 2-es típusú cukorbetegséget tipikusan idősebb embereknél diagnosztizálták, ennek ellenére a fiatalabbaknál is egyre gyakoribb.

A tünetek hasonlóak az 1. típusú tünetekhez. A 2-es típusú cukorbetegség jelei és tünetei azonban nem mindig olyan nyilvánvalóak, lassan, évek óta fejlődnek. Mivel a tünetek enyhébbnek és fokozatosabbnak tűnnek, sok ember évekig telik diagnózis nélkül, vagy akár ismeri a diabétesz tüneteit.

A 2-es típusú cukorbetegség hosszú távú állapot, de a tünetek kezelhetők. Előfordulhat, hogy rendszeresen ellenőriznie kell orvosát a vércukorszint, az egészség és a közérzet ellenőrzésére. A kiegyensúlyozott táplálkozás és a rendszeres testmozgás kulcsfontosságú az állapot kezelésében, így előnyére válhat, ha további támogatást kér egy táplálkozási szakembertől.

Ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, fontos, hogy megőrizze jó egészségét és jólétét. Az egészsége gondozása megkönnyíti a cukorbetegség kezelését, csökkentve a további szövődmények kialakulásának kockázatát. Bár az állapot kezelhető, progresszív. Tehát, ha nem tudja egyedül kezelni a cukorbetegséget diétával és testmozgással, akkor gyógyszerre lehet szüksége a cukorszint szabályozásához.

Fontos, hogy élvezze az ételeket és sokféle ételt fogyasszon, hogy biztosítsa az összes szükséges tápanyag beszerzését, azonban egyes ételek jobban segítenek szabályozni a vércukorszintet, mint mások.

- Olvassa el a cukorbetegség diétájáról, Dr. Lisa Gaten RNutr PhD MMedSci BSc (hons) FHEA.

A cukorbetegség szövődményei és kockázatai

A cukorbetegség súlyos, hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet, ha nem kezelik. A cukorbetegség szövődményei közé tartoznak a veseproblémák és az alsó végtag amputációja, valamint a szív- és érrendszeri betegségek, például a stroke fokozott kockázata. A 16-64 éves embereknél a cukorbetegség a látásvesztés leggyakoribb oka.

Prediabetes - A prediabetes, más néven borderline diabetes, anyagcsere-állapot, szorosan kapcsolódik az elhízáshoz. A normálisnál magasabb vércukorszint jellemzi, de nem elég magas ahhoz, hogy cukorbetegségnek minõsüljön, ez az a körülmény, amely visszafordíthatatlan, de kezelhetõ.

A prediabetes, ha nem diagnosztizálják vagy nem kezelik, 2-es típusú cukorbetegséggé alakulhat, így általában a normál vércukorszint és a cukorbetegség közötti „szürke terület” néven ismert. Az Egyesült Királyságban körülbelül hétmillióan gyanítják, hogy prediabéteszük van, és így nagy a kockázata annak, hogy később életükben 2-es típusú.

Gesztációs cukorbetegség - A terhességi cukorbetegség olyan állapot, amely a terhes nőket érinti, különösen a terhesség későbbi szakaszaiban. Gyakoribb azoknál a nőknél, akiknek testtömeg-indexe (BMI) 30 felett van, azonban a terhességi cukorbetegség jelei megszűnnek a szülés után. Ha aggódik a tapasztalt tünetek miatt, kérjük, forduljon orvosához.

Cukorbetegség diéta

A cukorbetegség diétás kezelésének kulcsa a rendszeres étkezés, és rengeteg keményítőtartalmú szénhidrát, gyümölcs és zöldség fogyasztása. A kiegyensúlyozott étrend segít elérni és fenntartani az egészséges testsúlyt és az általános jólétet. Bár a cukorbetegség hosszú távú állapot, ez nem jelenti azt, hogy egész életében kerülnie kell a cukrot. A cukros és magas zsírtartalmú ételek természetesen növelik a szintet, ezért korlátozni kell őket, de nem szabad teljesen elkerülni.

Arra kell emlékezni, hogy a diéták személyes jellegűek. Ami kiegyensúlyozott étrendet jelent az Ön számára, másnak nagyon eltérő lehet. A cukorbetegségben szenvedők számára még jobban különbözik a test szükséglete. Az alábbiakban bemutatunk néhány általános irányelvet a kiegyensúlyozott étrend elkészítéséhez.

