A divatos diéta akadályainak lebontása

Ha valaha is megkérdőjelezte, meg kell-e ennie azt a darab csokoládétortát vagy sálat a szendvicsen, mert személyesen kell felmérnie az egészséges „siker” elképzelését, ez a cikk az Ön számára.

Ha ettől jobban érzi magát, akkor az a lány, akinek látszik, hogy mindez megvan a támogató pasijával és családjával, az egyházi társaságával, aki minden vasárnap templomba jár, a divatos diétákkal is küzd. És az a lány az nekem.

Csak én éreztem ilyet?

Tudnom kellett.

Lehetőségem volt beszélgetni Tammy Beasley-vel, az Alsana Eating Recovery Communities klinikai táplálkozási szolgáltatásainak alelnökével, hogy elmélyüljek a divatos diéta és a mögötte álló tudomány témájában.

Mi is az a FAD DIET?

„A„ divatos diéta ”olyan étkezési terv, amely elveszi tőled a tulajdonjogot. A diéták ígéreteket tesznek, amelyeket nem tudnak betartani - ha ez túl jól hangzik ahhoz, hogy igaz legyen, akkor valóban az. A divatos diéták gyakran kiküszöbölik az egész élelmiszercsoportokat, például a szénhidrátokat vagy a tejtermékeket, és merev szabályrendszert biztosítanak. Az a képessége, hogy betartja ezeket a külső szabályokat, meghatározza a „sikerességét”, a „kudarcot” pedig az „akaraterő” hiánya, valamint a test természetes és elkerülhetetlen válasza a nélkülözésre és a külső kontrollokra - mondja Beasley.

A táplálékfelvétel ellenőrzésére tett erőfeszítéseink lassan elkezdhetik befolyásolni életminőségünket, megszakíthatják a kapcsolatokat, a munkát, a költségvetést, és néha akár az alvást is.

A középiskolás évemben arra törekedtem, hogy teljesen kivágjam a szénhidrátokat, mert csak így lehet fogyni, igaz? Rossz!

Hányingerem volt, szédültem és fáradt voltam 24/7. Kudarcnak éreztem magam, mert nem sikerült elérnem azt a célomat, hogy szénhidrátmentes maradjak. Tehetetlen és öntudatot hagyott benne. Az étrend könnyű és drámai fogyásának ígérete gyorsan megítéléssé vált, hogy képes vagyok-e megfelelni az igényeinek.

Hogyan játszik az étel fogyasztása és táplálása mentális egészségünkben?

„A hangulatunkat szabályozó neurotranszmitterek és hormonok valójában fehérjékből és zsírokból állnak, amelyeket ételeinkben fogyasztunk, a szénhidrátok pedig az üzemanyagok, amelyek aktiválják azokat az utakat, amelyeken a neurotranszmitterek és a hormonok működnek. Ez egy gyönyörű, szinergikus egyensúly, és a rendszeresen fogyasztott különféle ételektől függ. Tudjuk, hogy a depresszióban tapasztalt ugyanazok a mellékhatások utánozzák a nem megfelelő táplálkozásból származó mellékhatásokat; ezért maga a kiegyensúlyozott táplálkozás megakadályozhatja a depresszió okozta letargiát, hangulatváltozásokat, szorongást és reményvesztést. Ha az ételre gondol, vagy NEM az ételre gondol, az adott nap több mint 20% -ánál fennáll annak a veszélye, hogy ételeivel való foglalkozása zavarja az ételekkel való normális, egészséges kapcsolatot, mint táplálékot az élet számára ”- mondja Beasley.

Nemcsak azért raboltam el magamtól, hogy elérjem a diéta során a személyes „sikert”, hanem a neurotranszmitterek és a hormonok megfelelő működését is.AZTA!

Miért fontos, hogy társadalmunk fényt derítsen az étkezési rendellenességekre, különösen a fiatal felnőtteknél?

„Az étkezési rendellenességek finomak. Azok az üzenetek, amelyek azt sugallják, hogy nincs rendben, kivéve, ha betartasz egy bizonyos étkezési tervet, vagy kidolgozol egy bizonyos módszert, vagy bizonyos korlátok között korlátozod az ételek élvezhetőségét, torzítani kezdik azt a képességedet, hogy egyedi testedet minden egyediségében különlegesnek tekinthesd, egy az egyben, és méltó a jelenlegi szeretethez, külső változások nélkül. Az étkezési rendellenességek halálosak. Nemcsak az élet örömét, a kapcsolatoktól való kényelmet és biztonságot, valamint a jövőjével kapcsolatos személyes álmaidat remélik, hanem a testedtől is elrabolják azt a képességet, hogy tisztán gondolkodhasson, élvezhesse a téged támogató kapcsolatokat, részt vegyen a teljesítő tevékenységekben téged, és éld a legteljesebb életet ”- mondja Beasley.

A tested templom és hibátlan, ahogyan létrehozták ... igen, még a pocakos gyomrod és a petyhüdt combod is. Társadalomként, amikor nem férünk hozzá a formához, hajlandóak vagyunk mindent feláldozni a szorítás érdekében. Az áldozat nagyságától függetlenül hagyja, hogy a külvilág diktálja azokat a szempontokat, amelyek az ön kezében vannak.

Milyen tanácsot adna az olvasónak, aki étkezési rendellenességgel küzd vagy „divatos diétát” követ?

"Mindig van remény. Az étkezési rendellenességek nélküli élet és az étrend külső szabályrendszere nélküli élet lehetséges és megéri az utat, hogy ismét helyreállítsák a bizalmi kapcsolatot az étellel és a testtel. Ez nem könnyű út, mert ellentétes kultúránkkal és társadalmi nyomásunkkal. A rejtett igazság az, hogy megéri. A tested képes megbízni. Az életed több, mint a skálán szereplő szám vagy a ruházat mérete ”- mondja Beasley.

Mire vársz? A változás a sarkon van, csak be kell ugrania. Nem vagy egyedül, az utad csak most kezdődik.

További információ erről a témáról:

· Www.alsana.com blogokhoz, Facebook élő bejegyzésekhez és ingyenes támogató csoportokhoz való kapcsolatokhoz, amelyek segítenek eltávolodni a diétától vagy a rendezetlen fülbemászástól.

· Intuitív étkezési könyv és munkafüzet, Evelyn Tribole, MS RD CEDRD és Elyse Resch, MS RD CEDRE

· Nutrition Matters Podcast, Paige Smathers