Ételek termelékenyebbé és energikusabbá tétele érdekében egész nap

Mindannyian nagyobb termelékenységet próbálunk kiszorítani a munkanapból, ez a tendencia inkább az "okosabb" munkavégzésre irányul, nem pedig csak a keményebb munkára. De nem dolgozhat hatékonyan vagy magas teljesítményszinten anélkül, hogy megfontolná, hogyan táplálja ezt a termelékenységet. Ha vállalkozást irányít, az elméje a beérkező levelek törlésére, a bérszámfejtésre és a legújabb marketingkampány eredményeinek figyelemmel kísérésére irányul. A legtöbb ember számára nem az elsődleges fontosságú az az iroda, amelyet irodában fogyaszt, miközben a munkahelyi étrend néhány egyszerű módosítása hatalmas hatással lehet a megismerésére és a termelékenységre.

Amit a szájába ad, kritikus fontosságú a mindennapi teljesítmény szempontjából. A megfelelő ételek biztosítják a test működéséhez szükséges energiát, és minél többet gondolkodunk, annál intellektuálisan bonyolultabb feladataink, annál több energiát használunk fel.

A legtöbb, amit eszünk, glükózzá - cukorrá alakul -, amely energiát biztosít az agyunknak ahhoz, hogy éber maradjon. Ha alacsony a glükózszintünk, akkor nehezen tudunk koncentrált maradni (vagy ébren vagyunk). Az ételtől függően vagy nagyon gyorsan kapsz glükózszintet szódabikarbóna fogyasztásával vagy sok francia kenyér elfogyasztásával, vagy lassabban olyan ételekkel, amelyekben több a fehérje és a zsír. A magas zsírtartalmú ételek, például a sült csirke vagy a sajtburger, azonban több munkát igényelnek az emésztéshez. Ez a túlterhelés csökkenti az agy oxigénszintjét, ami álmosakká tesz bennünket.

Amikor kezd alacsony energiahatékonyságot és ingerlékenységet érezni, valószínűleg nem érzi magát erősnek az önkontroll részlegen. A legtöbb ember abban a pillanatban jár a krumplihoz vagy a cukorkához, de ezek az ételek csak alacsony energiaigényű, piszkos érzést fognak örökíteni. Ahogy Ron Friedman, a „Legjobb munkahely: A rendkívüli munkahely létrehozásának művészete és tudománya” írója a Harvard Business Review-ban írta, gyakran választunk egészségtelen ételeket, mert olcsóbbak és gyorsabbak, mint az egészséges alternatívák, és mint eredmény, akkor is hatékonyan érzik magukat, ha nem. "Most 10 percet spórolunk, és a nap hátralévő részében gyengébb teljesítménnyel fizetünk" - írja Friedman.

Ezt elkerülheti azzal, hogy végiggondolja, mit fog enni a nap folyamán - annyi sót, zsírt és cukrot hagyva belőle. A fenntarthatóság érdekében minden embernek egyedi étrendre van szüksége, de az alábbiakban felsoroljuk a legjobb ételeket az összpontosítás és a döntéshozatal fokozásához:

Kezdje a napot olyan lassan égő ételekkel, mint a magas rosttartalmú, kevés zsír és kevés fehérje. Talán szója- vagy mandulatejből, friss vagy fagyasztott gyümölcsből készült turmix. Omlett teljes kiőrlésű pirítóssal vagy alacsony zsírtartalmú joghurt friss gyümölcsökkel.
Diófélék, gyümölcsök és zöldségek A sárgarépa, mint például a sárgarépa, jó választás a harapnivalók számára, mivel a cukros csúcsok és völgyek helyett állandó energiát biztosítanak az agyának. Valójában a nap folyamán elfogyasztott friss gyümölcsök boldogabbá, elkötelezettebbé és kreatívabbá teszik az embereket. A gyümölcsök és zöldségek olyan tápanyagokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a dopamin, egy neurotranszmitter termelését, amely kritikus szerepet játszik a motivációban és az elkötelezettségben.

Áfonya, szeder, gránátalma, és más sötét színű gyümölcsöket neveznek James Joseph idegtudós a Tufts University humán táplálkozási kutatóközpontjának „agyi bogyóknak”. Ezek a gyümölcsök szerinte mélyen pigmentált flavonoid fitokémiai anyagokat tartalmaznak, amelyek antocianidinek néven ismertek. Be- vagy kikapcsolják az agysejtekben a fontos géneket, ezáltal a sejtek nagyon reagálnak a más sejtekről érkező üzenetekre, és elősegítik az új idegsejtek növekedését. A sötét bogyók védenek a memóriavesztés ellen, és gyulladáscsökkentőként hatnak a szíved és az agyad védelmére.

Dió egy újabb fantasztikus agyi táplálék, és valóban felerősítheti a sötét árnyalatú bogyók hatásait, Joseph szerint. A dió jelentős mennyiségű fehérjét, valamint omega-6 és omega-3 zsírsavat, E-vitamint és B6-vitamint tartalmaz. Egyes kutatások azt mutatják, hogy az agy szerotoninszintjének kiegyensúlyozásán is dolgoznak, amely mind a hangulatot, mind az étvágyat kontrollálja.

Leveles zöldségfélék jól védik agyadat a memóriavesztés és a magasabb funkciók erodálása ellen.

Zöld tea javítja a memóriát és az összpontosítást, és ez segít az agynak egyszerre pihenni. A zöld tea arról is ismert, hogy rengeteg antioxidánst tartalmaz, amelyek javíthatják az agyon belüli jelátvitel hatékonyságát és eredményességét.

Lazac remek választás étkezéshez, mert tele van az optimális zsírsavval - és agyának több mint a fele zsírsav. A lazac tele van omega-3-kal, B-vitaminokkal, vasal és fehérjével is, amelyek mind segítenek a memória megőrzésében, az összpontosítás növelésében és a gondolkodásban.

Napraforgómag egy agyat támogató snack, amely fokozza a mentális feldolgozást és emeli a hangulatot. A magok sok tiaminot tartalmaznak, egy B-vitamint, amely növeli a kognitív funkciókat és a memóriát. A kutatók azt is megállapították, hogy a napraforgómag olyan fehérjét szabadít fel, amely gátolja a magas vérnyomáshoz kapcsolódó enzim termelését. A magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás idővel megviseli az erek belső bélését, és apró stroke-kat okozhat az agyban. A magas vérnyomásban szenvedők pedig alacsonyabban értékelik a memóriát és a koncentrációs teszteket, mint a magas vérnyomásban szenvedők.

Számtalan diéta, divat és divatforrás tanítja a fogyás következő nagyszerű módjára. De itt, Hatchbucknál, ragaszkodunk az alapokhoz. A snack szekrényünk tele van egészséges nyomkeverékkel, granola rúddal és zabpehellyel, hogy a Hatchbuck csapat üzemben tartsa és készen álljon a napra.

Használjon ételt az agy és a test energiájának feltöltésére úgy, hogy idő előtt megtervezi, mit és mikor fog enni a nap folyamán. Korlátozza a cukrot és a telített zsírokat, és válasszon inkább természetes lehetőségeket. Ahelyett, hogy egy marék M & Ms után nyúlna, ragadjon meg egy kis diót és napraforgómagot, és keressen egy pohár gránátalma levével. Az agyad és a tested egy produktívabb és energikusabb nappal jutalmaz.