Ez a fánk hány mérföldbe kerül?

Az egyik népszerű diétás trükk számszerűsíteni, hogy mennyi tevékenységre van szükség bizonyos élelmiszerek elégetéséhez. A legtöbb ember alábecsülik (vagy nem is tudom) az ételeikben lévő kalória mennyiségét, és túlbecslés aktivitási szintjük. Az emberek feltételezik, hogy sokkal több energiát költenek el, mint amennyit ténylegesen gyakorolnak edzés közben. És a tetejére: az emberek minden kalóriát egyformán kezelnek, anélkül, hogy figyelembe vennék a finomított szénhidrátok és a hozzáadott cukor anyagcserére gyakorolt hatását. Mindez összeadja a súlygyarapodást.

Ez a cikk egy tanulmányt ismertet, amelynek célja annak meghatározása, hogy az emberek eltérő ételválasztást választanak-e, ha a kalóriakiadást közvetlenül a címkén helyezik el. Válasszunk egy kicsi, mázas fánkot (200 kalória = 2 mérföld futás) a krémmel töltött eclair (400 kalória = 4 mérföld futás) helyett, ha tudnánk, hogy le kell futnunk az extra mérföldeket az eclair leégéséhez? Ha tudnánk, hogy le kell futnunk az NYC maratont bizonyos ételek elfogyasztására, vajon ez változna-e?

Egy ilyen kísérlet indoklása az, hogy az emberek a reális elképzelés arról, hogy valójában mennyi kell az étrendünkben lévő élelmiszerek elégetése, különös tekintettel a gyorsételekre. Lehetővé teszi a rövid szünet amelyben egy személy elkészítheti a döntés, nem pedig impulzus alapján cselekszik.

A feldolgozott ételek és az éttermi ételek messze felülmúlják azt, amit egy átlagembernek meg kell tartania súlyának, és gyakran úgy tervezik meg őket, hogy az emberek túlfogyasztják őket. Miután elfogyasztott, egyes feldolgozott élelmiszerek szándékosan túlszárnyalják a test jóllakottságának jeleit, és ezáltal felülmúlják az esetleges kalóriacímkéket is. A vásárlás helyén, étkezés előtt feltétlenül használhatunk egy „szünet gombot”. Még akkor is, ha az alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőséget választjuk, a mázas fánk 200 kalóriáját a szervezet sokkal másképp dolgozza fel a szervezet, mint az almában és néhány kevert dióban lévő 200 kalóriát. Az egyszerű kalóriaszámlálás ezt nem veszi figyelembe, és félrevezető lehet.

Bár egy ilyen erőfeszítés remek ötlet az emberek kalóriákra és aktivitásra való nevelésére, valamint a döntéshozatal elősegítésére, nem vagyok biztos abban, hogy ennek a gondolkodásmódnak az általános Mindful Life állandó részének kell lennie. Úgy látom, hogy egy kezdeti szakasz - mint az étkezési és az edzési szokások kerekei - el kell vetni, amikor ez már nem hasznos.

Attól tartok, hogy ennek a gondolkodásmódnak az alkalmazása az ételt és a testmozgást a jutalmak/büntetések, a „pontok”, a „jó és rossz” terepére mozgatja, és megalapozza az étel és a tevékenység közötti boldogtalan kapcsolatot. Fenntarthatóbb és kielégítőbb a használata önsajnálat és önellátó amikor ételt választanak. Lásd a szokásaim idegtudományáról szóló bejegyzésemet, és arról, hogyan segíthet a tudatos szünet.

Érdekelne, hogy mások mit gondolnak az élelmiszerek ilyen módon történő címkézéséről. Vajon ezen információk ismerete befolyásolja-e az ételválasztást?

Kérjük, ossza meg az alábbi megjegyzésekben, ha valami működik az Ön számára - és ha van olyan alkalmazása, amelyet használ.

3 gondolat: „Ez a fánk hány mérföldbe fog kerülni? ”

Egyetértek a filozófiával, de szeretem az ön ételeinek társítását olyan negatív következményekkel is, mint például erősebb vagy hosszabb edzés. Hogyan érzed magad arról, hogy az ételek jutalomnak számítanak a jó tevékenység érdekében. Tudom, hogy amikor keményen edzek, várom a heti csalás étkezésemet, és ez megakadályozza, hogy egész héten rossz döntéseket hozzak, mert van mire várnom.

Ez egy nagyszerű ötlet, Paul - a mentalitás megfordítása nagyon hasznos. Teszem ezt úgy is, hogy megjutalmazzam magam, és legyen mit várnom. Köszönöm a közreműködést!

Egyetértek Pállal. Szeretem pozitívan megpörgetni a fogyókúrát. Ha túl sok negatívummal bombázom magam - például aggódom minden kalória miatt, és hogy mennyi kell ahhoz, hogy megégessem, akkor már nem szívesen eszem. Nem azt mondom, hogy be kellene dugnunk a fejünket a homokba, és nem kellene elgondolkodnunk a kalóriákon - mindenkinek tudnia kell, hogy mit eszik, és milyen hatással van a testére. De nem tetszik az az ötlet, hogy minden címke megmondja, mennyibe fog kerülni kilométerekben. Visszatérve a pozitívumokra, elmegyek az edzőterembe, hogy azt ehessek, amit akarok - természetesen ésszerű határokon belül.