Ebéd hús Frittata

Rájössz valaha, hogy nincs mit főzned vacsorára? Ez a kamra vágott ebéd hús Frittata a segítségére!

Gyerünk. Velem szint. Nem lehetem az egyetlen, aki utálja az élelmiszerboltokat. Komolyan felnőttemnél a legnagyobb nemezisem. Egész nap keményen dolgozom, és hazajövök, és csak arra vágyom, hogy a hűtőm varázsütésre megtöltsön főzésre kész hozzávalókkal. Nem lenne csodálatos?

Nos, a való életben olyan hűtőszekrényeket nyitunk meg, amelyek tele vannak alapvető dolgokkal, amelyeket ezredszer kell újragondolni.

Ez az ebéd húsos frittata (vagy általában csak a frittata alap) az egyik legszükségesebb dolog. Ez egy pillanat alatt felpörög, és egyike azoknak az ételeknek, amelyeket megtehetsz egymilliárd összetevő nélkül a házban. Gyakran használunk mandulatejet, de a rendes tej is fantasztikus. Hozzáadhatna sajtot is (mert ki nem szereti a sajtot?), De valójában nincs rá szüksége. Ez az egyik étel, amelyet gyakran kijavítok olyan barátok számára, akik tejmentes és/vagy gluténmentes étrendet folytatnak, de teljesen bele lehet tenni vajat, sajtot és valódi tejet, ha nincs problémája a tejtermékkel.

Feltétlenül töltse fel hűtőszekrényét jó minőségű ebédhússal, szerves nitrátmentes lehetőséggel. Egyik gyermekemben csak „minden ökológiai etetni fogok, és a semmiből” szakaszban gyakran megsütöttem a saját sonkámat, és darabokra szeleteltem. Két gyereket és teljes munkaidős karriert végeztem, így most maradok az ebédhúsnál haha!

Ha sikeresen felnőtt és jól főzött a hét elején, könnyen helyettesítheti a többi megmaradt fehérjét is! Csirke, szalonna, megmaradt steak stb. Mind csodálatosak ebben az ételben!

Tálaljuk reggelire, vagy fáradt állapotban válasszon minden maradékot könnyű vacsora lehetőségre (aka, hogy csak vacsorára szeretne bort inni, de ezeket a kis embereket etetni kell).