A leves diéta megkezdheti a fogyást - ha jól csinálja

Ossza meg ezt:

Van egy tudomány által támogatott, mindenre gondolt diéta, amely egyes embereknek segít egy hét alatt kilenc kilót leadni - és ez még nem is a legjobb. Meggyőztük a világ egyik legelismertebb táplálkozási szakértőjét, hogy a feldolgozatlan növényi ételek köré épülő megközelítést a valaha volt legegyszerűbb és leghatékonyabb leves étrenddé alakítsa.

"Készíthet egy nagy adag levest, és elegendő finom meleg és enni ételt fogyaszthat hetekig, és azt hiszem, meg fog lepődni azon, hogy a leves mennyire kielégítő" - mondja Michael Greger, MD, a szökött bestseller Hogyan ne halj meg: Fedezze fel a tudományosan bizonyított ételeket a betegségek megelőzésére és visszafordítására (15,99 USD, Amazon). „Tökéletes stratégia kezdőknek, bárkinek, aki az adagok ellenőrzésével küzd, vagy bárkinek, aki csak nagyon elfoglalt. Remélem, hogy ez a leves ugrás segít annyi súlycsökkenésben és sokkal jobb érzésben, hogy tartósan beleköt az étkezés módjába, amely bizonyítottan segít a lehető leghosszabb és egészségesebb életben. "

Mennyire fog sikerülni Önnek Dr. Greger leves diéta? Görgessen alább, hogy megtudja.

Leves diéta: Gyors útmutató

Amit eszel: Kóstolja meg Dr. Greger zöldséges bableves kiadós tálait akár naponta kétszer. A hátralévő időben élvezze az összes olajmentes, feldolgozatlan növényi ételt, amelyet csak akar. Miért nem állati eredetű termékek? Hajlamosak vagyunk egészségtelen feleslegben fogyasztani őket, kiszorítva az előnyösebb növényi lehetőségeket. És miért nincs olaj? Ez a növény leginkább kalóriasűrűségű és legkevésbé tápanyag-sűrű része, az étkezéseket könnyen kalóriabombákká változtatja.

"Az összes növényhez szükséges zsírt egész növényekből, például diófélékből és avokádóból fogja megkapni, nem kell aggódnia az adagkontroll miatt" - mondja Greger.

Miért működik: Amikor az olvasók ezt a leves étrendet tesztelték nálunk, az átlagos nő heti kiló kilót fogyott, legnagyobb vesztesünk pedig 16-ot esett el. Ez nagyjából a duplája annak a mennyiségnek, amelyet a régi káposztaleves-diéta tesztelésekor jelentettek! Greger szerint a hitel a magának a levesnek és annak, ami a leves belsejében (és nem belül) van. Kezdetnek a tanulmányok azt mutatják, hogy sokkal több kalóriát égetünk el a feldolgozatlan élelmiszerek lebontásával - körülbelül 65 extra kalória csak egy főételhez. Ráadásul a csak növényi ételek fogyasztása elegendő tápanyaggal tölt el bennünket ahhoz, hogy alvás közben is fellendüljön az anyagcsere. Kutatások szerint a növényi fogyókúrázók anyagcseréje 11% -kal magasabb. Még sok minden: A feldolgozatlan növényi táplálékban található összes rost megöli az éhséget, és bizonyítottan felpörgeti az emésztőrendszerünkben a „sovány baktériumok” növekedését, amely tényező a könnyed súlykontrollhoz és az étrend hosszú élettartamához kapcsolódik.

Most beszéljünk levest. A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy a folyadékban szuszpendált egyedülálló szilárd anyag-keverék gyorsabban hagyja abba az evést, mint bármely más étel. A hatás elég drámai, hogy egy Penn State-i tanulmányban a fogyókúrázók, akik napi kétszer beépítették a levest az étrendjükbe, 50 százalékkal több súlyt vesztettek, mint azok, akik nem. Tehát, amikor ötvözi a levest és a növényi étkezést, olyan megközelítést alkalmaz, amely már mega hatékony és drámai módon jobban működik.

Leves diéta sikertörténete

A 48 éves Heather Goodwin 11 éves korában kezdte meg első fogyókúráját, de soha nem érte el az egészséges testsúlyt, amíg növényi étrendet nem folytatott, és levest készített étkezésként. „A múltban mindig küzdöttem az étvágyam ellen. Leves és növényi étkezés mellett annyi finom ételt tudnék fogyasztani, miközben továbbra is fogyok ”- mondja az oregoni anyuka, aki heti 16 fontot és összesen elképesztően 304 fontot dobott le. - Meggyógyítottam asztmámat, alvási apnoét, cukorbetegséget, migrént, magas koleszterinszintet és gyötrő ízületi fájdalmat. Azt mondták, hogy 10 évvel fiatalabbnak nézek ki. Új nőnek érzem magam! ” A Woman’s World olvasója, Charlotte Chase is lenyűgöz. "Nem voltam biztos ebben a diétában, mert nem vagyok nagy zöldségevő" - vallja be a nyugat-virginiai anya (58). "De annyira tetszett a leves - és annyira könnyű volt elkészíteni. Ráadásul 14,5 fontot fogytam egy hét alatt - éhség nélkül, sóvárgás nélkül és ennyi energiával. Arra biztatok mindenkit, hogy próbálja ki ezt a diétát. ”

Súlycsökkentő leves recept:

Dr. Greger bajnoka zöldséges bableves kiadós, megnyugtató és tele van ízzel.

