Miért nem működnek a diéták, és hogyan lehet a hangsúlyt átirányítani a hosszabb távú megoldásokra

Egészségügyi feltételek

McKel (Hill) Kooienga

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Az NS alapítója és a módszer megalkotója

Gondolt már arra, hogy hány diétát, méregtelenítőt és tervet kipróbált már életében?

Amikor új ügyfeleink vannak a Wellness Coaching gyakorlatunkban, vagy ha új hallgatók csatlakoznak a The Method tagsághoz, átlagosan három étrendet, tervet vagy trendet próbáltak ki, mielőtt fenntartható megoldásokat kerestek volna nálunk.

És nincsenek egyedül!

Ez egyre gyakoribbá válik, mivel sok online információ, új trendek és új gyorsjavítási tervek jelentek meg hetente.

Ebben a cikkben azt az öt okot fejtem ki, hogy miért nem működnek a diéták a legtöbben, és mit tehetne azért, hogy tudatosan gondozza testét és önmagát.

Miért nem működnek a diéták

A legtöbb fogyókúra, a társadalmi ideál elérésének példája érdekében, magában foglalja a kalóriatartalmat. Ha a tested kalóriahiányos, fizikailag és mentálisan néhány dolog történhet:

csökken a leptin (a jóllakottsági hormon) szintje (1)
a ghrelin (az éhezési hormon) szintje nő (1) (2)
csökken a kalóriaégetés képessége (3)
a mentálisan fogyókúrázók az ételhez kötődnek (4)
a figyelem és az élelem az étellel kapcsolatos mindenre hajlik (5
a diétázóknak javulhat az illatfunkciójuk, és kellemesebb ízeket közölhetnek (6) (7)
a krónikus fogyókúra metabolikus hatása évekkel később is fennállhat (8)

Ezek a változások különféle kihívásokhoz vezetnek, amelyek megakadályozhatják, hogy hosszú távon fenntartsák ezt az étkezési módot. Merüljünk el azokban, amelyek ezek.

(Fontos megkülönböztetni a fogyókúrát, amelyet az egészségi állapot javítására használnak, és a fogyókúrát, hogy elérjék azt a társadalmi ideált, amely nem kötődik a fogyás biológiai szükségességéhez vagy az egészségjelzők javításához. A fogyókúra ideiglenes eszközként működhet azok számára, akiknek javítani bizonyos egészségügyi feltételeket, és mindig olyan regisztrált dietetikus mellett kell elvégezni, mint a csapatomban.)

1. A fogyókúra elviheti az örömöt és az örömöt az ételélményből

Az első kérdés, amely diétákkal, méregtelenítőkkel és tervekkel áll elő, amelyeket biztosan sokan tapasztaltak, az az, hogy a fogyókúra elviheti az örömöt és az örömöt az ételélményből.

Nem csak ez, de a kutatások kimutatták, hogy a szigorú vagy merev étrendet folytatók jobban rögzülnek az ételekben (4), fokozott figyelmet és hangsúlyt fordítanak minden ételhez kapcsolódó dologra (5), javítják az illatfunkcióikat és jobban beszámolnak az ételek ízéről kellemes (6) (7), amelyek mind erősítik a fogyókúra erejét testünk és agyunk felett.

Ha ismersz, valószínűleg hallottál már ilyet mondani, és érdemes megismételni: az étel több, mint táplálás. Hagyomány, kultúra, öröm és öröm, és rendben van megünnepelni azt a sok szerepet, amelyet az étel életünkben játszik!

Minden nap olyan ételeket főzök, amelyek nemcsak táplálják a testemet, hanem olyan boldoggá és örömmel tölt el, hogy megtapasztaljam.

Szeretek egyedül lenni a konyhában, vagy főzni a férjemmel, Jesse-vel, új recepteket és új alapanyagokat kipróbálni, majd együtt leülni egy finom étel mellé (nem mindig „Instagram méltó kinézetre”), és beszélgetni a napunkról és a jövő terveinkről. Olyan nagyszerű idő a kapcsolatra.