Személyre szabott, Önre és tüneteire vonatkozó tanácsért forduljon szakképzett táplálkozási szakemberhez.

Gyümölcs és zöldség

Vitaminokkal és ásványi anyagokkal, gyümölcsökkel és zöldségekkel teli csomagolás nélkülözhetetlen a kiegyensúlyozott étrendhez. Természetesen alacsony kalóriatartalmúak, és segítenek megvédeni a szívbetegségeket és a magas vérnyomást is. Bár ajánlott, hogy legalább öt adagot együnk meg naponta, ne korlátozzuk ezt. Kísérletezzen receptekkel, és adjon hozzá zöldségeket, ahol csak teheti; minél több, annál jobb!

A gyümölcs sok cukortartalmú lehet, ezért ha aggódik vagy zavart, hogy mennyit kell beletenni a cukorbetegség étrendjébe, forduljon táplálkozási szakemberhez. A tanácsok az Ön körülményeitől függenek.

Keményítőtartalmú ételek

A keményítőtartalmú ételekben, például a kenyérben, a tésztában és a burgonyában található szénhidrátokat glükózra bontják, amelyet a szervezet táplálására használnak. A szénhidrátok továbbra is fontos részét képezik a cukorbetegség étrendjének, bár a komplex, teljes kiőrlésű és teljes kiőrlésű fajták ajánlottak. A lassan felszabaduló szénhidrátok segítenek a vércukorszint normális fenntartásában, miközben elégedettek is.

A szénhidrátok kulcsfontosságúak a kiegyensúlyozott étrend fenntartásában, bár fontos, hogy nyomon kövesse, mennyit eszel naponta. A tüneteitől függően szükség lehet a bevitel módosítására.

Fehérje

A hús, a hal, a tojás és a hüvelyesek fehérjében gazdagok, ami elengedhetetlen az izmok felépítéséhez és helyreállításához. Az olajos halak (lazac és makréla) omega-3 zsírsavakat is tartalmaznak, amelyek segítenek megvédeni és fenntartani a szív egészségét. A kiegyensúlyozott étrenden belül minden étkezésnél legyen fehérjeforrás, és ajánlott hetente kétszer zsíros halat fogyasztani.

Tejtermék

A kalciumforrások közé tartozik a tej, a sajt és a joghurt, és elengedhetetlenek a fogak és a csontok erősségének megőrzéséhez. A tejtermékekben azonban lehet magas zsírtartalom, így ennek túl sok elfogyasztása súlygyarapodást okozhat. Ha cukorbetegség miatt fogynia kell, akkor lehet, hogy újra kell értékelnie a zsírfogyasztást. A táplálkozási szakember segíteni tud Önnek a jelenlegi étrend felmérésében, és kiegyensúlyozottabb, súlycsökkentő étrendet szabhat Önnek.

Cukor, só és magas zsírtartalmú ételek

A túl sok só fokozhatja a magas vérnyomás és a stroke kockázatát. A kiegyensúlyozott étrend fenntartása érdekében próbáljon a semmiből főzni, hogy tudja, mennyi sót fogyaszt. A feldolgozott ételek gyakran tartalmaznak sót és cukrot, ezért figyelje a címkéket.

A magas zsír- és cukortartalmú ételek alkalmanként élvezhetők, a kiegyensúlyozott étrend részeként. De fontos megjegyezni, hogy ezek az ételek gyakran magas kalóriatartalmúak és hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz, ha túlzottan fogyasztják őket. A zsíros ételek nem feltétlenül rosszak - az olyan ételek, mint a dió, az avokádó, az olajos hal és a növényi olajok telítetlen zsírok, amelyekről azt gondolják, hogy ezek a „jó zsírok”, és elősegíthetik a szervezet számára az esszenciális vitaminok felszívódását.

Szakmai támogatás

Sok zavar van abban, hogy mi teszi a „kiegyensúlyozott étrendet”, és cukorbetegség esetén még jobban félre lehet érteni. A diagnózis nagyon elsöprő lehet, de nem kell egyedül átélnie. Utazását támogathatja egy cukorbetegségben jártas táplálkozási szakember tanácsának kikérése.

