A Thru-Hiker Diet: Étkezés a PCT-n

Elgondolkodtál már azon, hogy mit eszel, ha nem fér hozzá a hűtéshez, a főzés csak a forrásban lévő vízre korlátozódott, és az összes ételt és főzőanyagot hátizsákban kellett magaddal cipelned a pusztában?

Örülök, hogy megkérdezte. A válasz egyszerű, barátom: étrended nagyon hasonlít egy szegény főiskolai hallgató étrendjéhez (sok ramen, pop-torták és különféle tortillába csomagolt ételek).

A Pacific Crest Trail kulináris élménye nem izgatja Önt abban, hogy eleinte kijusson a nyomvonalra, de van valami, ami értékelni fogja, hogy könnyen elérhető ételeket kínál a közeli piacon (ez még olyan ellenszenves dolgokat is izgat, mint a McDonald's).

KUTATÁSAM

Amikor az étkezési helyzetemet gondoltam, számos túrázói blogot olvastam, és bevallottan összezavarodtam.

Az emberek ténylegesen kiszámolták, mennyi kalóriát szándékoznak megenni naponta? Őrültek voltak ezek az emberek? Minden étkezésük és uzsonnájuk aprólékosan szervezett és előre megtervezett volt. Hogyan várhatta el bárki, hogy pontosan megcsinálja ezt? A következtetésem? Ezek az emberek buták. PCT után a véleményem nem változott.

Öt hónapos túra minden napjának megtervezése kínos időpazarlás. Hacsak nincsenek szigorú étrendi korlátozásai vagy egészségügyi problémái, felejtse el megtervezni az ételt.

Tehát hogyan döntöttem el, hogy mennyi ételt tegyek az utánpótlási dobozaimba? Könnyen. Mindegyik dobozt csak annyi élelemmel töltöttem meg, amennyit csak tudtam. Jobb túl sok, mint túl kevés, igaz? Mindig túl sok volt.

A következő utánpótlást meghaladó tervezésre ritkán volt szükség az ösvényen, és azt javasolnám, hogy a jövőbeli túrázók ne aggódjanak attól, hogy ételeiket a teához tervezik (HA! GET IT ?! Igen, azt hiszem, ez egy kis szakasz volt). Hacsak nem tett kirándulást korábban, akkor bízz bennem, fogalmad sincs, milyen ételeket fogsz utálni, mit szeretsz végül, vagy mennyi kell belőle a testednek a túra során.

Étkezés

A PCT tervezési szakaszaiban sokan ételeiket „falatokra” és „harapnivalókra” válogatják. Őszinte hiba.

Ahogy letelt a Pacific Crest Trail-en töltött időm, azt tapasztaltam, hogy már nem érdekel, hogy mi az „étkezés”, és mi az a „snack”. Amikor éhes voltam, ettem. Ha hosszú szünetet tartottam, akkor többet ettem. Ez egyszerű. Nem értem, hogy az emberek hogyan változtatnak oly bonyolult dolgot, mint „amikor éhes leszel, eszel”, olyanná válik, amilyennek látszik, hogy táplálkozástudományi végzettséggel kell rendelkezned.

Nevettem, valahányszor valaki megkérdezte, hány „reggelit”, „ebédet” vagy „vacsorát” pakolok ki a városból. "Ennyi van" - mondanám az ételtáskámra mutatva, és ezzel vége is lett. Könnyen megjósolhatóvá válik, hogy mikor érkezik meg a következő utánpótlás, és hogy szükség lesz-e adagolásra az ételre. Nem szükséges minden utánpótlást hangsúlyozni.

Néhány nap sajtot és tortillát ettem reggelire, ebédre és vacsorára; néhány nap makarónit ettem reggelire, három Snickert ebédre és gabonapelyhet vacsorára; és néhány nap csak Clif bárokat ettem. Függetlenül attól, hogy a nap melyik szakában ettem, csak az számított, hogy kalóriákat raktam a testembe (és remélhetőleg a másik végén is kiadódtak).

SNACKS

SNACKS! Szeretem az uzsonnákat.

A Pacific Crest Trail talán legnagyobb kényeztetése - annyi harapnivalót fogyaszthat, amennyit csak akar.

Ami engem illet, ez elég ösztönzés ahhoz, hogy a PCT-t ott túrázzuk. Szerezze be most az engedélyét!

Ha valamivel kevésbé lelkesedne, ha a végtelen harapnivalók lehetőségét kínálná, akkor csak képzelje el: a legkedveltebb ételek, a nap minden szakában, kézzelfoghatatlanul kéznél. Kivéve, ha természetesen elfogy. Vagy a kedvenc ételed a hamburger. Vagy sushi. Vagy saláta (tényleg, saláta?). Vagy valójában bármi, ami nem édesség vagy nyomkeverék. De ne hagyjuk figyelmen kívül azt, ami itt igazán fontos: a harapnivalókat.

Az ösvényen való falatozás könnyebbé vált, ahogy a túrázó lábam kialakult, és a testem pihenési igénye egyre ritkább lett. Washingtonig csak néhány rövid vízi szünetet és egy hosszabb ebédszünetet tartottam naponta (kivéve a napi poó szünetet, ami természetesen olyan hosszú maradt, és ezért a lehető legélvezetesebb).

AZ ÖSSZES VISELÉSE

A hátizsákom egy alsó cipzárral volt megközelíthető a hálózsák rekeszéig, és a Pacific Crest Trail első 700 mérföldjénél itt tartottam az ételtáskámat.

Fogalmam sem volt, mit csinálok.

Ez nem csak összetörte értékes pop-tortáimat, de felrobbantotta az olívaolajomat, és azt jelentette, hogy minden alkalommal le kellett vennem az alvópárnámat, amikor valamilyen snackre szerettem volna jutni.

Amikor eljutottam Kennedy Meadows-ba, és el kellett kezdenem viselni a medveszedényt, ez a stratégia már nem volt elfogadható (a medveszedény nem fér bele az említett zsebbe). A hálózsákom a megfelelő rekeszébe költözött, és a medvepacskám egyenesen ült a tetején. Ez a rendszer messze felülmúlta azt a rendszert, amelyet a sivatag egészére használtam.

Amikor a medvekanna végül a Sierrától északra süllyedt, az élelmiszer-tárolási elrendezés ugyanaz maradt. Szomorú vagyok, amikor arra gondolok, mennyi időbe telt, mire ezt kitaláltam.

Minden, ami nem volt külön csomagolva, levették a felesleges csomagolásról, és négyzet méretű Ziploc táskákba tették. Soha nem volt problémám a Ziploc-tasakokból származó élelmiszer-szivárgással (még a Gatorade-porom sem - szintén Ziploc-ban), és legalább pár újratöltésre újrafelhasználhatók voltak (szemetes és WC-papír csomagolására is jóak).

DE VÁRJ, HOGY EGYETT?

Azt hiszem, sikerült átugornom a sajátosságokat, nem igaz?

Ez következik az, amit ettem (más néven mit várhatsz enni) a Pacific Crest Trail-en (a legtöbbet ettől a legkevésbé fogyasztottig rendeltem):

És ez az! Elég egyszerű, igaz? azt hiszem.

Tetszeni fognak ezek is:

Oszd meg ezt a posztot:

Csendes-óceáni címeres túrázó ételek, PCT-tervezés, PCT-utánpótlás