GONDOLkodó személyi útmutató az autizmushoz

Autista hírek és források: autistáktól, szakemberektől és szülőktől

Oldalak

2010. július 26., hétfő

Autizmus: etetési kérdések és válogatósok

Az autista gyermekek gyakran nagyon válogatósok, vagy étkezési problémájuk van. Az, hogy gyermeke megtagadja a nem fehér és puha konzisztenciájú ételek fogyasztását, őrjítő lehet, de logopédusként és szülőként a leghasznosabbnak éreztem a miért egy gyermek önkorlátozza étrendjét.

Az étkezés több szenzoros élmény. Minden falat különféle ízek, textúrák és hőmérsékletek lehetőségét kínálja. Az etetési szakember ezt tovább bontaná, azonosítva az "ízeket", beleértve az édes, savanyú, sós, fűszeres, keserű és semleges ízeket; "Textúrák", beleértve a ropogós, rágós, puha, kevert, pürés, sűrű folyadékokat és vékony folyadékokat; és "Hőmérsékletek" beleértve a hideget, a szobahőmérsékletet, a meleget és a meleget. Ezenkívül tapasztaljuk az ételszagokat, és gyakran azt, ahogyan a kezünkben érzik magukat. Sok válogatós vagy problémás étkezésű gyermeknél előfordulhat szenzoros feldolgozási rendellenesség (SPD). Carol Stock Kranowitz, MA A szinkronon kívüli gyermek: felismerés és megküzdés az érzékszervi rendellenességekkel című könyvében meghatározza az SPD-t:

Az érzékszervi feldolgozási rendellenesség nehézséget okoz a az agy befogadja, rendszerezi és felhasználja az érzékszervi információkat, problémát okozva az embernek a hatékony interakcióval a mindennapi környezetben. Az SPD egy ernyő kifejezés több különféle rendellenességet fed le, amelyek befolyásolják a gyermek módját érzékeit használja.

Ahogy látom, az SPD-s gyermek túlérzékeny, hipoérzékeny vagy mindkettő keverékével járhat. A túlérzékeny gyermek olyan ízeket, textúrákat, hőmérsékleteket és szagokat tapasztalhat, amelyeket a legtöbb ember nem észlel, vagy tapasztalatai alatt vannak. A grillezett csirke illata és állaga ugyanazt a káros érzékszervi reakciót válthatja ki, mint a büdös helyiségben rekedt. "MENJ KI INNEN!" az az üzenet, amelyet a test küld. A hipoérzékeny gyermek erős ízeket és ropogós, kemény textúrákat kereshet a hiányzó tapasztalatok pótlására. Kedvelhetik a fűszeres ételeket, a savanykás ízeket (citrom, ecet) és csak a ropogós ételeket.

Az ételválasztás az egyes gyermekek érzékszervi tapasztalatain alapszik. A kedvező érzékszervi élményt nyújtó ételeket azok közül választják ki, amelyek ártalmas érzékszervi élményt nyújtanak. Mivel az SPD-ben szenvedő gyermek étkezési tapasztalatait megváltoztathatja és eltérhet a szüleitől, nagyon nehéz megérteni a preferenciáikat.

Az autista gyermekek SPD-vel rendelkeznek, de az autizmusnak megvannak a maga tényezői, amelyek hozzájárulhatnak a válogatós étkezéshez. Az autista gyermekeknek gyakran kellemetlen a rutinváltás. Ez a hasonlóság kedvelése étkezéskor is megmutatkozhat. A gyerekek azt szeretnék, ha az ételek ugyanabból a tartályból, ugyanazon márkájúak lennének, ugyanazon a tányéron szolgálják fel. Tehát egyenletes étrendre vágyhatnak a McDonald's csirke rögökről (nincs más márka), a Snapple málna teáról (csak a Snapple palackból) és a Dannon vanília joghurtról (nincs más márka vagy íz) ugyanazon a tányéron.

