Feldolgozott ételek és miért a C.R.A.P. Eszünk zsírossá tesz minket

Jessica edző: BS, AAAI, ISMA

TÖBB TÁPLÁLKOZÁS.

Az étvágyak gyors leállításának módjai

Nők és fehérje 101: összeomlási tanfolyam

5 ok, amiért több rostot kell adnia az életéhez

A döntés a reggeli elfogyasztásáról és miért kell elkészítenie!

8 leveles zöld, amiről talán nem is hallottál, de szeretnéd kipróbálni

A tápanyagok az egészséges élelmiszerek és funkcióik

Legalacsonyabb kalóriatartalmú ételek, kevesebb, mint 100 kalória adagonként

A legegészségesebb gyümölcs az Ön számára és céljainak

Egészséges ételek fogyáshoz

Mennyi fehérjére van szükségem naponta?

Fehérje turmixok reggelire

Legegészségesebb szuperélelmiszerek listánk

Tejsavófehérje vs növényi fehérje

A feldolgozott ételek megakadályozzák, hogy lefogyjunk.

A New York Times szerint a Cell Metabolism folyóirat nemrégiben publikált kutatása kétségkívül bizonyítja, hogy a feldolgozott élelmiszerek híznak bennünket .

És ez a feldolgozott élelmiszereken felül duzzadtnak és formátlannak érezzük magunkat.

Sokan szeretnénk „kivágni a diétát”. De fogalmunk sincs, hogyan kezdjük. Ahhoz, hogy kivágjuk a vacakot a diétánkból, először meg kell határoznunk a „baromságot”.

C.R.A.P. rövidítése Szénsavas italok és koffein, finomított cukrok, mesterséges édesítőszerek és adalékanyagok, valamint tartósítószerek.

Most, hogy tudjuk, mi a baromság, kitalálhatjuk, hogyan lehet ezt kivágni étrendünkből.

Hogyan vágjuk le a C.R.A.P.

Árokásás C.R.A.P. az ételek nehézek lehetnek, mert egyesek testi és lelki függőséget okoznak.

Ezt szem előtt tartva, értse meg, hogy nem kell abbahagynia a kedvenc vacak ételek hideg pulykáját. De elengedhetetlen a megkérdőjelezhető ételek és italok minimalizálása - fenntartása heti egyszeri csaláshoz vagy megmentés egy különleges alkalomra - elengedhetetlen.

A vacak kivágása az étrendből a fogyás legnehezebb része lehet. A fogyókúrás utazás során a megfelelő támogatási rendszer létfontosságú .

A sovány a C.R.A.P. élelmiszerek

Tehát miért vannak a C.R.A.P. ennyire addiktív ételek? A válasz egyszerű, cukor.

A cukor hatására megemelkedik az agyad dopaminszintje. A dopaminszint változása eufórikus érzést kelt. Párosítsd a cukor agyadra gyakorolt hatását azzal a ténnyel, hogy manapság mindenben benne van, és súlyos problémád van.

C.R.A.P. ételek vannak körülöttünk: minden tv-reklámban, minden hirdetőtáblán és minden étlap étlapján. És nem csak azért vannak körülöttünk, mert szeretjük őket. Az ok egy része C.R.A.P. az ételek azért vannak körülöttünk, mert olcsón megvásárolhatók és könnyen elkészíthetők.

Ez jelentősebb haszonkulcsot jelent azoknak a vállalkozásoknak és vállalatoknak, amelyek kiszolgálják és eladják nekünk.

De ez nem azt jelenti, hogy csapdánk áldozatává kell válnunk! Ehelyett ragaszkodhatunk olyan egészséges lehetőségekhez, amelyek testünk javát szolgálják, növelik az energiaszintünket és javítják az elménket.

A C.R.A.P. Ételek egészséges, ízletes alternatívákkal

Legtöbben tudjuk, hogy állítólag gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, egészséges fehérjéket eszünk, és hogy sok vizet kell innunk.

Azt is tudjuk, hogy a szóda ártalmas számunkra, hogy az édesség a csípőnkre esik, és hogy a sült ételek nem engedélyezettek. Ennek ellenére ez nem azt jelenti, hogy tudjuk, mit csinálunk a táplálkozás és a fogyás kezelésében.

Most nézzük meg, hogy a C.R.A.P. az ételek olyan veszélyesek ránk!

Koffein, jó és rossz források

Nem vagy egyedül, ha valaha is elgondolkodtál azon, hogy „jó-e neked a koffein?”

Az egyszerű válasz: a legtöbb ember biztonságosan akár napi 400 mg koffeint is fogyaszthat. De a koffein forrása számít.

A természetes koffein, amely zöld kávébabból vagy kakaóból származik, ideális. Lehetséges módon kerülni kell a mesterkélt vegyi anyagokból előállított szintetikus koffeint .

