Egészséges táplálkozási terv gyerekeknek

Dr. Vincent Iannelli igazgatósági képesítéssel rendelkező gyermekorvos és az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia munkatársa. Dr. Iannelli több mint 20 éve foglalkozik gyermekekkel.

Tim Boyle/Getty Images

Egészségesek-e a gyerekeid?

Ez nem feltétlenül jelenti azt, hogy sokat esznek, sokkal inkább egészséges ételeket fogyasztanak?

Az egészséges táplálkozás

Ha van otthon válogatós étkezője, akkor a gyermekei kora függvényében közel sem lehetnek az egészséges étkezési tervhez, amelyet a Válaszd a tányérom irányelvei ajánlanak:

Egyél 1-2 1/2 csésze gyümölcsöt minden nap (az idősebb gyerekeknek többre van szükségük)
Egyél minden nap 1–4 csésze zöldséget
Igyál 2-3 csésze tejet minden nap (általában zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú gyermekek számára, akik legalább két évesek)
Egyél 2–7 uncia alacsony zsírtartalmú vagy sovány húst vagy csirkét, vagy a hús és bab ételcsoportba tartozó egyéb ételeket, például halat, babot, borsót, tojást stb.
Szerezd meg szemük felét teljes kiőrlésű gabonából

A fenti egészséges táplálkozási ajánlások betartása segít a gyerekeknek olyan étrend betartásában, amely sok olyan rostban gazdag, alacsony zsírtartalmú ételt tartalmaz, amely kalciumot, vasat és más szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Ezek az ajánlások segítenek abban is, hogy elkerüljék a magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú ételeket, amelyek gyermekkori elhízáshoz és más egészségügyi problémákhoz vezethetnek.

Egészséges táplálkozási terv megkezdése

Ha gyermekei nem étkeznek jól, akkor az étkezési piramist célként tekintheti meg arra, hogy elérje és felhasználja ezt az egészséges táplálkozási tervet:

Kínáljon gyerekeinek minden nap legalább egy adag gyümölcsöt.
Kínáljon gyerekeinek minden nap legalább egy adag zöldséget.
Kínáljon gyermekeinek legalább egy adag zsírmentes tejet (sovány tej) vagy alacsony zsírtartalmú tejet (1 vagy 2% tej) minden nap, vagy más magas kalciumtartalmú ételt, például alacsony zsírtartalmú tejből készült sajtot.
A 100% -os gyümölcslét csak napi egy adagra korlátozhatja.
A legtöbb ételt otthon együtt, családként fogyaszthatja el.
Minden nap kínáljon legalább egy teljes kiőrlésű ételt, például teljes kiőrlésű kenyeret, zabpelyhet vagy teljes kiőrlésű reggelire.
Az ételeket sütés helyett grillezéssel vagy pörköléssel főzze, ahányszor csak lehetséges.
Készítsen és tálaljon teljes ételeket a lehető leggyakrabban a feldolgozott és csomagolt gyerekek ételei helyett, amelyek gyakran tartalmaznak magas zsír-, kalória- és sótartalmat, valamint kevés rostot tartalmaznak.
Kínáljon életkorának megfelelő adagokat, amikor gyermeke étkezést és rágcsálnivalókat fogyaszt.

Amint a gyerekei megtanulják egészséges döntéseket hozni és jobban étkeznek, akkor közelebb léphetünk a Válaszd a tányérom irányelveihez, például elkezdhetsz nekik kínálni naponta 1/2 adag zöldséget.

Időbe telhet, de az egészséges táplálkozási terv megléte segít abban, hogy gyermekei távolabb kerüljenek attól, hogy minden étkezéskor csirkemagot és sült krumplit akarjanak enni.

Mit kell tudni az egészséges táplálkozási tervekről

Annak érdekében, hogy segítsen gyermekeinek egészséges táplálkozási tervükben, az is segíthet:

Kerülje az aromákat, amelyek a tejet kevésbé egészségessé tehetik, szem előtt tartva, hogy a csokoládétej vagy az epres tejízesítő általában több cukrot és kalóriát ad hozzá a gyermek tejes adagjaihoz.
Kerülje a sült húsok, például csirke rögök, kukorica kutyák vagy halrudak tálalását, vagy ne tálalja hetente többször.
Kerülje a magas zsírtartalmú húsok, például kolbász, szalonna, virsli vagy bologna tálalását, és ne tálalja hetente többször.
Ne adjon gyerekeinek sok hozzáadott cukrot tartalmazó italokat, például édes teát, szódát vagy gyümölcsütőt, vagy olyan gyümölcsitalokat, amelyek kevesebb, mint 100% gyümölcslé.
Kerülje el a gyorséttermek fogyasztását és egészséges döntéseket hozzon, ha elmegy étterembe étkezni.
Kerülje az édességek rendszeres adását, korlátozza az édességet, a sütiket és a süteményeket alkalmi finomságokra, és ehelyett egészséges harapnivalókat kínáljon étkezés közben és desszertként.

A legtöbb nap rendszeres fizikai aktivitásával kombinálva ez az egészséges táplálkozási terv segíthet a gyerekeknek az egészséges testsúly megőrzésében, vagy akár a fogyás megkezdésében is, ha már túlsúlyosak.