Keto kókuszdió makaróni

Ezek az étcsokoládéba mártott keto-kókuszdió olyan könnyűek és finomak. Tökéletes csemege az ünnepi szezonban! Bár nem annyira rágósak, mint a szokásos kókuszdió macaroons, abszolút isteniek. A kókuszdió megpirítása nem kötelező, de nagyon ajánlott. Csak néhány perc a sütőben fokozza az ízt.

Ezeket a macaroons-t egyszerűvé tettem, kihagyva a hagyományosan használt sűrített tejet - ami rágós állagot kölcsönöz neki -, de ha inkább rágósak, próbáljon meg hozzáadni 1/2 - 3/4 csésze tejmentes Keto sűrített tejet vagy Keto sűrített tejet ( tejszínt használ), és hagyja ki az édesítőszert. Szüksége lehet több aprított kókuszdióra is, csak azért, hogy kompenzálja az extra nedvességet (Megjegyzés: Az édesítőszer ízlés szerint használható. Íme egy lista az alacsony szénhidráttartalmú édesítőkről.)

Tipp: A csokoládé gyors megszilárdulása érdekében az olvasztott csokoládét a díszítés előtt szobahőmérsékletre kell hűteni. A macaroonok 10 percre a fagyasztóba helyezésével szintén felgyorsul a folyamat.