Ez azt jelenti, hogy kerüljük a „C” -t a C.R.A.P. ételek, szénsavas italok. Szintetikus koffein van jelen szódában, energiaitalokban, P.M.S. gyógyszerek és fejfájás elleni szerek.

A túl sok szintetikus koffein - pontosabban az abból való kivonás - olyan problémákat okozhat, mint álmatlanság, fejfájás, gyors vagy rendellenes szívverés, szédülés, kiszáradás, szorongás és függőség.

A természetes koffein is nagy mennyiségben.

Természetes koffein

Legtöbben szeretjük a kávét, de érdemes tudni: "Mennyi koffein van egy csésze kávéban?"

Egy rendszeres csésze kávé körülbelül 95 mg koffeint tartalmaz. Pár csésze kávé (minimális krémmel vagy édesítőszerrel) naponta rendben van, és örömmel fogja tudni, hogy a koffeint fogyáshoz is használhatja, ha jól használja.

Például biztonságos, ha reggel megiszik egy csésze kávét, de ne piszkálja egész nap, különben kiszáradásra kerülhet.

A valódi koffein egészségügyi előnyei, hogy elősegíti a fogyást, növeli az éberséget, növeli a memóriát, segíti az agyműködést és még sok minden mást.

A mesterséges koffein mellett ügyeljen arra, hogy elkerülje a szénsavas italokat (a másik piszkos „C”), hacsak nem olyan, mint cukrozatlan, sima sósítószer. A szénsavas italok gyakran vannak csomagolva cukorral vagy mesterséges édesítőszerekkel, és akadályozzák az anyagcserét és a kalóriák elégetésének képességét.

A szénsavas italok több édes ételre is vágynak. Ennek eredményeként előfordulhat, hogy több kalóriát fogyaszt.

A feldolgozott élelmiszerek zsírossá tesznek minket

Feldolgozott ételek leselkednek minden fordulatra.

A feldolgozott élelmiszerek a friss/nyers gyümölcsöktől, zöldségektől és húsoktól/baromfitól eltérő termékek.

Alapszabályként az élelmiszerbolt közepén található ételeket feldolgozzák. Az élelmiszerbolt kerületén található ételek - a zöldségrészleg, a tejtermékrészleg, valamint a baromfi-, hal- és húsrészleg - nem kerülnek feldolgozásra. Természetesen vannak kivételek a szabály alól.

A feldolgozott élelmiszerek nagy mennyiségben tartalmaz finomított cukrot, fehér vagy dúsított búzalisztet, tartósító vegyszereket és különféle egyéb kellemetlen összetevőket.

Finomított cukrok

Mik azok a finomított cukrok?

Ezek olyan cukrok, amelyek nem találhatók meg a természetes ételekben, például a gyümölcsökben. A banánban lévő cukrok például finomítatlanok.

A finomított cukroknak általában az „ose” végződésű neve van - például a dextróz. A finomított cukrok és a súlygyarapodás kéz a kézben jár, mert a cukorban gazdag ételek gyakran magas kalóriatartalmúak (és kevés tápanyagot tartalmaznak).

Az a tény, hogy a cukor meghízik, nem biztos, hogy elrettenti az evéstől, és ez érthető. A cukor sok élvezetet nyújt az embereknek (magam is). De milyen áron?

A feldolgozott cukor kivágása az első lépés a sikeres fogyókúrához.

Élelmiszer-adalékanyagok és tartósítószerek, a piszkos tucat

Az élelmiszer-adalékanyagok veszélyét nem lehet lebecsülni.

A „piszkos tucatnyi” élelmiszer-adalékanyag pusztítást okozhat az emberi testben, és ezeket mindenáron el kell kerülnünk. Ilyenek például a nitrátok, a parabének, az M.S.G. (nátrium-glutamát), karragén, kálium-bromát és még sok más.

Az ilyen adalékok és tartósítószerek emulgeálószerként szolgálnak az élelmiszerekben, vagyis segítenek az élelmiszer stabilan tartásában (a hosszú eltarthatóság érdekében).

A természetes élelmiszer-tartósítószerek mindig előnyösebbek, mint a természetellenes adalékok.

A természetes élelmiszer-tartósítószerek és adalékanyagok más természetes élelmiszerekből származnak, és gyorsabban romolhatnak el, mint alternatíváik. A feldolgozatlan élelmiszerekre összpontosító étrend megszünteti az adalékanyagokat, és ez az egyik fő oka annak, hogy a „tiszta” étkezés népszerű.

Élő C.R.A.P. nélkül élelmiszerek

Meg kell tartani a C.R.A.P. ételek és italok a minimálisra az optimális fogyás elérése és az egészséges életmód érdekében.

Mondom, hogy „NEM!” a szintetikus koffein, szénsavas italok, finomított cukrok, valamint a természetellenes adalékok és tartósítószerek az első lépés az egészséges táplálkozás felé. Az egészséges étel kiválasztása, rendszeres testmozgással és sok vízzel párosulva döntő fontosságú, ha tartós fogyási eredményeket szeretne elérni.