Fogyasszon zsírt, hogy elveszítse a zsírt

A zsírnak sokáig szörnyű hírneve volt, és arra tanultunk, hogy kerüljük el, mint a pestist. A pletyka az volt, hogy túl nagy része veszélyeztetheti a szív- és érrendszeri betegségeket, és elfedi azokat az erős hasizmokat, amelyeken olyan keményen dolgozik az edzőteremben és a jóga stúdióban. De a zsír levágása az étrendből a karcsúság megőrzése érdekében nem a válasz. Meglepőnek tűnhet, de valójában zsírokat kell enni ahhoz, hogy zsírokat fogyjon. A legfontosabb természetesen a megfelelő típusú - egészséges zsírok - fogyasztása.

Az egészséges étrendi zsír kritikus az egészséges test számára - nem is beszélve az élénk bőrről és a fényes hajról. Segít fenntartani a sejtmembránokat, rugalmasságban tartja őket, és ez szükséges az egészséges hormontermeléshez, beleértve azokat a hormonokat is, amelyek elősegítik a zsír emésztését és eliminálódását (ez az egyik oka annak, hogy meg kell enni, hogy elveszítse). Az étkezési zsír emellett zsírban oldódó A-, D-, E- és K-vitaminokat is biztosít, és lehetővé teszi számunkra a felszívódást - zsír nélkül nem jutnának be a véráramba tápláló munkájuk elvégzéséhez.

Néhány ötlet, amely segít több egészséges zsír beépítésében minden étkezésbe:

Grillezni vagy sütni néhány vadhalat (lásd az alábbi receptet)
Csepegtesse a dióolajat a zöldségei fölé
Élvezzen egy kis marék nyers mandulát, kesudiót vagy diót
Készítsen salátaöntetet kenderolajjal, tökmagolajjal, avokádóolajjal - a finom növényi olajok listája végtelen!
Kockázzon egy kis avokádót a salátája fölött vagy a rántotta mellett
Szórjon őrölt len- vagy kendermagot a salátáiba
Adjon chia magot a turmixokhoz
Tökmag legyen snack
Próbáld bele a KetO-t a turmixodba (további információ itt)

Egy másik nagy zsírelőny, hogy gazdagságot ad hozzá, ami szellemileg és fizikailag is kielégítő. Mivel lassabban emészthető, hosszabb ideig marad teli, így végül kevesebbet eszel, és óriási elmozdulást fogsz észrevenni vágyaidban.

Próbáld ki a Macadamia Nut Crusted Cod Fish receptemet ezen a héten, és kezdj el több egészséges, ajakfacsaró zsírt beépíteni az étrendbe!