Mi az Ekadashi? Típusai, az Ekadashi gyors előnyei és az elfogyasztandó ételek
Egy évben 24 fajta Ekadashi létezik, amelyek mind Lord Vishnu különböző inkarnációihoz kapcsolódnak. Mindegyik a böjt alatt bizonyos étkezési szabályokat kísér, amelyeket be kell tartani, hogy a mentális energiát a helyes irányba tereljék és tartózkodjanak a rossz cselekedetektől.
Putrada Ekadashi
A Putrada Ekadashi januárban, a holdciklus fényes felének tizenegyedik napján zajlik. Ez „fiaidaként” fordítandó, és aznapi böjt és az Úr Visnu puja felajánlásával együtt megáldhatja a hívőt gyermekekkel. A bhakták Ekadasi hajnalától kezdik a böjtöt, és másnap reggel fejezik be. A böjt ideje alatt nem szabad rizst, hüvelyeseket, fokhagymát és hagymát enni. Azok az emberek, akik nem tudják betartani a szigorú böjti szabályokat, kaphatnak tejet és gyümölcsöt. Ezen a napon a hindu háztartásokban szigorúan tilos a nem vegetáriánus ételeket fogyasztani.
Jaya Ekadashi
Ezen a kedvező napon az emberek a Jaya Ekadashi időzítésétől kezdve másnap reggelig gyors böjtöt tartanak. Az alapszabály betartása mellett a nem vegetáriánus ételek nem megengedettek. A bhakták nem fogyaszthatnak hüvelyeseket és rizst, de ezen a napon enni nem teljesen tiltott. Gyors recepteket fogyaszthatnak, mint például aloo jeera, sabudana khichdi, sabudana kheer, kattu ki poori vagy paratha stb. Tej és gyümölcs fogyasztása is megengedett. A méz, a leveles zöldségek és néhány különleges fűszer nem tekinthető kedvezőnek.
Vijaya Ekadashi
Hagyományosan egy egész napos böjtöt tartanak Vijaya Ekadashi-n, és a bhakták a napot Lord Vishnu imádatával töltik, aki vélhetően fenntartja a Földet. Nem fogyaszthatnak hagymával és fokhagymával készült tamás ételeket. Nem engedélyezett olyan szemek, mint rizs, lencse és hüvelyesek. A Vijaya Ekadashi idején a Sabudana khichdi őrölt dióval és burgonyával kedvelt étel. Azonban csak kősóval kell ízesíteni, és nem sok fűszer. Tejet és száraz gyümölcsöket is lehet fogyasztani.
Amalaki Ekadashi
Amalaki Ekadashi az Úr Visnu nagyságát is ünnepli. Amalaki jelentése Amla, amelynek nagyon fontos helye van mind az ájurvédában, mind a hinduizmusban. Padma Puran szerint Amla nagyon kedves volt Lord Vishnu számára, és így emlékeznek a napra amla paszta készítésével, az amlafa imádatával, az amla elfogyasztásával, sőt adományozásával. Prasadaként is felajánlják az úrnak. A böjt alatt nem esznek szemeket és hüvelyeseket, és csak burgonya, dió, tej, gyümölcs, fekete bors és kősó megengedett.
Papmochani Ekadashi
A hindu naptár szerint Papmochani Ekadashit a Csaitra hónapban ünneplik. Az Úr Visnu hívei korán kelnek, és egész nap böjtöt tartanak. Különleges finomságokat, például Kheert, Til Laddut és Mewát készítenek és kínálnak Prasadaként az úrnak. Ha nem tudják megfigyelni a teljes böjtöt, kaphatnak tejet, gyümölcsöt, falahari khichdit és gyümölcslevet. Zöldségek főtt vagy akár nyers formában sem megengedettek. Az emberek ezen a napon ételeket és ruhákat adományoznak a szegényeknek.
Kamada Ekadashi
Kamada Ekadashi a „hindi újév” elején fordul elő, és ezen a napon a böjt betartása állítólag megvédi a bhaktákat a sokféle átoktól. Különleges bhogot kell felajánlani Visnu úrnak, miközben Ekadashiért imádkoznak, és a bhakták ezen a napon ne fogyasszanak ételt. Ha enniük kell, akkor az ételnek teljesen szattvikusnak kell lennie. Száraz gyümölcs, gyümölcs és tejtermék megengedett. A böjtöt másnap be kell fejezni, miután ételt kínáltak a rászorulóknak. A bab, a borsó, a hüvelyes és a szemek fogyasztása tilos. Azt mondják, hogy a Tulsi-leveleket ezen a napon sem szabad pengetni vagy fogyasztani.
