Itt figyelheti közösségének egészségi állapotát

További cikkek

Sokan az italokban és a vény nélkül kapható étrend-kiegészítőkben lévő koffeint fokozott anyagcserével és súlycsökkenéssel társítják. A kávé koffeint tartalmaz, amely kismértékű, átmeneti fellendülést okozhat az anyagcserében, állítja a Közérdekű Tudományos Központ (CSPI). De a kávéfogyasztás nem növeli annyira az anyagcserét, hogy jelentős, hosszú távú súlycsökkenést okozzon. Lefekvés előtt a kávéfogyasztás valószínűleg álmatlanságot eredményez.

lefekvés

Koffein és kávé

A koffein egy alkaloid, amely természetesen előfordul a kávé- és kakaóbabokban, a tea levelekben és a kola-dióban. A CSPI adatai szerint az ivott kávé erősségétől, valamint a csésze méretétől függően a kávéitalok 40 és 300 mg közötti koffeintartalmat adhatnak. Az átlagos csésze főzött kávé 102 és 200 mg közötti koffeint tartalmazhat. A koffein valóban befolyásolja az anyagcserét - állítja a MedlinePlus, elsősorban azzal, hogy a központi idegrendszerére gyakorolja hatását. Egy erős csésze kávé ébren, éberebben és energikusabban érezheti magát. Ha azonban koffeint használ fogyáshoz, akkor előfordulhat, hogy nem éri el a kívánt eredményt.

  • A koffein egy alkaloid, amely természetesen előfordul a kávé- és kakaóbabokban, a tealevelekben és a kola-dióban.
  • A koffein valóban befolyásolja az anyagcserét - állítja a MedlinePlus, elsősorban azzal, hogy a központi idegrendszerére gyakorolja hatását.

Koffein és anyagcsere

Van-e a teának dehidratáló hatása?

A CSPI azt jelzi, hogy 100 mg koffein egy nap alatt 5 százalékkal növelheti az anyagcserét. Ez segíthet 75–110 kalória elégetésében. Megduplázza a koffein bevitelét, és emellett megduplázza az anyagcserét is. A koffein más módon is segíthet a testsúly csökkentésében. Vannak, akik észreveszik, hogy a kávé vízhajtó hatású; ez nem csökkenti a testzsírt, de csökkentheti a víz súlyát - jegyzi meg az FDA.gov. A koffein ideiglenes étvágycsökkentőként is működhet. A Harvard Közegészségügyi Iskola által végzett, az "American Journal of Clinical Nutrition" 2006. márciusi számában megjelent nagy tanulmány arra utal, hogy a koffeinfogyasztás elhanyagolható mennyiségű hosszú távú fogyáshoz vezethet egyes férfiaknál és nőknél.

  • A CSPI azt jelzi, hogy 100 mg koffein egy nap alatt 5 százalékkal növelheti az anyagcserét.

Tanulmányi eredmények

A Harvard kutatói 12 év alatt 18 417 férfira és 39 740 nőre gyakorolt ​​koffeinbevitel hatásait vizsgálták. A kutatók felfedezték, hogy azok a tanulmány résztvevői, akik megnövelték a koffein-bevitelüket, nagyobb valószínűséggel fogynak el kis súlyt, mint azok, akik csökkentették a koffein-bevitelüket. A megállapított súlycsökkenés azonban nagyon kicsi volt - körülbelül 0,9 font mind a férfiak, mind a nők számára. A kutatók felfedezték, hogy a koffeint használók bizonyos csoportjai általában fogyást mutatnak: fiatalabb férfiak; nők, amelyek testtömeg-indexe legalább 25; dohányzó nők; vagy ülő nők. A CSPI jelzi, hogy számos oka lehet annak, hogy a koffein nem adja meg a kívánt eredményt. A tested alkalmazkodik a kávé és más koffein tartalmú italok és ételek koffeinmennyiségéhez, csökkentve a szervezetre gyakorolt ​​hatását. Ezenkívül a CSPI azt javasolja, hogy egyes koffeinhasználók hajlamosak legyenek több kalóriát fogyasztani a koffeinhasználat során elégetett kalóriák pótlására. Sok kávéital, például ízesített tejeskávé nagyon sok kalóriát tartalmaz, amelyek hozzáadott cukorból és zsírból származnak. Zeratsky kijelenti, hogy az ínyenc kávéitalok fogyasztása hízáshoz vezethet, nem pedig lefogy.