Van cukorbetegség és magas vérnyomás? 9 diéta tipp

Háromból cukorbeteg ember közül kettőnek is magas a vérnyomása. Az étrend kordában tartása - a szénhidrátok számolása, a cukor korlátozása, kevesebb só fogyasztása - kulcsfontosságú. Ezekkel az egyszerű tippekkel továbbra is jól étkezhet és kezelheti a körülményeit.

1. Legyen kedves.

Mivel magas a vérnyomása, naponta legfeljebb 1500 milligramm nátriumot kell kapnia. Ez kevesebb, mint egy teáskanál.

Képezze át az ízlelőbimbókat. Ahelyett, hogy a sókészítőhöz nyúlna, ízesítse az ételeket citrusfélék héjával, fokhagymával, rozmaringgal, gyömbérrel, jalapeno paprikával, oregánóval vagy köménnyel.

Az otthoni főzés is segít. "Ha valamit eszik táskából, dobozból vagy egy étterem menüjéből, akkor valószínűleg túl sok nátriumot kap" - mondja Janet Bond Brill, PhD, RD, a Vérnyomás lefelé.

2. Óra az étkezés.

A kiegyensúlyozott étrend megszokása érdekében „vizualizálja a tányérját óraként” - mondja Amber L. Taylor, MD, aki a Baltimore-i Mercy Medical Center Diabétesz Központját irányítja.

Töltse meg a tányér felét gyümölcsökkel és zöldségekkel. Negyede sovány fehérjét kap, mint a sült hal, bab vagy csirke. Az utolsó negyedben vannak szemek, lehetőleg egészben, mint a barna rizs.

Még mindig meg kell számolnia a szénhidrátokat, és ellenőriznie kell, hogy nem kap-e túl sok nátriumot.

3. Gondolja át a kávéitalát.

A koffein emelheti vércukorszintjét és vérnyomását. Ha kávéfogyasztás után magasabb a vércukorszintje vagy a vérnyomása, "napi 200 milligrammra - kb. 2 csésze kávéra - korlátozza a koffeinbevitelét" - mondja Torey Jones Armul, RD, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője.

Hagyja ki a francia sajtót vagy az eszpresszót, és válassza a papírszűrővel készített kávét. A papír a kávébab nevű olajos vegyületet áztatja a kávébabban, amely növelheti a koleszterinszintet.

Fontolóra veheti a koffeinmentesre való váltást is. "Egyes kutatások szerint csökkentheti a vércukorszintet" - mondja Armul.

Folytatás

4. Keresse meg a magokat és a szemeket.

"Keressen látható magokat és szemeket az ételében" - mondja Taylor. - Minél szemcsésebb, annál jobb.

A teljes kiőrlésű gabonák vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, emellett rostot tartalmaznak, ami jóllakja Önt és elősegíti az állandó vércukorszintet. Célozzon naponta három-öt adag gabonát, és az adagok legalább felét készítse el teljes szemekből.

Próbálja meg a fehér rizst vagy tésztát cserélni amarantra, árpára, bulgurra vagy quinoára. "Számos teljes kiőrlésű gabona előkészítve vagy előkészítve készül, hogy az előkészítés gyors és egyszerű legyen" - mondja Taylor.

5. Menj banán.

A banán jó káliumforrás. Ugyanígy a sárgadinnye, a brokkoli, a nyers sárgarépa, a lencse, a burgonya, a teljes kiőrlésű kenyér, a korpapehely és a dió.

"A kálium természetesen csökkenti a nátrium hatásait, segít szabályozni a vérnyomást" - mondja Lauren Elkins, RD, a kaliforniai Marina Del Rey-i Marina Del Rey Kórház táplálkozási igazgatója.

Ha veseproblémái vannak, a túl sok kálium súlyosbíthatja őket, ezért kérdezze meg orvosát, ha korlátoznia kell a bevitt mennyiséget.

6. Szocializálj többet, igyál kevesebbet.

Ha barátaival vagy családjával találkozol, érezd jól magad, de hagyd ki vagy korlátozzd az alkoholt.

"A sör, a bor és a legtöbb koktélkeverő cukrot tartalmaz, és emeli a vércukorszintjét, valamint a vérnyomását és a trigliceridjeit" - mondja Elkins. "Az alkohol serkenti az étvágyat is, és túlevést okozhat."

A mértékletesség kulcsfontosságú, mondja Elkins. "A férfiaknak napi két italra, a nőknek pedig egy italra kell korlátozódniuk."

Egy ital egy 12 uncia sör, 5 uncia bor vagy egy 1 uncia alkoholfogyasztás.

7. Ismerje a zsírokat.

Kedvelje a növényi ételek zsírjait. Néhány lehetőség: olívaolaj, avokádó, dió és lenmag.

A telített zsíroknak, mint a bőrön kívüli csirkében, vajban és sajtban, a napi kalória kevesebb mint 10% -át kell kitölteniük.

Kerülje a transzzsírokat - a sült ételekben és a pékárukban található részlegesen hidrogénezett olajokat. És korlátozza a telített zsírokat, amelyek leginkább a zsíros húsdarabokban és teljes zsírtartalmú tejtermékekben találhatók. "Mindkét egészségtelen zsír összefügg a megnövekedett koleszterinnel, ami hozzájárul a szívbetegségekhez" - mondja Armul.

Folytatás

8. Gyerekméret.

Ha önmagát kezeli, használja az adagszabályozást. "Próbáljon rendelni gyerek méretű fagylaltot, ossza meg az előételt az asztallal, vagy válasszon mellé salátát a hamburgerével krumpli helyett" - mondja Armul.

9. Kövesse nyomon a fejlődését.

"A legjobb dolog, amit tehetsz az étrend megváltoztatásáért, az elszámoltatható" - mondja Brill. Tartson étkezési naplót vagy okostelefonos alkalmazást étkezési szokásainak nyomon követéséhez, vagy rendszeresen jelentkezzen be családtagjával vagy barátjával.

Források

Lauren Elkins, RDN, táplálkozási igazgató, Marina Del Ray Kórház, Marina Del Rey, Kalifornia.

Janet Bond Brill, PhD, RD, LDN, táplálkozási igazgató, Fitness Together Inc .; szerző, Vérnyomás lefelé, Harmónia, 2013.

Whitehead, N. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 2013 április.

Torey Jones Armul, MS, CSSD, bejegyzett dietetikus táplálkozási szakember, Chicago; a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője

Amber L. Taylor, MD, endokrinológus; igazgató, a Baltimore-i Mercy Orvosi Kórház Diabétesz Központja.

American Diabetes Association: „Magas vérnyomás”.

American Heart Association: „Kálium és magas vérnyomás”, „Telített zsírok”, „Transz zsírok”.

Mayo Klinika: „10 módszer a magas vérnyomás kezelésére gyógyszeres kezelés nélkül”.

Harvard Közegészségügyi Iskola: „Kávé és egészség”.