Az étel olyan hatékony módja annak, hogy táplálékot és örömet szerezzünk az életünkbe, de sajnos nagyon sok diéta valóban szigorú, merev, és teljesen figyelmen kívül hagyja ezt az „élet/öröm” elemet, és úgy érezheti, mintha a főzés nehézkes lenne, hogy az étkezésed nem kielégítő (mind éhség, mind érzelmi szinten), arra késztet, hogy az ételt csak a cél elérésének eszközeként tekintsd, vagy ha „várom” a következő alkalommal, amikor „tehetsz” enni azt az ételt, ami sok stresszt és mentális energiát okoz, arra összpontosítva, hogy mit kell vagy mit nem szabad enni.

Próbáld ki: fókuszálj egy pozitív élmény megteremtésére az étkezésed körül.

Ez lehet olyan receptek megtalálása, amelyek izgatják Önt, hogy kipróbálja, vagy akár egyszerűen eszik az asztalnál a partnerével mindenféle eszköz nélkül, és beszéljen a napjáról. Lehet, hogy bekapcsolja a zenét, miközben főz egy ételt magának, vagy meghív egy barátját egy mini-pot szerencsés estére.

Az ételek ilyen módon történő átformálása segíthet abban, hogy egy teljesen új elismerést ébresszen a test táplálásában, szeretetében és örömében.

2. Rövid távú gondolkodás - a mentalitás indítása és leállítása

A második ok, amiért a fogyókúra a legtöbb embernél ilyen gyakran kudarcot vall, az a rövid távú gondolkodás - ezt a 21 napos, 30 napos - mit kellene tennie ezen időszak után?

Amit ezek a dolgok nem tesznek meg, az év 365 napján sikerre készteti.

Nem csak ez, de pszichológiai szempontból a krónikus fogyókúra negatív metabolikus hatásai évek múlva is fennmaradhatnak (8), például csökkenhet a leptin (a jóllakottsági hormon) szintje (1), nőhet a ghrelin (az éhséghormon) szintje (1). ) (2), és csökken a kalóriaégetés képessége (3).

De ezeknek a diétáknak a nagy részét nem a hosszú távú változás ilyen értelemben adják.

Úgy tervezték, hogy megpróbáljanak minél gyorsabban elérni egy nagy eredményt (a legtöbb csak az esztétikáról szól/csak fotó előtt vagy után, vagy fogyás), de gyakran nem tanítják meg, hogyan integrálják ezt a élet.

Irreális azt gondolni, hogy az ilyen szigorú irányelveket betarthatja vagy követnie kell az év 365 napján.

Próbáld ezt: a váltás, amelyet egészségügyi céljaival meg kell változtatnia, elmozdul ebből a rövid távú, mindenki számára megfelelő gondolkodásból, és ehelyett olyan döntések meghozatala felé, amelyet évekig reálisan fenntarthat. Kérdezd meg magadtól, meg tudom-e csinálni ezt minden nap? Ha nem, ne add hozzá az életedhez.

Gondoljon erre - a diéta betartása sok munkát jelenthet. Meg kell tanulnia a szabályokat, meg kell vásárolnia a megfelelő alapanyagokat, be kell tartania az étkezési tervet, esetleg átugorhatja vagy megkerülheti a szokásos társasági kirándulásokat stb.

És akkor ezt végül mondjuk 30 napig követi.

Képzelje el, mi történne, ha ehelyett átcsoportosítaná mindazt az időt és energiát egy új készség elsajátítására vagy egy olyan szokás kialakítására, amely ennél sokkal tovább tartana.

Talán ahelyett, hogy trendi vagy népszerű étrendet követne, egyszerűen az otthoni főzésre összpontosítja az energiát, hogy elkerülje a mikrohullámú vacsorákat vagy a hajtás közbeni meneteket.

Vagy arra összpontosít, hogy több vizet fogyasszon az étkezések között szóda vagy gyümölcslé helyett. Vagy összpontosít a zöldségek számának növelésére minden étkezéskor, hogy növelje az étrend rostjait, javítva a bél egészségét és egyensúlyban tartva a vércukorszintet.

Ez a fajta kicsi gyakorlat és a hosszabb távú gondolkodás adhatja meg az év 365 napjának eligazodását.

3. Gyakran megkövetelik, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek nem engedélyezettek

Ez kéz a kézben jár a harmadik okkal, miszerint a diéták nem mindenki számára működnek - bizonyos ételek vagy ételcsoportok megszüntetését kérjük.

