Ezt a lejárt tejet teljesen biztonságos lehet inni

Valószínű, hogy egész idő alatt kidobta a még friss ételeket.

Használja, eladja, a legjobban… mit jelentenek pontosan ezek a kifejezések? A kutatások azt mutatják, hogy az amerikaiak évente akár 165 milliárd dollár értékben dobnak ki ételeket és élelmiszereket, és ezek közül a termékek közül néhány nem csak teljesen biztonságos, de még mindig friss is.

A legtöbb lejárati dátumot a gyártók önkényesen döntenek, tehát valóban bízhatunk-e abban, amit a számok mondanak nekünk? Ez egy praktikus útmutató az USDA, az FDA és a CDC információival annak eldöntésére, hogy mi az, amit még mindig érdemes enni, és mit kell feldobni, hogy nagyot takarítson meg az élelmiszereken.

Az eladás általában azt jelenti, hogy ezen időpont előtt meg kell vásárolnia a terméket.
A legjobb általában azt jelenti, hogy mikor lesz a termék legfrissebb és legfinomabb
A felhasználás általában azt jelenti, hogy az étel az utolsó nap lesz a legjobb minőségű

Mennyi ideig tartanak a közös ételek:

Tej - körülbelül egy hétig tart az eladási dátumon túl. Ha savanyú illatú, sárgás, vagy vastag és csomós, akkor itt az ideje, hogy megcsinálja!

Tojás - a vásárlás dátuma után 3-5 hétig tart

Joghurt - bontatlanul 7-10 napig tarthat az eladási dátumon túl; ha kinyitják, a joghurt íze a legjobb 5-7 nappal a nyitás után

Csirke - 3-4 napig tart hűtőszekrényben, főzve vagy főzve, vagy akár 9 hónapig a fagyasztóban

Marha, borjú, sertés, bárány - 3-5 napig hűtőszekrényben, vagy 6-12 hónapig fagyasztóban

Szalonna és más ebédhúsok - ha a csomag bezárt, legfeljebb 2 hétig hűtőszekrényben; felnyitás után 5-7 napon belül fel kell használni

Tészta - legfeljebb 3 évig tart a kamrájában

Csokoládé - szobahőmérsékleten tárolva 6-9 hónapig tart (de ez meghosszabbítható a hűtőszekrénybe történő bedugással!)

Ketchup - bontatlanul egy évig fog tartani a kamrában; miután kinyitotta, hat hónapig tart a hűtőszekrényben