Ennek hozzáadása a reggeli kávéhoz segíthet a fogyásban: Tanulmány

ANI

Lehet, hogy szokatlan keverék, de derítse ki, miért segíthet.

London: Ha fel akarja gyorsítani a fogyását, akkor érdemes megpróbálnia hozzáadni egy tojást a reggeli kávéhoz, mivel egy friss tanulmány szerint ez segít.

Egy kutatócsoport megállapította, hogy sok tornaterem látogató koffeint használ az edzés előtti fellendüléshez, de nyers tojás hozzáadása ehhez a csésze teához vagy kávéhoz többet segíthet. A nyers tojás és a forró fekete kávé keverésének gyakorlata azonban évszázadok óta elterjedt a magyar, a skandináv, a vietnami és a minnesotai kultúrák körében is - írta a Dailystar.

Marc Bubbs, a kanadai férfi kosárlabda-válogatott táplálkozási igazgatója elmondta: "A kombináció edzés előtti italként kezdett népszerűvé válni".

"Korábban néhányszor használtam már tojáskávét, reggel egy kis böjtös kardiózással" - tette hozzá Marc.

A nyers tojás ivása veszélyes lehet, mivel egyeseket a szalmonella baktériumok szennyeznek, és ez feldobást okozhat. A nyers tojás azonban biztonságos a kávéban, mivel a folyadék hője eléggé megemelheti a tojás hőmérsékletét a baktériumok elpusztításához - biztonságosabbá teheti a fogyasztást.

Mivel a tojást 160 fokon kell főzni, és a kávé készítéséhez használt víz nagyjából 200 fok. A pasztőrözött tojások megvásárlása - ami azt jelenti, hogy a baktériumok elpusztítása érdekében melegítik őket - biztonságosabbá teheti a tojáskávét.

"Szép lökés volt, hasonló a Bulletproof Coffee-hoz, de a sárgája tápanyag-sűrű bónuszával, az egyszerűen zsírsavakhoz képest" - tette hozzá Marc. Az általa kiképzett sportolók közül sokan tejszínes csésze tojáskávét is élveznek, és néhányan megeszik a tojásaikat és a kávéjukat az edzés és a felépülés során.