Finom sült étel receptek felnőtteknek

2017. május 16

Ha Önnek vagy egy idősnek, akit szeret, pürésített étrenden kell tartózkodnia, amelyet néha mechanikus puha étel-étrendnek is neveznek, könnyen feltételezhető, hogy minden ételválasztás kedves és unalmas lesz. De jó hír, hogy az ételek püréjére számos lehetőség kínálkozik, amelyek egyenesen finomak.

A legjobb tisztított ételek receptjei felnőtteknek

1. Mac és sajt: Ki nem szereti ezt a kedvenc kényelmi ételt? Annak érdekében, hogy ugyanolyan jó pürés legyen az íze, egyszerűen készítse el az ételt, mint általában. Ezután melegítsen fel egy csésze tejet. Adja hozzá a mac-ot, a sajtot és a meleg tejet a turmixgéphez, és alaposan keverje össze.

2. Guacamole: Keverj össze két érett avokádót, egy kockára vágott paradicsomot, két evőkanál citromlevet és egy-két csipet fokhagymát. Ez a pürés íz finom, rostokban és egészséges zsírokban gazdag.
Spagetti és húsgombóc: Ez a kiadós pürés csemege biztosan tetszeni fog! Keverjen össze ½ csésze főtt spagetti tésztát, két előre főtt húsgombócot, ½ csésze alacsony nátriumtartalmú spagetti szószt és ¾ csésze forró vizet. Adjunk hozzá egy-két meghint parmezán sajtot. Jól turmixoljuk össze, és melegen tálaljuk.

3. Pürésített karfiol: Egy másik pürésített étel recept, amelyet idősebb szeretettje szeretni fog, a pürésített karfiol. Forraljuk a karfiolt vízben a kályha tetején, amíg nagyon meg nem puhul. Engedje le a vizet, de tartson fél csésze folyadékot. Adja hozzá a főtt karfiolt, sóval, borssal, fokhagymaporral, vajjal és a fenntartott folyadékkal a turmixgépbe. Folyamatosan sima.

4. Tökcsemegék: Az ősz nagyszerű alkalom a tök finomságokra! És számos pürésített sütőtök lehetőség van, amelyet kedvesének élvezhet. A Pumpkin Cheesecake Mousse és a Pumpkin Chai Smoothie dátumokkal csak kettő.

5. Avokádó, csirke és burgonyapüré: Három kiadós étel, amely jól összeillik a pürében, az avokádó, a burgonya és a csirke. Helyezzen egy kis, kockákra vágott burgonyát, egy főtt és kockára vágott, csont nélküli csirkemellet és ½ kockára vágott avokádót a konyhai robotgépébe. Adjunk hozzá sót, borsot és 2 teáskanál tejet. Jól keverjük össze.

6. Juhar felvert édesburgonya: Ízben és rostokban gazdag édesburgonya egészséges és finom élvezetet nyújt. Főzzük az édesburgonyát, amíg megpuhul, majd darabokra vágjuk. Helyezzük a turmixgépbe 1 evőkanál tejszínnel, 2 teáskanál juharsziruppal, 2 teáskanál vajjal és egy csipet fahéjjal együtt. Turmixoljuk simára és krémesre.

7. Szeder, kelkáposzta és alma: Ez a valószínűtlen kombináció egy újabb kiadós és egészséges választás. Vágja fel és magozza meg a 2 gála almát, majd tegye turmixgépbe. Adjon hozzá egy csésze apróra vágott kelkáposztát, egy csésze fekete bogyót és ½ csésze vizet. Blend és tálaljuk.

8. Mangóbanán turmix: Könnyen felpörgethető csemege, amely szintén nagyon egészséges. Keverj össze egy fagyasztott és szeletelt banánt, egy kockára vágott és fagyasztott mangót, egy csésze sima görög joghurtot, egy csepegtető mézet és egy vagy két teáskanál mandulatejet.

Gyors tippek az ételek pürésítéséhez

Ha Ön új a mechanikus lágy ételek készítésében egy kedves idős számára, íme néhány tipp az ételek felnőtteknek való pürésítéséhez:

Távolítsa el a bőrt, a magokat, a csontokat és az összetevők egyéb kemény részeit, amelyeket nehéz lehet simán keverni.
Az összes hozzávalót addig főzzük, amíg megpuhul és könnyen felaprítható apróbb darabokra, amelyek jobban összeolvadnak.
Kis mennyiségű folyadék (víz, tej, gyümölcslé) hozzáadása a „blend” megnyomása előtt gyakran megkönnyíti a krémes állag elérését.

Az Elmcroft Senior Living közösségek különféle étrendek befogadására képesek. Legyen szó alacsony nátriumtartalmú étrendről vagy pürésített ételek receptjeiről, tudjon meg többet arról, hogy éttermi munkatársaink hogyan készítenek egészséges és ízletes menüket a lakosok számára!

Ingyenes Senior Living Options e-könyv

A keresés megkezdésekor használja ezt a könnyen érthető útmutatót, hogy jobban megértse a lehetőségeket.