Bevezetés

BEVEZETÉS
Kardiovaszkuláris betegségek és kockázati tényezők
- A szív- és érrendszeri betegségek terhe
- LDL-koleszterin: a CVD megelőzésének sarkalatos célja
- A CVD egyéb módosítható kockázati tényezői
- A kardiovaszkuláris kockázat mérésének módjai
- A CVD megelőzése hosszú távú pozitív előnyöket kínál minden életkorú beteg számára
- Hivatkozások
EGÉSZSÉGES ÉTKEZÉSI MINTÁK A CVD MEGELŐZÉSÉHEZ
- Diéta és életmódbeli beavatkozások a CVD megelőzésére
- Diétás minták a CVD megelőzésére
- A mediterrán étrend
- A portfólió étrend: Élelmezéses ételek portfóliója a koleszterinszint csökkentésének maximalizálása érdekében
- A DASH étrend: Diétás megközelítés a hipertónia leállításához (DASH)
- Az étrendi szokásokra vonatkozó ajánlások összefoglalása
- Hivatkozások
Diétás zsírok diszlipidémia esetén
- Diétás zsírok
- Telített zsírsavak, transz-zsírsavak és diétás koleszterin
- Telítetlen zsírsavak
- Haladás az egészséges táplálkozási szokások felé: bizonyos ételek, amelyeket gyakrabban kell beépíteni az étrendbe
- Diétás zsírok dióhéjban
- Hivatkozások
NÖVÉNY-SZTANOLOK ÉS SZTEROLOK DYSLIPIDAEMIÁBAN
- Növényi szterolok és sztanolok diszlipidémiában
- Mik azok a növényi szterolok és sztanolok, és melyek azok forrásai?
- Milyen kardiovaszkuláris előnyei vannak a növényi szterinek és sztanolok egészséges életmódba való bevonásának?
- EAS ajánlások a növényi szterinek és sztanolok használatára
- Növényi szterineket és sztanolokat dióhéjban
- Hivatkozások
Étrendi rostok diszlipidémiában
- Étrendi rostok diszlipidémiában
- Mik az élelmi rostok és melyek azok forrásai?
- Milyen kardiovaszkuláris előnyökkel jár az étrendi rostok egészséges étrendbe való felvétele?
- Diétás rostok dióhéjban
- Hivatkozások
Szójafehérje diszlipidémia esetén
- Szójafehérje dyslipidaemia esetén
- Mi a szójafehérje?
- A szójafehérje hatása a TC-re és az LDL-koleszterinre
- Szójafehérje dióhéjban
- Hivatkozások
Egyéb életmódbeli változások a CVD megelőzésében
- Egyéb életmódbeli változások a CVD megelőzésében
- Leszokni a dohányzásról
- Testmozgás
- Mérsékelt alkoholfogyasztás
- Súlykezelés
- Az életmód és az étrend változásai dióhéjban
- Hivatkozások
A BETEGEK MOTIVÁLÁSA A TÁPLÁLKOZÁS ÉS ÉLETMÓDVÁLTOZÁSOK ELKÉSZÍTÉSE érdekében
- A betegek motiválása étrend és életmódváltásra
- Az étrend módosítása
- Hivatkozások
A FŐ TANULÁSOK ÖSSZEFOGLALÁSA
TUDÁS VIZSGÁLAT
HIVATKOZÁSOK
ESETTANULMÁNYOK
- Esettanulmány 1
- 2. esettanulmány
KAR

Üdvözöljük

Üdvözöljük a Diet at the Heart online bemutatón, amelynek célja a diszlipidémiák étrendi kezelésével kapcsolatos ismereteinek frissítése, valamint annak kiemelése, hogy az étrend és az életmódbeli beavatkozások fontos szerepet játszhatnak a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) megelőzésében. Ezt az oktatást általános orvosok és egészségügyi szakemberek számára fejlesztették ki az alapellátási gyakorlatban, hogy segítsék a meglévő ismeretek kiaknázását; az eszköz hasznos forrás lehet az orvostanhallgatók számára is.

Az elmúlt években a táplálkozási szokásokat és azok kardiovaszkuláris kockázatra gyakorolt hatását alaposan áttekintették. Az Európai Kardiológiai Társaság (ESC) és az Európai Ateroszklerózis Társaság (EAS) legfrissebb irányelvei a dyslipidaemiák kezeléséről 1 és az ESC/EAS irányelvek a CVD megelőzéséről a klinikai gyakorlatban 2 egyértelműen kimondják, hogy az étrendi módosításoknak kell a CVD megelőzésének alapját képezni.

Ez az oktatóanyag kifejezetten az étrend és az életmód módosításának szerepével foglalkozik, különös tekintettel az étkezési zsírok és rostok szerepére, valamint a hozzáadott növényi szterolokkal/sztanolokkal kiegészített élelmiszerek használatára az (LDL-) koleszterinszint csökkentése és a CVD kialakulásának kockázatának csökkentése érdekében. Ezenkívül a legfrissebb irányelveket és gyakorlati tanácsokat is nyújtja Önnek a diszlipidémia kezelésére.

Prof Lale Tokgözoglu,
Hacettepe Egyetem,
Ankara, Törökország.
Az Európai Atherosclerosis Társaság elnöke

„A szív- és érrendszeri betegségek az egyik vezető halálok világszerte, és gazdasági terhet jelentenek egészségügyi rendszereinkre. Ennek az online oktatóanyagnak az a célja, hogy bizonyítékokon alapuló útmutatásokat és gyakorlati tanácsokat adjon Önnek, hogy egyszerű étrendi és életmódbeli módosításokkal segíthesse betegeit a diszlipidémia kezelésében. Ez az oktatóanyag az Európai Ateroszklerózis Társaság korábbi munkájára épít, és foglalkozik az étrend és az életmód fontos szerepével, amelyek a dyslipidaemia kezelésének és a CVD megelőzésének alapját képezik. Úgy gondolom, hogy ezen ismeretek gyakorlati alkalmazásával egészségesebb étrend és életmódválasztás révén segíthetünk az emberek viselkedésében, és ez fontos a CVD megelőzésében. ”.