Ó fiú, mindannyian ott voltunk, magam is. Annyira "jól" étkeztünk, de aztán kimegyünk enni vagy társasági összejövetelre, és olyan ételeket kínálnak nekünk, amelyeket "nem kaphatunk", amelyek egyre inkább túlérzékenyek, túlérzékenyek és az ételválasztásra koncentrálnak.

És ez két egészségtelen szélsőséget okozhat: vagy elszigetelje magát másoktól, hogy elkerülje ezt a kísértést, vagy teljesen túlzott kényeztetést, néha akár rosszullétig is. Van egy olyan út, ahol az ételek nem szerepelhetnek fogyasztási listán, ha például ételallergiája vagy intoleranciája van, amelyet felfedezett a regisztrált dietetikusával, és határozott terve van arra, hogyan lehet ezen eligazodni.

Tehát itt van a tippem: ne kövesse azokat az irányelveket, amelyek azt mondják, hogy a fogyás érdekében törölje el az egyes ételeket vagy ételcsoportokat, vagy mert valaki a közösségi médiában azt mondta neked, mert megteszik. Ha úgy érzi, hogy erre egészségügyi okokból szüksége lehet, például, ha azt veszi észre, hogy a tejtermék valóban nem felel meg Önnek, vagy ha Önnek speciális állapota van, és nem tud megenni bizonyos ételeket, akkor regisztrált dietetikus segít Önnek ebben biztonságosan navigálni.

Az élelmiszerek kiküszöbölése minden olyan cél érdekében, amelyet ezzel a trendi étrenddel próbálsz elérni, hozzájárulhat ahhoz, hogy a jojó diéta ciklusa a sávról való leesés és a fogyókúra újra és újra, miközben próbálsz valamit találni ami működik és ragaszkodik az életmódodhoz.

Ehelyett fókuszálja energiáját arra, hogy megtanulja jól érezni magát bizonyos ételek körül, amelyekre általában túlzottan kedveskedik.

4. A diéták egyformán illenek mindenhez - nem veszik figyelembe egyedi testét és életét

És ezzel eljutok a negyedik okhoz, vagyis hogy a népszerű étrend szabályainak és irányelveinek betartása nem mindig igazodik az Ön igényeihez és igényeihez, valamint egyedi életéhez.

Bár könnyűnek tűnhet diétát választani és betartani, mert nem kell semmire gondolnia, végül olyan szabályokat követ, amelyeket úgy gondol, hogy „meg kell tennie”, anélkül, hogy valóban értékelné, mire van szüksége az életében és miért.

Ez nagyon megnehezítheti az életbe való beilleszkedést, ezáltal energiát kimerülhet, vagy érezheti, hogy hiányzik a motiváció. Ezenkívül elkezdett létrehozni egy új „normálist” arról, hogy mit kell vagy mit nem kellene tennie, ezt úgy értelmezheti, mint egy hosszú távú változást, de a valóságban eredetileg csak rövidre tervezték. távváltozás/javítás.

Csináld ezt: írja le pontosan, hogy néz ki és érzi magát egészségesnek, és miért szeretné ezeket a dolgokat az életében.

Ha megvan ez a világosság, akkor meg fogja kezdeni az egyedi igényeinek megfelelő döntéseket, nem pedig azt, amit valaki más mond.

5. Túl sok mindent kérnek egyszerre, ami megnehezíti a fenntartást

Végül a diéták gyakran olyan rövid időkereten belül vannak felépítve, hogy arra kérik Önt, hogy tucatnyi változtatást hajtson végre egyik napról a másikra. Ha egyszerre annyi változás van, szinte lehetetlen mindennel lépést tartani.

Helyette, váltás és szokások lassú felépítése az idő múlásával, szándékosan egymásra rakva, hogy mindannyian tanulmányozzák és szilárd alapot építsenek maguknak.

Ez azt jelenti, hogy megteszi azt a wellness-jövőképet, amelyet Önnek megkap, és apró cselekvési lépésekre bontja magát. Nem holnap ébred, és mindent megpróbál egyszerre megtenni. Egyszerre vesz egy elemet, és valóban átdolgozza, amíg könnyű és teljesen be nem épül az életébe.

Majd hozzáteszi a következő szokást.

