Fehérje njikwa ụbọchị: menü

Protein-ebu ọnụ ụbọchị - nke a bụ ụzọ kasị mma tufuo a di na nwunye nke mmezi kiló. Ma ha bụghị naanị na arọ ọnwụ ma na-na mgbake nke ahu voltak. N'agbanyeghị na usoro ndu ihe ọ na-mara na protein bụ a ewu ihe owuwu, na-enweghị nke na uto nke uru ahụ na ọkpụkpụ nwere ike ịbụ.

Ọtụtụ ndị pụrụ ịsị na monodni emerụ ahụ ike. Ma nke a abụghị ihe na-ebu ọnụ ụbọchị nke fehérje. N'ihi na n'oge ha gbawara nke abụba anụ ahụ, ọ bụghị izom. N'adịghị ka szénhidrát na abụba na-ebu ọnụ ụbọchị n'oge nke na-ahapụ uru, ọ bụghị asị abụba. Ja, nke niile na-ebu ọnụ ụbọchị odi mfe na akara protein ụbọchị dum. Nem volt fehérje na-ebu ọnụ ụbọchị? Nhọrọ, vélemények táplálkozási szakértők na ọtụtụ ndị ọzọ pụrị ịchọta ke ibuotikọ emi.

Iwu nke na-ebu ọnụ ụbọchị

Ibu Ọnụ ụbọchị na protein otu ugboro n'izu nwere ike rụrụ. A táplálkozási szakemberek adịghị ike ikwu iji mee nke a karịa mgbe mgbe, dị ka ndị anyagcsere na yiri ka ihe ka ukwuu ibu ibu.
Na n'ụbọchị ị mkpa ọṅụṅụ 1,5-2 lita mmiri dị ọcha. Ihe ọṅụṅụ, tii na kọfị Nke a adịghị agụnye, na ha na oriri a na-kacha mma nọ na-na a kacha nta.
Emega ahụ nile ụbọchị ka mma belata agbapụta n'ahụ. Ọ na-atụ aro iji dochie ike ọzụzụ ije nke ọhụrụ ikuku.
Napi olu nke nri na-ekewa 5-6 iberibe.
Ọ dị mkpa ka ndokwa nri kwa awa atọ.
A nri ikpeazụ kwesịrị atọ na anọ awa tupu alakpu ụra.

Ọtụtụ ndị inyom na ndị ikom, na okwu ndị bụ "na-ebu ọnụ ụbọchị" e nwere onye na oyiyi nke dabere na-agbụ agbụ menü nke ha amụ ngwaahịa. Na ụbọchị ndị ahụ na-metụtara oké agụụ etiwapụ mgbe mgbe niile emekpa agụụ, na-eche anya ntughari na e nweghị ọchịchọ ịnọgide ifelata.

Ma ndị a niile echiche - si a enweghị ihe ọmụma banyere protein ụbọchị ndị a. N'eziokwu, protein na-ebu ọnụ ụbọchị na-adịghị dị ka na-egbu mgbu ka nwere ike iyi na akpa ilekiri. Chọghị ibu ibu nwere ike họrọ ihe ọ bụla ngwaahịa nke na protein ọdịnaya bụ karịa ndị ọzọ ọcha.

Na ụbọchị nke na-ebu ọnụ protein nri nwere like ime onye ọ bụla. Hụrụ fehérje ngwaahịa nke ọ bụla onye na n'ụwa. Onye na-enwe mmasị ọkụkọ, onye - egy azụ ma ọ bụ na sajt, skwid, àkwá, tenyésztett, marhahús, anụ ezi, oporo na ọtụtụ ihe ndị ọzọ. Naanị Mkpa Ịmata nke oriri na-elu na protein mmasị.

N'ezie, ndị kasị dị irè protein ebutu ụbọchị ndị ọkụkọ, marhahús sajttal. Ma ọ bụrụ na a okorobịa hụrụ azụ, mgbe ahụ, gịnị mere? Pollock, okporoko, lazac, makarel ma ọ bụ lazac - ọ dịghị mkpa. Ndị isi ihe - na e nwere otu ụdị azụ n'ụbọchị.

Afụkọ orùrù ụbọchị

Mgbe okwu ahụ bụ "sajt na-ebu ọnụ ụbọchị" ozugbo egosi dabere na akọrọ obi sajt, nke nem volt más ịbụ ebe ahbe. Ma ọ bụghị otú ahụ. A hụrụ oseose na nnu nwere ike apró pasili, dil, zöld yabasị ma ọ bụ fokhagyma. Ma nke ahụ bụ ghara ikwu na ike nke uda di iche iche na fűszerek. Dị ka ihe atụ, dị ka Curry, ose, kurkuma, na ndị ọzọ.