Varuthini Ekadashi
A Varuthini Ekadashi böjtjének betartását egyenlőnek tekintjük azzal, hogy tízezer évig vezeklünk. A böjt Ekadashi hajnalán kezdődik és másnap reggelig tart. Miután felajánlották a pudzsát és a Prashadot, és ételt adományoztak a bráhembereknek, megtörhetik a böjtöt. Ha nem tudnak teljes böjtöt megtenni, akkor egy étkezést fogyaszthatnak a nap folyamán, de kerüljék a vörös lencsét, a fekete grammot, a csicseriborsót, a mézet, a bétel dió levelét, a bétel diót vagy a spenótot. Lehet nekik sabudana, tej, víz, gyümölcs és édesség.
Gauna Mohini Ekadashi
A bhakának ezen a napon szigorú böjtöt kell betartania, hogy megnyugtassa Visnu urat. Ehetnek egy étkezést a délután folyamán, ha nem tudnak egész nap és éjszaka étkezés nélkül elmenni. Ezután egész éjjel ébren kell maradniuk himnuszokat énekelve. A böjtöt csak másnap reggel lehet megszakítani gyümölcs és tej fogyasztásával. Nem engedélyezett semmilyen gabona vagy tamaszi összetevőt tartalmazó étel, például hagyma vagy fokhagyma.
Apara Ekadashi
Az Apara Ekadashi-i imádat során fontos bhog- és tulsi-leveleket kínálni. Emellett ételeket és ruhákat kell adományozniuk a rászorulóknak. Oszd meg a prasádot a család mindenkivel. Az olyan ételeket, mint a rizs, a hús, a hagyma, a fokhagyma, a lencse, ezen a napon szigorúan tilos használni. A böjtöt másnap csak a Puran muhurta alatt szabad megtörni. Csak tej alapú ételeket, száraz gyümölcsöket, gyümölcsöket és zöldségeket fogyaszthatnak (ha nem tudnak teljes böjtöt betartani).
Nirjala Ekadashi
Nirjala fordítása „víz nélkül”. A böjtöt ezen az Ekadashiban 24 órán keresztül megfigyelhetjük ivóvíz nélkül az Ekadashi napkeltétől másnap reggelig. Egy este ezen Ekadasi előtt azok az emberek, akik böjtölnek, imádkoznak, majd a nap csak egyszer esznek. Az étkezés nem tartalmaz rizst és lencsét, mivel tilos. A tisztítási rituálét követően megengedik, hogy egy kis vízcsepp legyen. Az istentisztelet során panchamritot vagy tej, ghí, túró, cukor és méz keverékét kínálják az istenségnek.
Yogini Ekadashi
A Yogini Ekadashi olyan ételeket fogyaszt, amelyekben nincs só. A bhakta nem fogyaszthat serkentő ételeket az Ekadashi előtti egy éjszakából, ezért javasoljuk, hogy sós ételeket fogyasszon. Az árpa, a moong dal és a búza az előző napon, valamint a böjt napján tilos élelmiszer. A bhakta csak akkor szakíthatja meg a böjtjét, miután másnap reggel ételt és ruhát adományozott a bráhembereknek és a rászorulóknak.
Padma/Devashyani Ekadashi
Ezen a jámbor napon a bhakták gyorsan elvégzik az Ekadashit, és szigorúan tilos a gramm és lencse, méz, bizonyos fűszerek és minden hús használata. Ezenkívül nem kaphatnak tamaszi ételeket olyan gyökerekkel, mint a fokhagyma és a hagyma. Tejet, mézet, cukrot és lisztet kínálva másnap reggel megszakíthatják a böjtöt. Ezen a napon kezdődnek a chaturmák, amelyek négy hónapot szentek a hindu naptárban, és ez idő alatt nem végeznek kedvező munkákat.
