Ecetes fokhagyma

A pácolt fokhagyma több, mint kulináris öröm. Lehet, hogy az új „napi alma” tartja távol az orvost!

pácolt fokhagyma

A fokhagyma erős antioxidáns, mikrobiális, vírusellenes és antibiotikus tulajdonságokkal. Megfázás és influenza esetén dekongesztáló hatást, C-vitamin forrást, valamint enzimeket és ásványi anyagokat is biztosít, amelyek hozzájárulnak az immunitás fokozásához. Egyes szakértők egy-két szegfűszeget javasolnak 3 vagy 4 óránként, hogy teljesen kiütsék az influenza-hibát.

De mi a helyzet az ecetes fokhagymával kifejezetten?

Ezen előny mellett a pácolt fokhagyma elfogyasztása NEM adja azonnali fokhagymalégzést vagy másodlagos fokhagymaszagot (verejték, tüdő stb.) Órákkal később, míg a friss vagy szárított fokhagyma főzése mindkétféle szagot ad. Az ecetben lévő sav semlegesíti az Alliinase-t, és a szegfűszeg többi részét lassan szagmentes, vízben oldódó vegyületekké bontja, amelyek a véráramban keringenek, többnyire S-allil-cisztein (SAC), amely a Kyolic márka koros fokhagymakivonat hatóanyaga. Kyolic számos tanulmányban kimutatta, hogy a SAC csökkenti a koleszterinszintet, a vérnyomást és a cukorszintet, és gátolja a vérlemezkék aggregációját is. Míg az SAC rendelkezik néhány daganatellenes tulajdonsággal, a nyirokrendszerben keringő szagos szulfidok nagyobb rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. A csodálatos dolog az, hogy minél tovább hagyja a fokhagymát az ecetben, annál több SAC képződik - több mint 4 évig - az életkor előrehaladtával - körülbelül 5 évig - csak jobb lesz! Épp annyi SAC van az ecetben, mint a fokhagymában. A saját fokhagyma termesztése és pácolása remek és olcsó módja annak, hogy élvezze a kiváló ízt, és néhány egészségügyi előnyt is szerezzen. Forrás: http://www.gourmetgarlicgardens.com/preserving-garlic.html

  • Cégünk
    • A mi történetünk
    • Hírek és AwardsStore Locator
  • Ügyfélszolgálat
    • Kapcsolatba lépni
    • Regisztráció
    • Kövesse nyomon a megrendelésemet
    • Szállítási információk
    • Adatvédelmi irányelvek
  • Üzlet
    • Ajándék tanúsítványok
    • Vállalati ajándékprogram
    • Nagykereskedelem
  • Csatlakozzon hozzánk a Facebook-on

A fokhagymás doboz. Minden jog fenntartva.

Jogi nyilatkozat: A teherszállítás különlegességei nem alkalmazhatók az országon kívüli megrendelésekre. CSAK 50 USD vagy magasabb CAD megrendelések jogosultak az átfogó szállítási díjra Kanadában. Az Egyesült Államokból érkező megrendeléseket a kanadai posta által meghatározott díjak szerint számoljuk fel.