Az erjesztett rizsliszt hatékonysága az atópiás dermatitis kezelésében

A vizsgálat biztonsága és tudományos érvényessége a tanulmány megbízója és a kutatók feladata. Egy tanulmány felsorolása nem jelenti azt, hogy azt az Egyesült Államok szövetségi kormánya értékelte. A részletekért olvassa el a felelősség kizárását.

Tanulmány részletei
Táblázatos nézet
Nincs közzétett eredmény
Jogi nyilatkozat
Hogyan olvassuk el a tanulmányi jegyzőkönyvet

Állapot vagy betegség Beavatkozás/kezelés Fázis

Atópiás dermatitis

Étrend-kiegészítő: Rizsliszt Étrend-kiegészítő: Placebo

Nem alkalmazható

Tudományosan elismert tény, hogy bizonyos probiotikus hatásokat elérhetünk inaktivált baktériumokból vagy izolált baktériumos komponensekből (pl. Baktérium DNS) vagy az erjedés során keletkező tényezőkből (rövid láncú zsírsavak, bakteriális fehérjék stb.) (7). Ebbe a kategóriába tartozik az a komponens is, amely a vizsgálat középpontjában áll: erjesztett rizsliszt, amelyet probiotikummal (Lactobacillus paracasei CBA L74) fermentált rizslisztből készítettek, amelyet a fermentációs folyamat végén hő-inaktiváltak. A késztermék tehát nem tartalmaz élő baktériumokat.

A felhasznált baktérium - a szponzor tulajdonában van, és a BCCM/LMG baktériumgyűjteménybe tartozik - a Lactobacillus paracasei fajhoz tartozik, és szerepel az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság Biológiai Testületének által összeállított mikroorganizmusok minősített biztonsági vélelmének (QPS) listáján. Veszélyek (8). A baktérium antibiotikumokkal szembeni érzékenységét az EFSA által kidolgozott vonatkozó kritériumok alapján tesztelték (9), és genomszekvenciája ismert. A preklinikai vizsgálatok kimutatták a Lactobacillus paracasei CBA L74-del fermentált élelmiszer-mátrixok gyulladáscsökkentő hatását (stimulálva az IL-10 termelését és az IL-12 redukcióját), valamint válaszul a Salmonella typhimurium stimulációjára (10). A közelmúltban a Lactobacillus paracasei CBA L74-vel 12 hétig fermentált rizsliszt fogyasztásának klinikai hatásait tesztelték egy mérsékelt/súlyos AD-vel (a SCORAD-index alapján definiált) gyermekeken végzett kísérleti tanulmányban (11). Ebben a tanulmányban az összes gyermek javulásról számolt be az AD súlyosságában és csökkentette a helyi szteroidok alkalmazásának gyakoriságát.

Figyelembe véve az élő vagy inaktivált probiotikumok vagy izolált baktériumkomponensek AD kezelésében történő alkalmazásának indoklását, valamint a gyermekpopulációon végzett, biztató eredményeket mutató klinikai vizsgálatokat (11), ez a randomizált, kettős-vak, placebo-kontrollos vizsgálat célja a Lactobacillus paracasei CBA L74-vel fermentált rizsliszt hatékonyságának értékelése AD-s betegeknél; ez a vizsgálat különösen a klinikai választ értékeli az AD súlyossága szempontjából egy 12 hetes kezelési periódus alatt és végén, valamint négy héttel a kezelés felfüggesztése után.