Kamika Ekadashi
Ezt az Ekadashit a chaturmas időszakban ünneplik, amikor Úr Visnu alszik. Ezen a napon a bhaktáknak a virágokon kívül tejet, gyümölcsöt és szezámmagot kell felajánlaniuk az úrnak imádat közben. Fel kell kínálniuk a panchamritot is. Legjobb gyakorlatnak számít, ha egész nap böjtölünk, és csak akkor eszünk, miután másnap reggel elosztottuk az ételt a szegényeknek. Ha egy ételt fogyasztanak, gondoskodniuk kell a rizs és a hús kihagyásáról. A tulsi növény friss rügyeinek adományozása szintén különös jelentőséggel bír ezen a napon.
Aja Ekadashi
Az Aja Ekadaši böjtjének betartása elpusztítja bűneinket és tudatlanságunkat. Fontos, hogy szemekkel és korianderlevelekkel vagy magvakkal imádják az urat. Gramm, grammmag, méz vagy zöldségfélék, például karonda (Carunda) fogyasztása nem megengedett. Csak egyszer kell elfogyasztaniuk az ételt, és ezen a napon nem fogyaszthatnak el második étkezést. Masoor dalot nem szabad enni a böjtöt megelőző egy este. A bhaktáknak tartózkodniuk kell attól, hogy Dashami-n fogyasztják a bétel leveleket (paan).
Parivartini, Vamana vagy Parsva Ekadashi
A Parsva Ekadashi-n az Úr Visnuhoz való böjt és imádság megtisztítja a bhaktákat minden bűntől, és tetszik Lakshmi istennőnek. Ha ezen a napon böjtölni akarnak, nem fogyaszthatnak ételt napnyugta után Dashamiban. Szezámmaggal, szezonális gyümölcsökkel és Tulsi-levelekkel kell imádniuk az Urat. Ezen a napon nem szabad rendszeresen étkezniük, de az esti ima után gyümölcsöket, tejtermékeket és száraz gyümölcsöket fogyaszthatnak. Kerülniük kell a rizs, a szemek és a bab fogyasztását ezen a napon.
Indira Ekadashi
Indira Ekadashiban a böjt az üdvösséget biztosítja az ősök számára. Lord Shaligramot ezen a napon imádják. A bhakták nem fogyaszthatják el az ételt többször, egy Ekadashi előtti estétől kezdve. Csak a tarpán szertartás után tudják megtörni a böjtöt Dashami-n, és miután az ételt felajánlják a bráhmánoknak. Ekadashiban egész nap böjtölniük kell, szemek és gabonafélék nélkül, majd ételt adományozni a bráhmánoknak, majd egy varjúnak, egy tehénnek és egy kutyának. A böjt csak akkor törik meg Dwadashiban, miután felajánlotta a pudzsát és megosztotta az ételt a családdal.
Padmini Ekadashi
A böjt a Padmini Ekadashi szerves része az elme, a lélek és a test megtisztítása érdekében. A megfigyelő nem ehet olyan ételeket, mint rizs, csicseriborsó, spenót, méz és urad dal. Azok a bhakták, akik nem tudnak szigorúan böjtöt tartani, gyümölcsökből és tejtermékekből készíthetnek ételt. A böjt Dashamiban kezdődik, és a bhaktának könnyű ételeket kell fogyasztania hagymát, fokhagymát és erős fűszereket nem tartalmazva. Bronz edényekben enni tilos.
Parama Ekadashi
Ha gyorsan cselekszel, Ekadashi megszabadítja minden bhaktáját, és elérik az istenek birodalmát. Ezen a napon csak gyümölcsökből, édességekből és tejtermékekből álló szattvikus ételeket szabad fogyasztani. Ez a lehetőség azoknak szól, akik étkezés nélkül nem tudják átélni az egész napot. A bhakták 24 órát tartanak gyorsan, és csak vízen élik túl. Nem szabad olyan ételeket fogyasztaniuk, mint a lencse, gramm, méz, hús és zöldség.
Papankusha Ekadashi
A Papankusha Ekadashiban a bhaktáknak Dashami napjától kezdve kell kezdeniük a böjtöt, mint más Ekadashiaknak. Nem szabad rizst, árpát, búzát, grammot, moongot és urad dalot fogyasztaniuk a Dashami-n, mivel ezt a hét szemet jámbornak tekintik, és ezen a napon imádják. Az emésztést nehezítő ételek, mint a sabudana, chips, banán vagy sült termékek, tilosak. Olyan italok, mint víz, gyümölcslé és tej megengedettek. A böjtöt csak Dwadashiban lehet megtörni, miután ételt tálaltak a bráhmánoknak.
