Étkezési terv: Egészséges salátás receptek egy hete

Boldog majdnem augusztus! Nem hiszem el, hogy a nyár ilyen gyorsan elrepül. Öt kedvenc egészséges salátareceptemet állítottam össze mindannyiunk számára, amelyeket a héten be kell építeni a menükbe. A saláták közül három vegetáriánus, kettőben kevés hús (prosciutto és csirke), és mind friss és finom. Ezek a saláták remekül kiegészítenék minden étkezést, néhányuk elég kiadós ahhoz, hogy vacsorára dolgozzon (a megfeketedett csirkesaláta), és mindez ebédként is jól működne. Remélem, élvezni fogja az egészséges saláta receptek ezen a hetén!

saláta

Egészséges saláta receptek

Előkészítés ideje: 10 perc Főzési idő: 15 perc Teljes idő: 25 perc

Hozzávalók: csirkemell, paprika, oregano, cayenne, kömény, só, fekete bors, hagymapor, olívaolaj, spenót, morzsolt feta, szárított áfonya, eper, cukor, citromlé, balzsamecet.

Ez a saláta friss és finom! Az öntethez csak egy marék epret dobtam turmixgépbe, kevés cukor, citromlé, balzsam és olívaolaj helyett egy turmixgépbe, és addig turmixoltam, amíg jó állagú nem lett. Biztos vagyok benne, hogy az összekötött öltözködési recept finom, de több erőfeszítésnek tűnt, mint amilyen kedvem volt, ezért improvizáltam. Az enyém nagyszerű lett, és nem is túl édes. A csirkéhez a fűszereket dörzsölésként használtam, és grilleztem. Csináltam egy csirkét, csak sóval és borssal a grillen a gyerekeim számára, mivel nem szeretik a csípős csirkét. Szárított áfonya helyett uborkaszeleteket használtam.

Előkészítés ideje: 10 perc Főzési idő: 5 perc Tidő: 15 perc

Hozzávalók: dijon, fehérborecet, olívaolaj, só, őrölt bors, sárgadinnye, sült saláta kitûnõ, apróra vágott menta, prosciutto.

Ez a saláta pont. Egy serpenyőben ropogtattam a sonkát, és tettem hozzá egy kis burratát, ami kéznél volt, és finom volt. Ez egy remek saláta lenne, amelyet munkához lehet vinni és ebédre enni.

Előkészítés ideje: 10 perc Főzési idő: 35 perc Teljes idő: 45 perc

Hozzávalók: csicseriborsó, friss citromlé, olívaolaj, só és bors, citromhéj, medvehagyma, méz, sült saláta kitûnõ, eper, avokádó, szeletelt mandula, kabátsajt.

Ez az egyik kedvenc tavaszi salátám! A citrompörkölt csicseriborsónak meg kell halnia (néha készítettem dupla adagot, így van nassolnivalóm), bár szeretem az enyémet egy kicsit gyengéden, ezért nem sütöm őket, amíg az utasítások szerepelnek. A rukkola helyett néha babazöldet használok.

Előkészítés ideje: 10 perc Teljes idő: 10 perc

Hozzávalók: babkáposzta, avokádó, eper, szeletelt pirított mandula, citrom, olívaolaj, dijoni mustár, méz, só, bors.

Az egyszerű saláták a kedvencem. Ez finom, gyorsan elkészíthető, és könnyen dobhat rá grillezett csirkét vagy bármi mást, amihez kedve van. Különösen szeretem az avokádó és az eper kombinációját.

Előkészítés ideje: 10 perc Tidő: 10 perc

Hozzávalók: spenót, bogyók, lilahagyma, kéksajt vagy feta morzsolódnak, pisztácia, olívaolaj, almaecet, olasz ételízesítő, só, fekete bors, méz.

A salátaöntet valóban elkészíti ezt a salátát. Kéksajt helyett fetát, olasz fűszerezés helyett pedig oregánót, bazsalikomot használtam. Imádtam a pisztácia hozzáadását, és adtam hozzá egy kis pluszt.

MEGJEGYZÉS: Szerencsés vagyok, hogy Kaliforniában élek, ahol a gazda piacomon jelenleg sok bogyó áll rendelkezésre, ha nem ez az eset, amikor élsz, megpróbálhatod helyettesíteni bármilyen gyümölcsöt a szezonban ... vagy csak mentse el ezt az étkezési tervet bogyók helyben évszak!

Ha bármilyen receptet készít a Rainbow Delicious étkezési tervekből, kérjük, ossza meg az Instagramon a hashtag használatával #rainbowdelicious és címkézz meg @rainbowdelicious, szívesen megnézném, milyen egészséges saláta recepteket készítesz a konyhádban!

Minden hétfőn öt színes, zöldségekkel töltött egészséges receptet teszek közzé ingyenes nyomtatható, színkódolt élelmiszerboltokkal az étkezési terv hétfői sorozatom részeként, és ezen a héten történetesen öt egészséges saláta recept! Minden receptet a szivárvány színe ihletett, ösztönözve a színes menüből származó egyedi tápanyagok fogyasztására. 2012 óta csinálom ezt, és szívesen megosztom veletek a bevált és bevált recepteket!