Édes nha nha nwere ike apró édesítőszer. Ma ọ bụghị naanị. Nem voltak nnukwu dịgasị iche iche nke cukormentes szirupok. Ị pụrụ ịhụ ha na ahụ ike nri na-echekwa ma ọ bụ hipermarketek. Cseresznye, csokoládé, aki oyibo, eper na ndị ọzọ ga-enyere élénkíti az ebutu fehérjét ụbọchị.

A sajt ụbọchị i nwere ike iri otu kilo nke sajt. Jide n'aka na-aṅụ a ọkara abụọ lita mmiri a ụbọchị. Ọ na-atụ aro iji belata nnu oriri. Ọ bụrụ na sótlan sajt yiri dabere, ị nwere ike tinye ngwa nri ma ọ bụ dị ọhụrụ gyógynövények.

Iche sajt na-ebu ọnụ ụbọchị

Ke adianade do, na-ebu ọnụ ụbọchị ke protein afụkọ nwere ike jikọtara ndị ọzọ na ngwaahịa. A kasị ewu ewu na nhọrọ - obi sajt alma ụbọchị. Apụl nwere ọtụtụ nke eriri. Ọ, na-echefu n'ime afo egy mmetụta nke jóllakottság maka ogologo oge. Az ígwè ọdịnaya nke bụ ma ama n'ihi na apụl, felgyorsítja az anyagcserét, mma nrugharị nke ọbara na-enyere aka ida ibu ibu. Az obi sajt alma a ụbọchị na-atụ aro na-eri 2-3 apụl na 500 g nke obi sajt.

A fehérje afụkọ orùrù ụbọchị menü nhọrọ nnọọ iche iche. Dị ka ihe atụ:

Obi sajt na anụ a ụbọchị. Obi sajt - 500 gramm na anụ - 200-250 g
Obi sajt paradicsom kwa ụbọchị. Sajt - 600 g na iko paradicsom.
Obi sajt na mmiri ara ehi kwa ụbọchị. Sajt - 500 g na ọkara-literes nke mmiri ara ehi ma ọ bụ yogot.
Obi sajt na akwụkwọ nri a ụbọchị. Obi sajt - 500 gramm kiló nke ọhụrụ nyers zöldség. W voltak olyanok, mint iji poteto. Nálam kevert obi sajt, obere ego nke nemesített na ọhụrụ gyógynövényeket. Gabiganu turmixgép. Nweta a oké ndochi maka a na akwukwo nri saláta.

na ọkụkọ

Na-ebu ọnụ ụbọchị na ọkụkọ protein - nke a bụ oké nhọrọ n'ihi na Rajongók nke na-ekpo ọkụ effere na húsok. Csirke esịne ke udi nke étrendi ngwaahịa, ebe ọ bụ ala kalori na-adị mfe asszimilálható oldal ahụ. N'ihi na ebutu nke protein ụbọchị na-atụ aro na-ahọrọ a ọkụkọ ara. E nwere obere ngụkọta abụba, na iche na ụkwụ.

A csirke fehérje na-ebu ọnụ ụbọchị menü mejupụtara ọkụkọ. Csirke ara mkpa obụpde ma ọ bụ ofe. Ya mere na anụ na-ejigide niile bara uru mineral. N'ihi na oge nke na-ebu ọnụ ụbọchị mkpa 700 gramm nke ọkụkọ anụ. Ọ na-ekewa isii akụkụ na na-iwesa ọ bụla atọ ka awa anọ. Nnu adịghị atụ aro, ma mgbe esie, olyanok voltak, mint apró, fokhagymás kurkuma. Ikpeazụ ose bụ karịsịa mma n'ihi na arọ ọnwụ. Ọ bụghị nanị na-enye hatással van egy obi ọtọ ízre, ma gbapụrụ ọsọ elu anyagcsere na ọtụtụ ugboro na-enyere ahụ tufuo ngafe mmiri. Ị na-mkpa-aṅụ 1,5-2 lita ọcha na-abụghị szénsavas mmiri.

A ọkụkọ ebutu nwere ike tufuo otu ma ọ bụ abụọ kilogramm nke ngafe ibu ibu. Melite n'ihi ga na-eje ije élénken nke ọhụrụ ikuku na-ekpo ọkụ oké osimiri nnu bath tupu na-aga ụra.

A fehérje mmanyán

Karcsúsító ọkacha mma na-aṅụ protein emee ka anya doo gyár mmepụta. Ha na-ebu a nnukwu ego nke fehérje, na ọ bụ 97 ma ọ bụ 100%. Nke a protein na-ama gbarie na etinye obi gị dum site ukwuu ngwa ngwa na mma karịa onye na-na-achọta na anụ ma ọ bụ ọkụkọ. A gyártók atụkwasịkwara a ngwakọta nke vitamin n ásványi anyagot na-mkpa maka ahụike ịrụ ọrụ nke ahu na arọ ọnwụ.

A fehérje ngwakọta e jiriwo oyi sie mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi na pịa na egy turmixgép. Ihe mmanya na-aṅụ ugboro atọ n'ụbọchị na mgbe etiti oge nke banyere awa atọ. N'ihi na nri abalị, ọ na-atụ aro na-eri ihe ìhè, dị ka cukrozatlan yogot ma ọ bụ saláta.

