Egész búza Pita kenyér recept

kenyér

Ez a teljes kiőrlésű pita kenyér nagyszerű recept, amely csak néhány összetevőt tartalmaz, olaj és cukor nélkül. Ennek ellenére nagyon finom kenyér, amelyet sokféleképpen lehet használni. A teljes ételek növényi eredetű étrendjéhez elengedhetetlen a pita kenyér.

Vágja ketté a kenyeret, töltse meg egészséges salátával, és azonnal elfogyasztja az ételt. Itt használtuk házi saláta, avokádó, sárgarépa, hagyma és bab. Néhány házi kesudiómártás mint alap és salsa megkötni. Yum!

A tészta elkészítéséhez az én-t használom konyhai segédkeverő, gyönyörű munkát végez. Biztosan kézzel is összekeverheti a tésztát.

Frissen őrölt teljes kiőrlésű lisztet használunk. Ízében felülmúlja mindazt, amit a polcról vásárolhat. A legjobb, ha maga őrli meg, hogy minden finomságot és nagyszerű ízt kapjon.

Annak érdekében, hogy teljes kiőrlésű kenyeret készítsünk, amely nemcsak finom és megnyugtató, hanem egészséges és tápláló is, a Fidibus 21 gabonamalom és szeretem, lásd még miért szeretjük a Wolfgang Fidibus 21 Grain Mil-etl.

Élesztőhöz használjuk SAF Red Instant élesztő. Egyszerűen kiválóan működik mindenféle támogatáshoz.

Ezután ossza el a tésztát 10 egyforma darabra. Szeretek ehhez használni a tésztavágót.

Most tekerjen minden gömböt kb. 6 hüvelykes kenyérbe. Ügyeljen arra, hogy sok lisztet használjon, így a pitákat könnyen kezelhető és megfordítható. Hagyja a hengerelt lepényt kb. 30 percig pihenni.

Közvetlenül a háttér előtt fordítsa meg az összes pitakenyeret a másik oldalra. Győződjön meg róla nem hogy úgy csináljam, ahogy a képen megmutatom. Az egyik kezemmel próbáltam megmutatni a kanyart, míg a másikkal a képet készítettem. Amint látja, ennek eredményeként egy pita nem emelkedett. A tésztát túlságosan zavarták. Használja mindkét kezét, és óvatosan végezze el.

Szánjon egy kis időt arra, hogy megnézze a varázslatos pillanatot, amikor a pred puffad.

Az élet pillanatról pillanatra történik, ha hiányolják őket, hiányzik maga az élet.

Szeretem megduplázni a receptet, és 20 pita kenyeret készíteni egy mozdulattal.

Igazi öröm mindet halmozni, és olyan finom illata is van.

A teljes kiőrlésű pita kenyér jól megfagy. Csak kicsit hűtöm a pitákat, majd fagyasztózsákokban lefagyasztom. Néhány napig légmentesen lezárt edényekben is tárolhatja őket.

Amikor meg akarjuk enni a kenyeret, csak átmelegítjük a kenyérpirítóban. Ez az egyik oka annak, hogy szeretem őket ilyen kicsiben.

Most tálalja a kenyeret, ahogy csak akarja, a pita íze olyan lesz, mint a frissen megtámogatott. Ügyeljen arra, hogy kövessen minket Instagram sok inspirációért, hogy mire töltsék a teljes kiőrlésű pita kenyeret.