Chicago Reader

Órák: Ebéd: péntek-vasárnap; Vacsora: vasárnap-hétfő, szerda-szombat
Kedden zárva

étterem

4601 N. Lincoln Ave.

Chicago, IL 60625

Nézet menü

773-506-0002

http://essenceofindiachicago.com

Ízelítő a Devon Avenue-ból a Lincoln téren, péntek-vasárnap ebédidőben.

Az étterem részletei

A Lincoln téri étterem konyhája és kiszolgálása jól olajozott gépként működik. A zöldséges pakorák elég forrók voltak ahhoz, hogy megégessék a kezünket; a töltelék sós és finom volt. Egy másik dicséretes előétel a jhinga karahi volt: rántott garnélarák, fűszeres ecetben és citromlében pácolva. Az előételek enyheek, de fogékonyak voltak: a gosht korma (csonttartós kockák kiváló minőségű bárányból sáfránymártásban) gazdag és mély volt; tehát teljesen különféle módon volt a murgh tikka masala (csirke gyógynövényes tejszínes szószban). Desszertként a gulab jamun rendben volt - túrós helyett süteményes -, de a rasmalai (édesített tejben buggyantott sajtgombóc) félelmetes volt. Az árak ésszerűek és az adagok lényegesen nagyobbak, mint a Devon hasonló helyein. Az ebéd büféje, amelyet egy másik alkalommal vettek mintának, csak a kiváló vacsoránkkal kapcsolatban okozott csalódást.

Ár: $$

Fizetési mód: American Express, Diners Club, Discover, MasterCard, Visa