Ebben a videóban sokat foglalkoztunk, de ha valamit el akarok vinni, az az, hogy mindannyiunknak egyedi életstílusa és teste van, amelyet tiszteletben kell tartanunk, de a legtöbb diéta, méregtelenítés vagy terv ezt nem veszi figyelembe.

Dobja el a mérleget, és mérje meg egészségét más módon

Fogyókúra nélkül számos módon mérhetjük és elérhetjük egészségügyi céljainkat - beleértve az eredmények és a siker mérlegelését a skálán kívül is.

Néhány példa a következőkre terjedhet ki:

vérmunkák/laboratóriumok, ha egy bizonyos egészségi állapotot kezel,
hogy tisztában legyen azzal, hogyan érzi magát nap mint nap,
jobb emésztés,
magabiztosabbnak érzi magát,
kreativitás és öröm kifejezése az életedben,
annak tiszteletben tartása, amit fizikai teste lehetővé tesz számodra (azaz átölelheted szeretteidet, gyakorlhat, gondolkodhatsz, dolgozhatsz, lélegezhetsz stb.)
zavartalanul étkezni
kevesebb stressz az étel és az ételválasztás körül

Ennek gyakorlati megvalósítása

Ha átirányítja a hangsúlyt ezekről a rövid távú javításokról a hosszú távú megoldásokra, amelyek abból fakadnak, amire szüksége van és amire szüksége van az életében, létrehozhat egy egészséges életmódot, amely fenntartható az év 365 napján, nemcsak 30 napig.

Ha a gondolkodásmódjának erre való áthelyezése lehetetlennek, kihívást jelentőnek vagy igazán nehéznek tűnik most, akkor nem vagy egyedül.

Egy dolog, amit tehet, amikor úgy érzi, hogy a fizikai megjelenése köré összpontosítja a célját, az az, hogy egyszerűen megfigyelje körülötte lévő gondolatait, felhívja és felhívja a figyelmet.

Amint elkezd fényt vetni azokra a régi gondolkodási mintákra és meggyőződésekre a „mindent vagy semmit” mentalitással kapcsolatban, annál erősebbé válik a beavatkozás és az olyan cselekvés, amely jobban illeszkedik ahhoz, hogy miként szeretne enni és élni.

Ha ez az üzenet visszhangzik benned, fogd meg az egészséges étkezési szokások kialakításához szükséges ingyenes útmutatómat, anélkül, hogy diétát vagy tervet kellene követned. Ez lépésről lépésre végigvezeti Önt a napi jó étkezésen.

Támogassa a céljait

Ha a célja az egészségesebb táplálkozás, akkor a diéta nem az egyetlen megközelítés. Ingyenes felfedező hívást kezdeményezhet a csapatom regisztrált dietetikusával, hogy megvitassa, hogyan érheti el céljait diéta nélkül, hogy az elvégzett változtatások és az Ön által létrehozott étkezési szokások fenntarthatók legyenek az év 365 napján.

Megjelölt:

Dietetikusként és a tudatos táplálkozás vezető hangjaként, Arianna Huffington a "Top 20 szerepmodell" elnevezést kapta - McKel munkájában megtanítja, hogyan lehet helyreállítani az egyensúlyt az étellel, tápláló táplálkozási szokások kialakításával, amelyek könnyűek, összehangoltak és élvezhetőek a saját módszerével . Amint az Oprah.com-on szerepel, az ÖN, a Nők egészsége, a Valódi egyszerű, a mai dietetikus, az Healthline és így tovább.

Ingyenes útmutató • Hozzon létre egészséges táplálkozási szokásokat

Az egészséges étkezési szokások megteremtése az egyik legfontosabb készség, amelyet átadhat magának általános jólétéhez - különösen, ha a legjobbnak akarja érezni magát a mindennapi életében.

De az egészséges táplálkozási szokások megalkotása, amelyek az Ön számára 365 év alatt működnek, kihívást jelenthet.

Ez az útmutató megadja azokat a lépéseket és gyakorlatokat, amelyek megkönnyítik (és élvezetesebbé teszik) az egészséges táplálkozási szokások fenntartását a mindennapi életben - anélkül, hogy diétát vagy tervet kellene követniük, vagy bármilyen olyan ételt kell fogyasztaniuk, amelyre nem vonatkoznak korlátozások.