Dukan diéta kísérlet

Hallottál a Dukan-diétáról? Amióta elterjedt a pletyka, miszerint ez Kate Middleton esküvő előtti fogyókúrás étrendje volt, tudtam, hogy meg kell vásárolnom a könyvet. Ne gyűlölj, szívós tudok lenni a heti étrend ízében. Most, hogy megadjuk a szikrák jegyzet változatát, ami vele jár, ez elsősorban fehérje alapú menü. Az első 3-7 napban csak a fehérjét fogyaszthatja, majd ezt követően csak a fehérjét a zöldség/fehérje napokkal váltogathatja. Miután elolvastam, vitatkoztam azon, hogy ez lehetséges-e valakinek, aki „csak néha eszik halat”, és megmondta, hogy nem volt séta a parkban!

Az első két nap tiszta kínzás volt számomra, ah, kit viccelek, az egész elég nehéz volt. Először is, nem könnyű semmit magaddal csomagolni, amit magaddal vihetsz arra a napra, amikor az elfogyasztható dolgok tojásból, húsból vagy halból állnak. Néha nem is könnyű megragadni valamit, ami menet közben belefér az „engedélyezett” ételekbe. (És NYC-ben élek, ahol az étkezési lehetőségek végtelennek tűnnek.) Dukan azonban ad egy „Dukan Galette” receptet, amely nagyjából egy fehérjepalacsinta, amelyet naponta egyszer megengedhet, és ez kiderült, hogy ami kapóra jött! Egy későbbi bejegyzésben megadom a receptet, természetesen néhány szórakoztató variációval, amelyeket én készítettem!

Oké, oké, eljutok a jó dolgokhoz, mégis lefogytam néhány kilót, és ha több vesztenivalód lenne, akkor biztosan többet fogsz veszíteni. Ami azonban igazán meglepett, az a bőrömre gyakorolt hatás! Két nap szénhidrátmentesség és pusztán fehérje fogyasztása után a bőröm mesésnek tűnt! A pattanásaim nagy része kitisztult, és az arcom remekül nézett ki. Ezen segíthetett az a nagy mennyiségű víz is, amelyet KELL inni a diéta kezdeti szakaszai során, de azt hiszem, hogy ennek köszönhetem leginkább a szénhidrát hiányát.

Tehát összességében kissé lefogytam és megszereztem néhány felvilágosító eszközt. Továbbra is figyelni fogom a szénhidrátbevitelt (különösen a fehér szénhidrátokat), mert imádom, hogy néz ki a bőröm, és valahogy ez még örvendetesebb, mint a számomra a számomra eső számok. Én is nagyon szerelmes vagyok a fehérje palacsinta készítésembe, és azt gondolom, hogy ez rendszeressé válik az étlapomon! Köszönöm Dukan úr!