Északnyugati Parkinson; s Alapítvány

Az alábbiakban felsoroljuk a PD 10 legfontosabb élelmiszerét és annak okát (okait):

északnyugati

1. Víz - Ügyeljen arra, hogy a folyadékhiány megelőzze a kiszáradást, az alacsony vérnyomást és javítsa a székrekedést - minden lehetséges probléma a PD-ben.

2. Aszalt szilva - „Nem csak a nagymamának”. Magas antioxidáns-, rost-, A-vitamin- és kálium-plusz, valamint hatékonyan kezeli a székrekedést.

3. Lazac, szardínia és tonhal - „nagy ütést” tartalmaz a fehérjéhez, valamint magas a szív egészséges omega-3-tartalma. A szardínia csontokkal történő fogyasztása kalciumot ad hozzá. Vigyázzon, mennyi tonhalat eszel meg egy hét alatt a higany felhalmozódása miatt.

4. Bogyók - gránátalma, áfonya, áfonya, szeder. Mindez magas antioxidáns tartalommal rendelkezik.

5. Brokkoli - „Anyádnak igaza volt - egyél a brokkolidat”. Antioxidánsok és magas rost-, C-vitamin-, kalcium-, vas- és magnéziumforrás egy zöldség számára.

6. Zöld tea - A fitokémiai anyagok nagyszerű forrásai, amelyek antioxidánsként szolgálnak, és a folyadékok megszerzésének egyik módja. Antioxidánsok forrása azok számára, akik alacsony (nem) kalóriatartalmú lehetőségeket szeretnének.

7. Csokoládé! - A flavinoidokban és más antioxidánsokban gazdag kakaó csökkentheti a szív- és érrendszeri és agyvérzés kockázatát. Az étcsokoládé a kakaóban a legmagasabb (válasszon bradit, amely> 70% kakaót tartalmaz). A kakaó emelheti az agy szerotoninját, amely a hangulatot moduláló vegyi anyag. Vigyázzon, hogy a feldolgozott csokoládé sok zsír- és feldolgozott cukrot tartalmaz, így nem mindenki számára jó. A moderálás kulcsfontosságú!

8. Gyömbér - A gyömbért évszázadok óta használják hányinger kezelésére, és a kutatások igazolják értékét a kemoterápia alatt vagy mozgásbetegségben szenvedő hányinger kezelésében. A gyömbér segíthet a dopaminerg gyógyszerek által okozott hányingerben a PD kezelésében. A gyömbérgyökér vagy a kandírozott gyömbér használata az egyik módja annak biztosítására, hogy a valódi terméket kapja, mivel a kiegészítők tisztasága nincs szabályozva.

9. Papaya - A gyümölcs nemcsak magas antioxidáns-tartalommal rendelkezik, hanem tartalmazhat papain enzimet is, amely vastag nyálat képes elvékonyítani. (Vízzel kevert papaya gyökérből készült hústender szintén segít).

10. Zabpehely - Könnyen lenyelhető, könnyen elkészíthető, magas rosttartalmú és alacsony kalóriatartalmú. Ez az étel alacsony fehérjetartalmú lehetőség reggelire (a magas fehérjetartalom csökkentheti az Ldopa felszívódását) elősegíti a szív egészségét, csökkentheti a koleszterinszintet.

Küldje el saját legfontosabb ételeit és a lista bővítésének okait!

Monique L. Giroux, orvos
Vendégblogger, az NWPF volt orvosigazgatója