Fahéjas alma köles
Szórakoztató órát tartott DC-celiakoknak ma Bethesdában. Beszéltünk az egészséges táplálkozásról, a különféle gluténmentes szemekről, magvakról, rostokról stb., Valamint arról, hogy miként működtetik őket étrendünkben. Még jobb, hogy néhány önkéntes bevitte a kedvenc gluténmentes ételeit, így 3 módon kóstoltunk quinoát, hajdina sobát és köleset is. Azt hiszem, körülbelül 60 fős csoport voltunk, és sok fantasztikus kérdés volt.
A fahéjas alma köles receptje, amely egy egyszerű, megnyugtató, finom reggeli. A kölesben különösen magas a magnéziumszint, ami sok celjacában (és emberben is) gyakori hiány. Úgy tűnik, hogy segít csökkenteni a triglicerideket és a C-reaktív fehérjét (a szív- és érrendszeri kockázat szempontjából fontos gyulladásos marker.) Amint megbeszéltük, inkább a kendertejet részesítem előnyben, mivel ez jó fehérjeforrás, magnézium, rost és omega 3 zsírsav. És fincsi. Ne felejtsd el a fincsi.
Sajnálom, hogy nincs kép, minden olyan gyorsan ment!
Fahéjas alma köles
Körülbelül 4 nagy adagot készít.
1 tartály kendertej (4 csésze)
1 csésze szárított köles
1 nagy alma kockára vágva
3 fahéjrúd
1/4 csésze juharszirup
Forraljuk fel a kendertejet, adjunk hozzá kölest, almát és fahéjat. Fedő alatt 30 percig pároljuk, körülbelül 10 percenként kevergetve, hogy megakadályozzuk a tapadást. Hozzáadjuk a juharszirupot. Tálaljuk és élvezzük! 4 reggeli adagot készít.
- Gluténmentes almás fahéjas kenyér
- Fahéjas almás snack recept - vegán gluténmentes gyerekbarát
- Könnyű gluténmentes gofri recept - Cookie és Kate
- Krémes, magas fehérjetartalmú gomba és spenót tészta (gluténmentes); Százszorszép
- Csirkepaprika tejfölös mártással (alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes) Lélegzem I; m Éhes