Ez az olcsó élelmiszerbolt lista tökéletes, ha szűkös költségvetéssel rendelkezik

Kevesebbet költsön, egyél többet.

Natalia Klisch

Az e-mail hozzáadásával beleegyezik, hogy friss híreket kapjon a Spoon University Healthier-ről

Nagyon nehéz lehet egészséges, kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani az egyetemen, mert az étkezőben a legfinomabb lehetőségek általában ócska ételekből állnak. A tanév múlásával az étkezde ételei kevésbé lesznek étvágygerjesztők, de jobb választásnak tűnik, mint heti 100 dollárt költeni a szállításra. De van egy másik lehetőség - saját étel elkészítése. Saját élelmiszerek vásárlása drága lehet, ezért elkészítettem egy egészséges, olcsó élelmiszerbolt-listát, amely pénzt takarít meg Önnek, és segít tápláló és kiegyensúlyozott étrendben.

Az összes felsorolt termék beépíthető a nap bármely étkezésébe. Ezenkívül minden élelmiszerbolt saját egyedi egészségügyi előnyökkel jár, és hosszabb ideig teltebbé teszi Önt. Tehát tegye le azt a zacskó Cheetos-t és görgessen tovább.

1. Zabpehely

A zabpehely nagyszerű módja annak, hogy elkezdje a napját, sőt befejezze a napját. Ez a gabona természetesen gluténmentes és sok ásványi anyagot tartalmaz, beleértve a magnéziumot, a foszfort, a cinket és a vasat. Ráadásul jó rostforrás. Ne korlátozza a zabpelyhet arra, hogy csak reggeli étel legyen. A nap minden étkezéséhez élvezhető, akár desszertként is.

2 tojás

A tojás lehet, hogy csak az egyik legtáplálóbb étel a földön. Kiváló fehérjeforrás, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és jó zsírokkal vannak ellátva. Ha reggel kirohan az ajtón, próbálja ki ezt a rántotta receptet, amelyet a mikrohullámú sütőben készíthet, miközben felkészül az órára.

#SpoonTip: Próbáljon ketrec nélküli, legelőn tartott tojásokat vásárolni, mert a ketrecek használata számos állatjóléti problémát vet fel.

3. Fekete babkonzervek

A fekete bab kiválóan helyettesíti a darált marhahúst/sertéshúst, és magas rosttartalma miatt hosszabb ideig teltebbé teszi. Segítenek az egészséges csontok megőrzésében, sőt a vérnyomás csökkentésében is, ami a stressz és a szorongás fokozódása miatt óriási aggodalomra ad okot a középső és a döntő körül. Ahelyett, hogy a legközelebbi hamburgerlánc felé tartana, készítse el ezeket a házi fekete babos hamburgereket, és ebédeljen egy hétig. Csak egyval kevesebb dolog aggódni.

4. Banán

A banánnak olyan csodálatos tulajdonságai vannak, amelyek magukban foglalják az emésztés javítását, a vérnyomás csökkentését, és segíthetnek az asztma megelőzésében is. Tehát menjen banánba, és készítsen magának finom palacsintát reggelire és tejszínes fagylaltot desszertként.

5. Brokkoli

A brokkoli gyerekkorom óta az egyik kedvenc zöldségem. Ez a zöldség nagy százalékban tartalmaz C-vitamint, amely elősegíti a vas felszívódását, és jó káliumforrás is. Míg a brokkoli önmagában finom, az oldalán hummus van, lucfenyőt készítsen sajtos brokkoli csomókkal, és felejtse el a szokásos sült tejes tottokat.

6. Lencse

Ha vegetáriánus vagy vegán vagy, már tudhatod, hogy a lencse jó növényi fehérjeforrás. Ezenkívül egy adag lencse biztosítja a napi rost ajánlások több mint 50% -át. Ez a csodálatos hüvelyes ízletes vegán lencse hanyag joókat készít, amelyek milliószor jobbak, mint az ebédlőben.