Ijesztő lehet segítségkérés és olyan szakember megtalálása, akivel visszhangzik. De elérni hihetetlenül bátor, és ez az első lépés az egészség javításához.

Honnan indulsz? Vajon megítélnek-e az étrend választása alapján? Mi van, ha nem felelnek meg nekem?

Megértjük, hogy az ilyen elérés nagyon elsöprő lehet, de azért vannak, hogy segítsenek. Képzett, tapasztalt szakemberek, akiknek az a feladata, hogy az étrenden és az életmódon keresztül támogassák az embereket az egészségesebb döntések meghozatalában.

Az első konzultáció során felkérhetik Önt, hogy töltse ki az étkezési naplót, rögzítve, mit és mikor eszel, hogyan érzi magát előtte és utána, valamint az általános életmódbeli szokásokat. Ez képet ad nekik a jelenlegi étrendjéről és életmódjáról, és jelzi a szükséges változtatásokat. Bár félelmetes lehet, fontos, hogy őszinte legyél velük, így képesek maradéktalanul segíteni.

Az általános támogatási és táplálkozási tanácsok mellett a táplálkozási szakember képes összeállítani egy speciális étrend-tervet, amely a tüneteihez és az életmódjához igazodik. Ha a közelmúltban diagnosztizálták Önt, ez a támogatás és útmutatás felbecsülhetetlen értékű lehet, segít eligazodni a szükséges étrendi változásokban.

Cukorbetegségben élni

A cukorbetegség többnyire visszafordíthatatlan, és emiatt fontos, hogy vigyázzon egészségére, hogy segítsen kezelni a tüneteket és elkerülje a további szövődményeket. A rendszeres testmozgás, az alkohol és a dohányzás korlátozása, valamint az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú a tünetek kezelésében és az életminőség javításában.

A kiegyensúlyozott étrend biztosítása fontos az állapotának kezelésében. Az elfogyasztott ételek közvetlenül befolyásolják a glükózszintet és kiváltanak minden tünetet. Akár nemrég diagnosztizálták Önt, és nem tudja, hol kezdje, vagy egy ideje cukorbetegségben él, mégis szeretne több támogatást, fontolja meg, hogy beszéljen egy táplálkozási szakemberrel.

A cukorbetegek számára rendszeres fizikai aktivitás ajánlott, mivel kiderült, hogy csökkenti a vércukorszintet. Célozzon minden héten 150 percet (30 percet, hetente ötször) közepes intenzitású tevékenységet, például kerékpározást. Feltétlenül konzultáljon kezelőorvosával, mielőtt növelné a testmozgás rendjét, mivel szükség lehet az inzulin kezelés módosítására.

A vércukorszint monitorozása

A cukorbetegséggel való élet a vércukorszint rendszeres kezelését és ellenőrzését jelenti. Jellemzően otthon ellenőrizheti a szintet, bőrszúró próbával, bár fontos, hogy rendszeres ellenőrzéseket végezzen orvosával mélyreható vérvizsgálatok céljából. Fontos továbbá, hogy rendszeresen ellenőrizzék a lábad, az idegeid és a szemed, mivel ezeket a cukorbetegség minden típusa befolyásolhatja.

Alkohol és dohányzás

A dohányzás növeli a szív- és érrendszeri betegségek és más, a dohányzással összefüggő súlyos állapotok kialakulásának kockázatát. A cukorbetegséghez hasonlóan ez a kockázat már most is magas, javasoljuk, hogy csökkentse a dohányzást, vagy teljesen hagyja abba. Háziorvosa támogatni tudja Önt, ha le akar lépni.

Az alkohol emelheti a vérszintjét, vagy csökkentheti, attól függően, hogy mennyit fogyaszt. A koktélok és a szénsavas keverők magas cukortartalmúak, ezért ha inni készül, vegye figyelembe, hogy mi áll rendelkezésre, és próbáljon alacsony cukortartalmú lehetőséget választani. Ne feledje, hogy ne igyon éhgyomorra, és legyen óvatos, ha az ajánlott határokon belül marad (legfeljebb 14 egység hetente).