Ráma Ekadashi
Azoknak az embereknek, akik nem tudnak gyorsan tartani a Rama Ekadashi-n, biztosítaniuk kell, hogy ne fogyasszanak rizsből készült ételeket vagy bármilyen nem vegetáriánus ételeket. Akik betartják a böjtöt, ezen a napon egyáltalán tartózkodniuk kell az evéstől. Ha azonban ez nem lehetséges, akkor csak vegetáriánus és biotáplálékokat tartalmazhatnak. A bhaktáknak kurkumát kell kenniük a bazsalikomlevélre, és fel kell ajánlaniuk az úrnak a puja előadása közben.
Devathuna Ekadashi
Úgy gondolják, hogy ezen a napon Lord Visnu négy hónap pihenésből ébred fel. Ettől az Ekadashitól kezdve a bhakták szabadon folytathatják kedvező tevékenységeiket, amelyek ebben az időszakban tiltottak. Az ételeket Dashami délben fogyasztják el, majd a bhakták csak másnap reggel étkezhetnek Ekadashi után. Ez azért fontos, hogy a böjt napján még ételmaradék sem maradjon a testben. Vannak, akik egyáltalán nem esznek és nem isznak vizet, mások azonban enyhébb gyorsaságot követnek el gyümölcsök, tej, természetes gyümölcslevek és tea fogyasztásával. A böjtöt végző emberek ezen a napon nem fogyaszthatnak gabonát, zöldséget és gabonaféléket.
Utapanna Ekadashi
A vallási meggyőződés szerint az Utapanna Ekadashiban böjtölő emberek mindenféle kényelmet találnak, és halál után megkapják Lord Visnu menedékét. A bhaktáknak, akiknek testereje és akaraterője van, szigorú böjtöt kell tartaniuk, és csak vizet kortyolgatnak a nap folyamán. Azok, akik nem tudják elvégezni a böjtöt, ne egyenek olyan tiltott ételeket, mint a fokhagyma, az alkohol, a hús, a masoor dal stb. Különös jelentőséget tulajdonítanak a házas nők meghívásának és a gyümölcsök felajánlásának. A tulsi levelekkel ellátott Kheer is ezen a napon készül.
Mokshada Ekadashi
A többi Ekadashishoz hasonlóan Mokshada Ekadashit is a nap szünetétől másnap reggelig tartó gyors nyújtás jellemzi. Szigorú böjtöt tartanak be, és semmit sem szabad megenni. Mások részleges böjtöt követnek el, ahol gyümölcsleveket, száraz gyümölcsöket, tejet és gyümölcsöket fogyasztanak. Azok, akik nem tudják tartani a böjtöt, de meg akarják tisztelni az urat, tartózkodnak a hagymától, fokhagymától, hüvelyesektől, babtól, rizstől stb., És ragaszkodnak gyümölcsökhöz, zöldségekhez, tejtermékekhez és diófélékhez. Bel-fa leveleit ezen a napon fogyasztják.
Miért nem eszik meg a rizst Ekadashiban?
A vallási hiedelmek szerint egy csepp verejték esett a földre Lord Brahma fejéről, és démon lett. Amikor lakhelyet kért, Brahma azt mondta a démonnak, hogy létezzen az Ekadasi városában fogyasztott rizsszemekben, és férgekké alakuljon át a gyomrában. Tudományos oka is van annak, hogy az Ekadashiban nincs rizs. A túl sok vizet visszatartó ételek fogyasztása az Ekadashiban bizonytalanságot okozhat, mivel a hold vonzza a vizet, és a hold sugarainak állítólag ezen a napon több kozmikus energiájuk van. Mivel a rizsszemek sok víztartalommal bírnak, ennek fogyasztása bizonyos állapotok súlyosbodásához vezethet, például vízvisszatartás, megfázás, arcüreggyulladás stb.
- Bizonyos ételek valóban ma okoznak-e rossz álmokat?
- Gluténmentes étrend Élelmiszerek, előnyök és kockázatok
- Halolajok és omega-3 olajok Előnyök, ételek és kockázatok
- Tojás gyors étrend szabályai, receptek,; Az alacsony szénhidráttartalmú Yum előnyei
- A lila ételek öt egészségügyi előnye - Chatelaine