Fogyás káposztaleves Odchudzająca Zupa z Kapusty - Lengyel a konyhád

Fogyás káposztaleves

Ez a meglehetősen unortodox káposztaleves recept csak néhány évtizedes. Az Odchudzająca [od-hoo-dzah-yow-tsah] jelentése „karcsúsító”, ezt a levest Lengyelországban csodalevesként forgalmazták mindazok számára, akik megpróbáltak leadni bármilyen hozzáférési fontot. Csak informatikát fogyaszthat, de pár napig annyit, amennyit csak akar, majd a következő néhány évben kiegészítse más párolt zöldségekkel, sovány húsokkal, halakkal és egészséges olajokkal. Még nem próbáltam fogyni vele, de mivel mindannyian csak túl vagyunk az ünnepek túlzott kényelmén, úgy gondoltam, mindannyian használhatunk egy kis tisztítást. Eredetileg fűszerek nélkül készült, de enélkül enni nem tud. Tehát sót, borsot és egyéb finomságokat adok hozzá.

káposztaleves

Annak ellenére, hogy ez csak egy alapvető zöldségalap, a leves kellemes, friss ízt biztosít. Nehéz a káposzta és a hagyma íze, de a kaliforniai paprika és a zeller is viszonylag jól látható. Ez egy friss levegő lehelet a hússal teli ünnepi időszak után.

Diétás káposztaleves

Hozzávalók

  • 1/2 közepes káposzta
  • 3 hagyma
  • 1 piros kaliforniai paprika
  • 3-4 zellerszár
  • 4 érett paradicsom vagy 1 doboz (14,5 oz) párolt paradicsom
  • 8 csésze/2 liter víz
  • 2 teáskanál só
  • 3-4 babérlevél
  • 5-6 darab egész bors és szegfűbors
  • Petrezselyem köretnek

Utasítás

A zöldségeket kockákra vágjuk. Helyezze egy edénybe vízzel és fűszerekkel. Forraljuk alacsony hőmérsékleten körülbelül 10-15 percig, vagy amíg az összes zöldség megpuhul.

Íz. Adjunk hozzá még egy kis sót, ha szükséges. Petrezselyemmel díszítve tálaljuk.

Hagyományosabb szempontból mindnyájatok számára, hogy mi legyen egy „igazi” káposztaleves, maradjon velünk. A káposzta és a kolbászleves receptje a hét végén jelenik meg.