2 lilahagymát apróra vágva
1 csésze darált zeller
6-8 csésze sómentes zöldségleves
4-6 csésze apróra vágott gomba
2 piros paprika, magva és apróra vágva
1-2 kicsi csípős chili paprika, magva és aprítva (opcionális)
2 cukkini apróra vágva
4 fokhagymagerezd, darálva
6 evőkanál. üveges paradicsompüré
4 evőkanál. chili por, ízlés szerint (opcionális)
1/2 tk. őrölt kurkuma vagy 1 1/2 hüvelykes darab friss kurkuma, reszelt
2 (14,5 oz.) Doboz sómentes kockára vágott paradicsom, leeresztetlen
2 (15,5 oz.) Doboz pinto bab, lecsepegtetve és leöblítve
2 csésze kukoricamag
4-6 tk. kedvenc fűszerkeveréked
1 tk. füstölt paprika

Egy nagy edényben, közepes lángon főzzünk hagymát és zellert 4 csésze húslevesben öt percig puhára. Add hozzá a gombát, a paprikát, a chilit, a cukkinit és a fokhagymát puhára, időnként 10 percig kevergetve. Keverje hozzá a paradicsompürét, a chili port és a kurkumát, amíg jól be nem épül. Keverje hozzá a paradicsomot, a babot és a maradék húslevest. Időnként megkeverve körülbelül 45 percig pároljuk. Adjon hozzá extra húslevest, ha a leves vastagabb lesz, mint amennyit szeretne. Keverje hozzá a kukoricát, a fűszerkeveréket és a paprikát. Tálaljuk forrón. A recept nyolc 2 1/2 csésze adagot készít.

Gyors leves étrend:

Miközben ezt a speciális leves alapú kiindulási tervet alkalmazza, arra ösztönzik Önt, hogy naponta akár kétszer is fogyasszon levest főétkezésként. Ne feledje, hogy minden olajmentes és feldolgozatlan növényi étel korlátlan - így megeheti levesét, valamint bármilyen reggelit, oldalát és snackjét. A terv használata közben mindenképpen igyon sok vizet. Kávét és teát is javasolunk. A legjobb súlycsökkentő eredmények eléréséhez válasszon olyan kalóriatartalmú lehetőségeket, mint a szárított gyümölcs, dió, mag és avokádó. Szabadon adjon hozzá feldolgozatlan növényi extrákat (fűszerek, ecet, szemcsés mustár, stevia). Mint mindig, orvoshoz rendben kell lenni, mielőtt bármilyen új tervet kipróbálna.

Reggeli

Válasszon naponta egyet; ha szükséges, adjon hozzá kávét/teát opcionális stevia-val és/vagy növényi tejjel.

1.opció: Dr. Greger reggelizőtála: Töltsön fel 100% meleg vagy hideg teljes kiőrlésű gabonát (például acélból vágott zabpehely vagy aprított búza) válogatott gyümölcsökkel, egy kanál őrölt lenmaggal, egy kanál egyéb dióval/maggal, opcionális növényi öntetsel (például fahéj, cukrozatlan kakaópor vagy szárított gyümölcs) és cukrozatlan növényi tej.

2. lehetőség: 100 százalékos teljes kiőrlésű angol muffin, egy kis dió vagy magvaj, szórjon őrölt lenmagot. Nagy tál szeletelt gyümölcs.

Ebéd és vacsora

Válasszon egy lehetőséget minden ülésen, azzal a céllal, hogy naponta 1-2 alkalommal válasszon levest; ha kívánja, élvezze a szeletelt gyümölcsöt desszertként.

1.opció: Dr. Greger Champion zöldséges bableves receptje (fenti recept).

2. lehetőség: Dr. Greger barkácsoló salátabárja: Tegyen egy nagy tál zöldséget minden kedves zöldséggel és/vagy gyümölccsel (beleértve a savanyúságokat és az olajmentes articsóka szíveket); adjon hozzá tetsző babot, borsót vagy főtt teljes kiőrlésű gabonát (például quinoát vagy barna rizst); tetejére kanál dió, mag, szeletelt olajbogyó vagy szárított gyümölcs és olajmentes növényi öntet (Easy Vinaigrette: Habverj össze 1/4 csésze balzsamecetet, 1 1/2 evőkanál. Dijoni mustár, 1/4 csésze víz, 1 1/2 evőkanál. táplálékélesztő, 1 teáskanál fűszerkeverék, valamint só és bors ízlés szerint. 5-6 adagot készít. Hűtőszekrényben tart akár öt napig is).

3. lehetőség: Végtelen lehetőségek Csomagolás: Kenj meg egy teljes kiőrlésű tortillát olajmentes hummussal, guacamollal, fekete babmártással vagy vegán krémsajttal; korlátlan mennyiségű nyers és főtt zöldséget és babot adjon hozzá; ízlés szerint ízesítjük.

Snackek

1.opció: Olaj nélkül készült pattogatott kukorica (például a Black Jewel márka)

2. lehetőség: Karfiol vagy brokkoli, olajmentes mártás vagy öntet (például olajmentes hummus, salsa vagy az Egészség itt kezdődik öntet)

3. lehetőség: 1 alma vagy banán kevés dió vajjal

Készítsen saját menüt

Olajmentes, feldolgozatlan növényi élelmiszerek korlátlanok. Az egészség maximalizálása érdekében Dr. Greger azt javasolja minden nap, hogy 3 adag babra és 100 százalékban teljes kiőrlésű gabonára törekedjen; 1 adag bogyó; 3 adag egyéb gyümölcs; 1 adag keresztesvirágú zöldség, 2 adag leveles zöldség és 2 további adag zöldség; 1 adag lenmag és dió; 1 tk. kurkuma és sok más gyógynövény és fűszer; és öt csésze zöld vagy hibiszkusz teát.

Ez a történet eredetileg nyomtatott magazinunkban jelent meg.