Dukan diéta körutazási fázis recept: sült pirospaprika és sárgarépaleves

Ez a recept majdnem bekerült a hálaadás menübe, de úgy döntöttem, hogy inkább a sárgarépa és a cukkini (cukkini) leves receptjét választom! Ez a recept vegetáriánusoknak és vegánoknak is megfelelő.

körutazási

Sült pirospaprika és sárgarépaleves

Hozzávalók

  • 2 nagy piros paprika
  • 1 teáskanál olívaolaj (a Dukan-étrenden már megengedett az új hozzáadás)
  • 1/2 teáskanál curry por
  • 1 babérlevél
  • 1 nagy szeletelt hagyma
  • 3 nagy szeletelt sárgarépa
  • 4 gerezd hámozott és kockára vágott fokhagymát
  • Tengeri só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

Módszer

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra vagy a Gas Mark 4-re.
  2. Helyezze a paprikát a tepsire, és süsse kb. 1 órán át, alkalmanként megfordítva. A bőrnek ráncosnak és feketének kell lennie.
  3. Tegye a paprikát egy műanyag zacskóba, és amikor kihűlt, dörzsölje le a bőrt, és távolítsa el a magokat.
  4. Melegítsük fel az olajat serpenyőben közepes lángon
  5. Adja hozzá a curry port és a babérlevelet, és keverje 10 másodpercig.
  6. Ezután adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát és a fokhagymát
  7. Ha el akarja hagyni az olajat, szárazon pirítsa meg a hagymát először kevés vízben, majd adja hozzá a babérlevelet és a curry port, mielőtt hozzáadná a sárgarépát és a fokhagymát.
  8. Fedjük le, amíg a hagyma megpuhul.
  9. Adjunk hozzá 4 csésze vizet és a főtt paprikát, és forraljuk fel.
  10. Csökkentse a hőt, hogy párolja, és további 30 percig főzze.
  11. Tegye át az elegyet folyékonyítóba, vagy használjon kézi turmixgépet, és pürésítse simára.
  12. Fűszerezzük ízlés szerint és tálaljuk.

Csak megnézte a pörkölt pirospaprikát és a sárgarépalevest, és arra gondoltam, hány adag szolgál naponta ez a recept, ha a diéta 2. szakaszában.

Ez körülbelül 4 adagot jelentene, de ennél valamivel többet is kaphatna, ha tetszik, mivel a recept egyetlen korlátozott eleme a sárgarépa, amely heti egy adagra korlátozódik.

Most fejeztem be ennek a levesnek az elkészítését, és feltételezzük, hogy a paprikát valamikor hozzáadják. Elolvastam és újra elolvastam az utasításokat, de az életemig nem látom, hogy hol mondja, hogy adjak paprikát.

Hoppá. Most módosítottam az utasításokat, hogy hozzáadjuk a paprikát, amikor hozzáadjuk a vizet.

Köszönöm, hogy felhívta erre a figyelmet.

Küldjön megjegyzést Mégse a választ

Ez a webhely az Akismetet használja a spam csökkentésére. Tudja meg, hogyan dolgozzák fel a megjegyzésadatait.