A fahéj segíthet a fogyásban?

kapcsolódó cikkek

A fahéj tulajdonképpen a fahéjfa belső kérge, és hagyományosan fűszerként és gyógyszerként használják. Kulináris célokra felhasználható pálcika formájában, italok ízesítésére, vagy porrá őrölve és ételekre szórva. A két legnépszerűbb fajta a Srí Lanka-i Ceylon fahéj, amelyet gyakran „igazi fahéjnak” neveznek, és a kínai fahéj, más néven Cassia. A ceiloni fahéj édesebb ízű és drágább. Néhány biztató kutatás azt mutatja, hogy a fahéj elsősorban a vércukorszint-szabályozás javításával segíthet javítani a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség számos tünetét, beleértve a hasi zsírfelesleget is.

Glükózszabályozás

A fahéj hosszú múltra tekint vissza a 2-es típusú cukorbetegség kezelésében, amely betegség elhízással, különösen az intraabdominális betegséggel társul. Jelentős laboratóriumi kutatások mutatják, hogy a fahéj lelassítja a belek glükóz felszívódását és serkenti az inzulintermelést, miközben növeli a sejtek inzulinérzékenységét. Két humán tanulmány, az egyik 2003-ban a "Diabetes Care", a másik pedig 2006-ban az "The European Journal of Clinical Investigation", azt találta, hogy a fahéj segített normalizálni a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben. Ez a hatás közvetett módon segíthet a súlykezelésben.

Mi a helyzet a fogyással?

A túlzott vércukorszint és az inzulinrezisztencia azt jelenti, hogy a sejtek energiaigénye nélkülözik a glükózt. A glükóz tehát raktározódna, főleg hasi zsírként. A "International Journal of Preventive Medicine" 2012-ben megjelent tanulmányában a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők, akik napi 3 gramm fahéjat kaptak, nyolc hét alatt egy kis zsírtömeget vesztettek. Egy másik tanulmányban, amelyet 2006-ban publikáltak a "Journal of the International Society of Sports Nutrition" című folyóiratban, azok a prediabéteszben vagy metabolikus szindrómában szenvedő betegek, akik naponta 500 milligramm tisztított fahéj kivonatot kaptak, 12 hét alatt a testzsír százalékban kismértékben csökkentek . Mindkét vizsgálat alanyai egyidejűleg szerény javulást tapasztaltak a vércukorszintben és az inzulinérzékenységben.

Hogyan segíthet a fahéj

A mai napig nincs valódi bizonyíték arra, hogy a fahéj segíthet a bőr alatti zsírvesztésben az egyébként egészséges egyéneknél. Ha fennáll a kockázata a 2-es típusú cukorbetegségnek, hasznos lehet, ha az étrend és a testmozgás helyett nem csak fahéjat ad az étkezéséhez. A fahéj különösen hatékony lehet, ha szénhidrátos ételekhez adják. Megpróbálhatja például megszórni némi őrölt fahéjat zabpehelyre vagy almaszeletekre.

Méretek és figyelmeztetések kiszolgálása

Egy kis fahéj nagyban hozzájárul. Pozitív eredményeket figyeltek meg napi 1 gramm vagy körülbelül 1/4 teáskanál por felhasználásával. Mint minden gyógyszeres kezelésnél, általában egy kicsit jó is, de a több nem feltétlenül jobb. A fahéj pedig csak fokozhatja, nem pótolhatja a pozitív életmódbeli változásokat. Emellett a fahéj egyes fajaiban van egy vegyszer, az úgynevezett kumarin, amelyet antikoagulánsként alkalmaznak. A ceiloni fahéjról ismert, hogy sokkal kevesebb kumarint tartalmaz, mint a Cassia. Ezért érdemes kiváló minőségű ceiloni fahéjat választani napi használatra.