HÍVÍTÉSSEL FOGNI A SÚLYOT

Mindannyian ismerünk olyan embereket, akik vallásosan diétáznak. De hallott-e már valaki vallási diétáról?

Végül úgy tűnik, hogy a válasz igen.

Felejtsd el a Scarsdale diétát, a Bloomingdale étrendet, a gyors fogyókúrát vagy a négynapos csoda étrendet. Edward J. Dumke püspöki pap, aki a kaliforniai San Mateóban él, azt hiszi, hogy mindazokat a trendi, legkelendőbb diétás könyveket megverte.

Dumke megírta, mi lehet a legelső spirituális diéta könyv azoknak a javukra, akik térdre ereszkedve imádkoztak egy valóban működő fogyókúrás étrendért.

A kígyó megcsinált engem és én ettem: A mennyei étrend a szenteknek és a bűnösöknek (8,95 USD, Doubleday), Dumke most megjelent műve, jó hangulatú ajánlat, amely ötvözi a gyakorlati fogyókúrával kapcsolatos tanácsokat a spirituális esszékkel. A könyv azt állítja, hogy a megszállott túlevõk számára a puszta kalóriabevitel csökkentése nem elegendõ. "Az étel és az étkezési folyamat kapcsolatba hoz minket olyan érzésekkel és erőkkel, amelyek a pszichospiritális tapasztalatunk gyökerénél laknak" - írja Dumke.

Hogy van ez megint?

"Ez pszichológiai szimbólum, mert az étel meghatározza, hogy miként lépünk kapcsolatba egymással" - magyarázta a 40 éves Dumke. " De ennél több. Ez spirituális és bibliai is. "

Rámutatott az olyan hatalmas szimbolikára, amely az olyan vallási szertartásokban rejlik, mint a szentáldozás keresztény szertartása - a "Krisztus testét és vérét szimbolizáló bor és ostya bevitele" - és a zsidó húsvéti étkezés, amelybe "visszatér" valósággal az egész szellemi zsidó közösség. "

Ami valóban sok mindent el kell nyelnie. Megjegyzendő, hogy Dumke könyve szinte minden elképzelhető bibliai utalást tartalmaz az ételekre - Eve klasszikus ürügyétől az alma elfogyasztására (a könyv címe Flip Wilson sorának egy másik változata: "Az ördög késztette erre") a leírásig. Jézusról (az evangéliumban Szent János szerint), mint "az élet kenyeréről", és természetesen az utolsó vacsoráról.

Úgy tűnik, hogy a szerző időnként elér egy kicsit. Amikor például hangsúlyozza a testmozgás fontosságát, úgy dönt, hogy Zakariás prófétát idézi "az Úr útján járásról". És miközben összefoglalja Dániel első fejezetét - amelyben a próféta emberei, akik csak zöldségekkel és vízzel fogyókúráznak, erősebbek lesznek, mint azok, akik a király gazdag ételeit fogyasztják -, úgy tűnik, azt sugallja, hogy talált egy bibliai utalást a szükségletre hogy csökkentse a cukor és koleszterin bevitelét.

- Azt akartam, hogy Doubleday csokoládéalmát tegyen a borítóra - mondta Dumke. - Meggyőződésem, hogy az Éva evett alma csokoládé volt. Dumke bevallotta, hogy valami csokoládé. Míg könyve tartalmazza Dumke saját "A jó táplálkozás tíz parancsolatát", valójában 11 ilyen parancs létezik.

11.: "Korlátozd az elfogyasztott csokoládé mennyiségét." ("A csokoládénak saját törvénynek kell lennie" - mondta.)

Dumke elmondta, hogy egy ilyen könyv megírására néhány évvel ezelőtt inspirálta, miközben tanácsot adott egy depressziós, túlsúlyos nőnek, aki csaknem feladta a reményt a fogyókúra sikeres megvalósítására. "Feltűnt, hogy mindannyiunknak vannak problémái - mióta Eve megette az almát" - mondta Dumke, és könyve megpróbálja kibővíteni a "tiltott gyümölcs" bibliai meghatározását, hogy magában foglalja a "csokoládét, hasábburgonyát, extra mártást vagy, Isten ments, mind a hárman ugyanazon az ülésen. "

Dumke szerint kutatásai arra a következtetésre vezették, hogy az étkezés vallási szimbolikája az étkezést vagy a közösséget "törzsi rituálé" -vá tette.

"Csak így használjuk az ételt a kultúránkban" - mondta. "Az ételt mindenféle módon használják. Büntetésként, a közösség szimbólumaként és a szeretet megnyilvánulásaként. Egészen addig, amíg bográcsos vacsorát eszünk a plébánia teremében."

Így Dumke saját súlya teljesen elment a kezéből. "Mindig volt súlyproblémám" - mondta. "Nagyon nehezen nőttem fel. Ez családi dolog volt." De a Sacramento-i Szentháromság-székesegyházban ministránsként töltött két év alatt - mondta egyedülálló Dumke -, aki azon kapta magát, hogy állandóan bográcsos vacsorákat látogat. "Miniszterként pedig valóban mindenben részt kell vennie, különben az emberek megsérülnek" - mondta. Rájött, hogy annyi rakottat, házi süteményt és pitét fogyaszt - különösen a citrom habcsókot -, hogy 225 fontra hízott.

"Ez volt a módom arra, hogy megerősítsem őket és visszaszeressem őket" - mondta Dumke, aki most viszonylag sovány 170-es súlyú. "Valahányszor citrom habcsókot látok, arra a plébániára gondolok."

És készségesen elismeri, hogy a diétás könyve nem mindenki számára való. "Sok olyan dolog van ebben a könyvben, amelynek semmi értelme nincs az emberek számára. De ha három vagy négy dolog értelmes számodra, használd őket, és engedd el a többieket. A könyv filozófiája egyúttal vallásfilozófiám is. Mindenkinek meg kell találnia a saját útját. "