Egészségesebb snack moszattal (különleges vendégposta)

Nagyon örülök, hogy megoszthattam ezt a cikket, amelyet Liana Walkin, az egyik legközelebbi barátom és a legjobb barátom felesége írt.

Hínárfanatikus, és a platformom segítségével szerette volna megosztani gondolatait arról, hogy a tengeri moszat miért szuper egészséges snack.

Lássuk, mit kell mondania ->

Egészségesebb nassolás tengeri moszattal

Ha olyan vagy, mint én, szeretsz nassolni. A chips és más ropogós, sós finomságok nagyon csábítóak, és nehéz visszautasítani őket. Végül is keményen fel vagyunk készülve arra, hogy sóra és zsírra vágyjunk; egy olyan szerencsétlen nyomás utáni vágy, amely abból az időből származik, amikor étrendünkben ezek a tápanyagok kevések voltak. Valljuk be, tekintettel arra, hogy a nátrium- és lipidhiány többé-kevésbé a múlté, nehéz lehet úgy érezni, hogy egészséges nassolási döntéseket hoz, amelyek még mindig kielégítőek. Andy, sajnálom, imádom a spenótot, de egy kád falatozása valóban nem éri el a helyet, mint Miss Vickie nagy tálja.

Adja meg a moszatot. Igen, hallottál. De várjon, nem csak azt mondtam, hogy a zöldségek nem elégítik ki a harapnivaló vágyaimat? Ha még nem próbáltad ki a hínárral készült snackeket a piacon, akkor valószínűleg süllyedő érzésed van a béledben (nagyszerű, egy másik ember csak azt mondja nekem, hogy szívjam meg és fogyasszam egészségesen - erre még soha nem gondoltam ...). Mielőtt elveszíteném a teljes körű szemforgástól, hadd biztosítsalak arról, hogy ezzel megyek valahova. Valahol sós, ropogós és ó, annyira kielégítő!

De először beszéljünk a tengeri moszat étrendben történő fogyasztásának néhány egészségügyi előnyéről. A fajlagos szintek típusonként változnak, de a legtöbb fehérjében magasabb, mint a többi zöldségben (tehát inkább kielégítő, mintsem spenótot falatozna). Lenyűgöző ásványianyag-tartalommal is büszkélkedhetnek, beleértve a kalciumot a csontok egészségének elősegítésére és a jódot, amely elősegíti az egészséges pajzsmirigy működését. Hozzáadva az A-vitamin, az E-vitamin, a K-vitamin, a B-vitamin tiszteletre méltó szintjét, és töltsön be egy jó adag szuper jóllakékony oldható rostot, és máris mehetünk!

Tehát remélhetőleg meggyőztelek benneteket arról, hogy tengeri moszatot kell enni, de meggyőztem-e, hogy szeretnétek? Szeretném megismételni, hogy szeretem a harapnivalókat. Burgonya chips, kukoricadarab, vajas pattogatott kukorica, és jóformán bármi más, ami sós és ropogós (na, nem bugli - mindenkinek van vonala). Őszintén elmondhatom, hogy a tengeri moszatból készült rágcsálmányok felfedezése óta gyakran választottam más kedvenceim helyett, mert nagyon szerettem volna, nem pedig azért, mert megpróbáltam egészséges döntést hozni. Sőt, ha egyszer beleköt, sok szerencsét bármi másra gondolva!

A hínár világa azonban ijesztő lehet. Ennek egyik oka az, hogy a nyugati világ még nem fogadta el teljesen ezeket a termékeket, és mint ilyen, gyakran kevesebb angol van a csomagoláson, mint a tipikus Ruffles táskáján. Ezért szeretném végigjárni néhány kedvencemet és nem túl kedveltemet, hogy jobban megértse, mire számíthat. Olyan szerencsém van, hogy egy nagy ázsiai élelmiszerbolt közelében élek, így lehet, hogy szélesebb körben jutok hozzá, mint ön, de a legtöbb áruházlánc legalább pár fajtát fog szállítani. Bízom benne, hogy van egy számodra!