Az étkezés különféle érzékszervi tapasztalatok integrációjával jár, és az „étkezési élmény” befolyásolja. Tehát mi a „tipikus” evő és mikor eszik problémát?

Az étkezési típusok folytatása

A problémás étkezők szüleinek meg kell érteniük, hogy nem ők hozták létre az etetési problémát. Az étkezési probléma a gyermek nagyon valós fizikai és neurológiai reakcióinak eredménye. A problémás étkezők szülei általában sokféle egészséges ételt kínálnak gyermeküknek. Ha egy olyan ételt választanak, amelyet ártalmasnak vagy egyáltalán nem esznek, ezek a gyerekek úgy döntenek, hogy nem esznek. Ha ezt megtennék, egymást követő étkezések során tennék. Az étel visszatartása vagy a gyermek fizikus kényszerítése az evésre soha nem jelent sikeres módszert arra, hogy étkezzen. A gyermekeit enni kapó könyvében. De nem túl sok, Ellyn Satter meghatározza a „jó szülő” szerepét gyermekeik etetésekor:

A jó szülők felelősek gyermekeik etetéséért . Szülők és szakemberek a gyerekekkel való munka felelős az előkészítésért és kiegyensúlyozott étkezés biztosítása egy megfelelő menetrend és beállítás. A gyermek egyedül felelős azért, hogy és mennyit esznek.

A problémás étkezőkkel való együttműködés „Élelmiszerlánc” módszere az egyes gyermekek étkezési szokásait vizsgálja. Élelmiszerlánc: A bevált hatlépéses terv a válogatós evés leállításához, az etetési problémák megoldásához és a gyermek étrendjének bővítéséhez című könyvükben Cheri Fraker, MD, Mark Fishbein, Sibyl Cox és Laura Walbert józan észszerű megközelítést kínálnak a problémás étkezők kezelésében. . Röviden: a gyermek étkezésének elemzését úgy végezzük, hogy megvizsgáljuk az általuk preferált ételek jellemzőit. A vizsgált jellemzők a következők: élelmiszercsoportok, textúrák, aromák és textúrák. Azokat az ételeket választják ki, amelyek nagyon hasonlítanak az előnyben részesített élelmiszerekhez. Csodálatos sikert arattam a gyakorlatban, amikor ezt a megközelítést alkalmaztam, és könyvüket mind a szülőknek, mind a szakembereknek ajánlottam. Az étellánc tanfolyamok szintén kiválóak.

További kiváló megközelítésű megközelítés a Dr. Kay Toomey által létrehozott Sequential Oral Sensory (SOS) táplálási program. Ez a program integrálja az érzékszervi, motoros, szóbeli, viselkedési/tanulási, orvosi és táplálkozási tényezőket és megközelítéseket az etetési/növekedési problémákkal küzdő gyermekek átfogó értékelése és kezelése érdekében. Ez az etetés „normális” fejlődési lépésein és készségein alapul. Erről a megközelítésről az SOS képzésen részt vevő szakemberek (és esetleg szülők) állnak rendelkezésre.

Gyakran a szülőknek szakmai segítséget kell kérniük gyermekeik számára. Az értékelés és a kezelés során fontos olyan etető szakembert találni, aki tapasztalattal rendelkezik a problémás étkezőkkel kapcsolatban. A beszéd- vagy foglalkozási terapeuták gyakran erre a területre specializálódnak. Kérjen telefonos konzultációt egy terapeutával, hogy információkat szerezzen az általuk alkalmazott megközelítésről. Míg egy-egy erősítés alkalmazása egy új étel elfogyasztására (például egy nem előnyös sós keksz harapása elősegíti az előnyben részesített héjas kekszet), a gyermek evésre kényszerítése soha nem elfogadható. Ezek a terápiás szolgáltatások drágák lehetnek, ésszerű a terapeutát megkérdezni a megközelítésükről, az edzésükről és a problémás étkezőkkel kapcsolatos tapasztalataikról.