Na-ebu ọnụ ụbọchị na protein mmanya bụ nnọọ irè. N'oge ehihie, w nweta nketa abụọ extra kilogramm. Ma jupụta ahu na bara uru na amino asịd, enweghị nke na ọ ga-ekwe omume na-ewu izom, vitamin n ásványi anyag.

Fehérje na akwukwo nri na-ebu ọnụ ụbọchị

Fehérje - egy ewu ihe owuwu maka ahu. Na akwụkwọ nri - egy eriri, nke na-enyere mgbaze, na-asachapụ na emésztőrendszer na-akwalite teljes asszimiláció nke fehérje.

A fehérje na akwukwo nri na-ebu ọnụ ụbọchị iike iri ụdị ọ bụla nke protein. Dị ka ihe atụ, azụ, anụ, ọkụkọ, ma ọ bụ sajt. Akwụkwọ nri nwere ike ịbụ ihe ọ bụla, kama poteto ka mma ewepu. Ọ ka mma na ha bụ ndị nke ndu, dị ka uborka, paradicsom, mgbịrịgba-ede ede, na ụdị nile nke kabeeji, letus ndị ọzọ elu. Ma i nwere ike dise, n'ihi na ihe atụ na-eme ka a akwukwo nri ragout nke zukini, paradicsom, eyịm na répa. Akwụkwọ nri dị ka sárgarépa ma ọ bụ cékla, ọ bụ mma ghara inwe idem, dị ka ha nwere otutu cukor. Tinye mmanụ saláták ma ọ bụ anụ na ọ na-nditịm ajuru aju.

Na-ebu ọnụ ụbọchị na-atụ aro na-eri ọzọ ọcha 500 gramm nke fehérje ngwaahịa na 1-1,5 n'arọ nke akwụkwọ nri. A dum olu nke nri na-ekewa isii oriri. Alakpu ụra na-achọsi ike igbochi akwukwo nri saláta.

Fehérje: ndị ọzọ ọ dị mkpa maka ahụ?

Protein-emi esịnede amino asịd, na ha na-eme ya otú bara uru. Ọkà mmụta sayensị na-eji ọtụtụ nnyocha a chọpụtara na ndị protein mejupụtara 22 amino asịd, nke 9 na-adịghị szintetizált hely na ahụ mmadụ. Nke ahụ bụ, ndị mmadụ nwere ike inwe ha naanị site na-ewe ụmụ anụmanụ na ngwaahịa. Amino asịd bụ aha ha: leucin, hisztidin, izoleucin, glicin, tirozin, Valen, lizin, metionin, fenilalanin.

Az olu achọrọ ego nke fehérje kwa ụbọchị maka a onye kpebisiri ike hely usoro: 1 gramm nke fehérje uba hely 1 kilogramm nke ahụ mmadụ. Nke ahụ bụ, ma ọ bụrụ na ịdị arọ nke lány bụ 60 n'arọ, ọ na-enyo na n'ụbọchị ọ ga-aṅụ 60 gramm nke dị ọcha fehérje. 100 gramm nke ọkụkọ ara 20 gramm nke fehérjét tartalmazott. N'ihi ya, ọ dị mkpa iji na-eri na a ụbọchị na ala 300 gramm nke ọkụkọ ara.

Ọ dị mkpa ka ọ bụghị nanị na ego nke protein gwusia, ma ya mmekọrịta ndị ọzọ na ngwaahịa ndị dị otú ahụ dị ka abụba na szénhidrátok. Az ezigbo nri mejupụtara fehérje, abụba na szénhidrátok na a ruru nke 1: 1: 4.

Uru nke fehérje ngwaahịa

Ọ hụrụ na ndị mmadụ na-eri ihe a otutu protein oriri, na metabolizmus bụ ukwuu karịa ndị na-ahọrọ szénhidrátok.
Ọ dịghị agụụ, ebe ọ bụ na fehérje na-etinye obi gị dum nwayọọ nwayọọ karịa szénhidrátok na abụba.
Ọ na-ekwusi nkịtị ọbara cukor etoju. Nke a pụtara na onye ahụ adịghị nkọ tüskék nke agụụ. Ekwe na ọrịa ndị a na-endokrin usoro, dị ka ọrịa shuga.
A na-eri nke fehérje ngwaahịa. N'ezie, anụ nwa ehi na beef bụghị ala na-eri nhọrọ. Ma obi sajt, yogot na àkwá bụ nnọọ ọnụ.

Na ngwụsị NKE isiokwu ya nwere ike kwuru na protein-EBU Onu ụbọchị, O bụghị Nani na-akwalite Aro ọnwụ, kamakwa AHU mejupụta AHU na bara uru na Chọpụta OCHA na-enweghị NKE di oké mkpa na oru BU ekwe omume.