7. Konzerv paradicsom

Azt hiszem, a legtöbben azt állítják, hogy a friss paradicsom jobb, mint a konzerv, de a konzerv paradicsomnak is vannak előnyei. A frissekhez képest a konzerv paradicsom hosszabb ideig tart, könnyebben tárolható, és kevesebbe kerül. Akár friss, akár konzerv, a paradicsom nagyszerű K-vitamin-forrás, amely csökkentheti a rák kockázatát, és ízletes levest készíthet, ha időjárás közben érzi magát.

#SpoonTip: Ügyeljen arra, hogy alacsony nátriumtartalmú paradicsomkonzerveket vásároljon, hogy jobban ellenőrizhesse a fűszerezést.

8. Sajt

Akár cheddart, akár goudát vásárol, a sajt nagyon sokféle tápanyagot tartalmaz, beleértve a kalciumot is, amely sok amerikai általában hiányzik étrendjéből. A kalcium szükséges ásványi anyag, amely erős és egészséges csontokat épít és tart fenn. Tehát töltse fel a divatos caprese paninire, vagy töltsön be egy hasselback burgonyát némi sajtos jósággal.

#SpoonTip: Előre szeletelt sajt vásárlása helyett válasszon egy tégla sajtot. Lehet, hogy több munkát igényel, de néhány dollárt megspórol. Kerülje az erősen feldolgozott sajtokat, például az amerikai sajtot is.

9. Cukkini

Az élelmiszerboltban gyakran figyelmen kívül hagyják a cukkinit, de ennek a költségvetés-barát zöldségnek számos különféle felhasználása és előnye van. Akár grillezett, sült, pirított, pörkölt vagy desszertbe rejtett, kiadós és ízletes ételeket kínál. Ezenkívül a cukkini segít megőrizni a szem egészségét, és fiatalos megjelenést kölcsönöz a bőrnek. Csak ügyeljen arra, hogy ne dobja ki a héjat, mivel ez a zöldség legtáplálóbb része.

10. Lazackonzerv

Személy szerint inkább egyek lazac nigirit vagy friss, vadon kifogott atlanti lazacot, de a konzerv lazac nagyszerű alternatíva, ha szűkös költségvetéssel rendelkezik. A lazac kiváló fehérjeforrás és magas Omega-3 tartalommal rendelkezik (más néven agytáp). Miért ne próbálna meg egy kis sült lazacgolyót vagy egy kellemes tésztaételt vacsorára? Jó az agyadnak és jó a pocakodnak.

11. Quinoa

A Quinoa természetesen gluténmentes, így tökéletes gabona a glutén intoleranciában szenvedők számára. Ezenkívül a quinoa teljes fehérjeforrás, mivel mind a 9 esszenciális aminosavat tartalmazza. De a quinoában az a legjobb, hogy nagyon könnyen beilleszthető bármilyen étkezésbe. Kezdje a reggelét egy meleg fahéjas almás reggelitállyal, vagy egy kiadós sós reggelitálzal, avokádóval és egy tojással a tetején.

12. Édes burgonya

Az édesburgonya édes, keményítőtartalmú gyökér, amely gazdag B- és C-vitaminban, héja nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Ez a gyökér csak néhány percet vesz igénybe a mikrohullámú sütőben való főzéshez, és több száz receptben felhasználható. Tacókra vágyik? Készítse el ezeket a chipotle édesburgonya tacókat, amelyek tartalmazzák az élelmiszer-lista három másik összetevőjét - fekete babot, paradicsomot és sajtot. Vagy talán kedvet kap egy édesburgonyás pirítóshoz.

13. Fagyasztott vegyes bogyós gyümölcsök

A fagyasztott bogyók nagyszerű alternatívát jelentenek, ha friss bogyós gyümölcsök nem állnak rendelkezésre. Hosszú ideig eltarthatnak a fagyasztóban, miközben továbbra is fenntartják tápanyagukat. A bogyók tele vannak rostokkal, segítik a rák megelőzését, és védenek a szívbetegségekkel szemben. Kezdje a napot egy egészséges kevert bogyós turmiccsal, vagy hűtsön magára egy forró nyári délután egy édes banán bogyós borssal. Finom és tápláló.

Az árak városonként és államonként változnak, de átlagosan a listán szereplő élelmiszerek általában költségvetés-barátak országszerte. Ezenkívül az összes felsorolt terméknek számos egészségügyi előnye van, és különböző receptekben használható a nap minden étkezéséhez.