Sokféle márka létezik ennek a stílusnak a sült moszatból. Úgy látom, hogy ez különösen ízletes, de őszintén szólva mind nagyon jók, és a szokásos tengeri snack stílusom. Csomagonként csak 30 kalóriát fogyasztva nem kell túl rosszul éreznem magam, amikor a teljes 3 csomagot ülésben fogyasztom el. Ezek a lapok nagyon vékonyak és ropogósak, kellemes sós szezámízzel. A lepedők csak kissé szélesebbek, mint a szája, ezért hajlamosak kissé sóégést okozni a szája sarkában, és kissé rendetlenek lehetnek, ha nem vigyázunk a szétesésre. A kényelmes csomagok fantasztikus snackeket kínálnak ezekhez.

Ezeket szeretem! A legtöbbnél valamivel magasabb zsírtartalommal ezek nem az első számú egészségügyi választás, de az egész táska 140 kalóriájával mégis hosszú lövéssel verik a zsetont. A hozzáadott zsír és a magas hőfőzés módja lehetővé teszi, hogy ezek egyedülálló módon ropogjanak. Ha úgy gondolja, hogy nem szereti a tengeri moszatot, ezt próbálja ki. Szövegileg egyáltalán nincs nyoma annak a szarvas (nyálkás) textúrának, amely néha kikapcsolja az embereket a hínárból. A hosszú keskeny csíkok könnyen rágcsálhatók, és nem hagynak olyan rendetlenséget, mint a sült lavóré. Az egyetlen probléma: csak próbáld kinyitni a táskát, és ne fejezd be, merem. Ja, és ha rajongsz a fűszeres ételekért, akkor a fűszeres változatosság finom.

Ezek egy kicsit trükkösek, de nagyjából megszállottja vagyok a fűszeres íznek. Tekercsenként mindössze 12 kalória mellett kiváló lehetőség, ha csak sóra van szüksége, de nem kíván nagy snacket fogyasztani. Komoly aromájuk van, ami nagyszerű lehet a vágy kielégítésére. Kicsit magas a nátriumtartalmuk (40 mg egy 16 g-os tekercsben), de amíg csak egy van nálad, addig igazából semmi gond. Én személy szerint nem szeretem az eredeti ízt, mivel furcsán édesnek tartom, de ez csak személyes preferencia lehet.

Ezek nagyon egészséges lehetőségek. Nagyon enyhén fűszerezettek, kivéve egy komoly adag chili paprikát. Mivel meglehetősen fűszeresek, nehéz sokat enni, ezért kiválóak azokhoz az időkhöz, amikor csak mindent meg akarsz enni. Van valami kissé halas (szójáték!) A termék táplálkozási információiban. Minden egyes lapon 0 kalória szerepel, de 3 gramm fehérje (3 gramm fehérje önmagában körülbelül 12 kalóriát eredményezne). Ennek ellenére ez még mindig nagyon alacsony kalóriatartalmú termék, csak nem vagyok biztos benne, hogy mennyire alacsony. Figyelmeztetnem kell, hogy ezek nagy lepedőkben kerülnek forgalomba, hasonlóan a sushi tekercseléséhez használt nori-hoz. A nézőpontodtól függően szórakoztatóak lehetnek, vagy nagyon idegesítőek. Mindenképpen készen áll a rendetlenségre.

Nagyon izgatott voltam ezek miatt. Az egyik csomag 100 kisebb csomagot tartalmaz, mindegyik csak 4 harapás méretű hínárlapot tartalmaz, amelyek könnyen illeszkednek a szájába. Milyen nagyszerű ötlet az adagszabályozáshoz! Fiú csalódtam. Ezek messze a legrosszabb tengeri moszatok, amiket kipróbáltam. A fűszeres íz alig detektálható, míg maga a hínár hihetetlenül kemény és halízű. Rágás közben elég nyálkás és nehezen lenyelhető. Ez a termék pontosan olyan dolog, amely kikapcsolná az első tengeri nassolókat. Ne pazarolja a pénzét.

Következtetés

Remélem, hogy a tengeri moszattal kapcsolatos tapasztalatai ugyanolyan pozitívak lesznek, mint az enyémek. Van egy új kedvenc snackem, amely valójában jó nekem, de kielégíti a legintenzívebb chip-vágyat is. Természetesen az egészséges táplálkozás számos tényezőtől függ, és egy helyettesítés nem változtatja meg a dolgokat egyik napról a másikra, de ha a hínár bevált Önnek, képzelje csak el, mi más leselkedhet a következő sarokra, és felfedezésre vár.