Esés egy tálba: Almásfahéjas zabpehely kefirrel és pekándióval

Ebben az évszakban kevés dolog tűnik olyan nehéznek, mint a reggeli ébredés. A nap később kel fel (és hamarabb lemegy ...), és fagy takarja be az ablakainkat, ami ijesztő feladattá teszi az ajtón való kimozdulást.

A késő őszi és téli hideg, sötét reggeleknek mégis fényes foltja van: meleg reggeli szezon van!

Ó, igen, merünk találni valami kielégítőbbet és megnyugtatóbbat, mint egy forró tál sűrű, finom zabpehely. Ez nem csak a pocakjának melegítése, hanem egészséges és tartalmas is!

apple

Az alábbiakban bemutatjuk a receptünket a fahéjas almás zabpehelyre, kefirrel és pekándióval, vagy amint szeretnénk utalni rá, "Esünk egy tálba". Ez az új receptünk, amely megkétszerezhető, hogy annyi embert tudjon megetetni, amennyi szükséges. Még jobb, hogy egészséges, természetes összetevőkből készül, amelyeket jól érezhet az evés során.

Zab:

Az acélból vágott és hengerelt zab tele van oldható és oldhatatlan rostokkal. A rost segít abban, hogy jóllakjunk (és a kezünk ne kerüljön ki a chipzsákból). Távolodjon el az azonnali és gyors zabtól - nagyon feldolgozottak, és nem a legjobb megoldás.

Alma:

A zabpehelyhez hasonlóan az alma is oldható rostot tartalmaz a teltség érdekében. Emellett sokféle antioxidánst és ásványi anyagot tartalmaznak - amelyek jó egészségre kedveznek.

Fahéj:

A fahéj nem csupán finom fűszer; egyes tanulmányok szerint ez az egészségére is jó. A fahéjat hagyományos egészségügyi gyógymódként és súlycsökkentő eszközként használták a nemzedék számára, bár a modern tudományos tanulmányok nem meggyőzőek.

Pekándió:

A pekándió nagyszerű természetes, egészséges zsírforrás, és számos fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, beleértve az E-vitamint és a mangánt.

Kefir:

Egy életút recept sem lenne teljes kefir nélkül! Ha hideg kefirt öntünk kissé lehűlt zabra, krémesen tökéletes a tál. Ráadásul a hozzáadott fehérje és a probiotikumok hosszabb ideig tartják jóllakva, és az emésztőrendszer jól működik.

Hideg reggeli zabpehely: Almásfahéjas zabpehely kefirrel és pekándióval

  • 1 csésze vastag hengerelt zab
  • 2 csésze víz
  • 1 csésze Lifeway szerves teljes tej kefir (vagy választott kefir változat)
  • 1 közepes/nagy édes alma apróra vágva
  • 2 evőkanál pekándió apróra vágva
  • 1 teáskanál fahéj
  • ½ teáskanál szerecsendió
  • ¼ tk só
  • Drágám, ízlés szerint

Forraljuk fel a vizet és a sót nagy lángon. Csökkentse a hőt közepesen magasra, és adjon hozzá zabpelyhet és almát. Pároljuk 8-10 percig, vagy amíg a víz felszívódik (ízlés szerint). Kapcsolja ki a hőt, és hűtse nagyjából öt percig. Keverjen bele kefirt, fahéjat, szerecsendiót és mézet. Kanállal tálkákba töltjük, és ízlés szerint pekándióval és még több fahéjjal.