Gyökérzöldség fogyás sült

Ez a gyökérzöldségsült segít a zsírváltásban.

4. tálalás
Adagonként: 223 kalória, 8,9 g fehérje, 6 g zsír, 37,2 g szénhidrát, 1,5 g só

Szükséged lesz
8 medvehagyma
1 csicsóka hámozva és kockára vágva
1 kis butternut tök, meghámozva és kockára vágva
1 zeller, kockára vágva
2 nagy doboz (400g) sült bab
Friss kakukkfű
Friss rozmaring
2 gerezd fokhagyma, összezúzva
2 evőkanál olívaolaj
Só és frissen őrölt bors

Hogyan készítsem el
Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra/Gázjel 7. Vágjuk a zöldséget vaskos darabokra, tegyük egy rakott edénybe, adjuk hozzá a gyógynövényeket, fokhagymát, olívaolajat és sok ételízesítőt, majd keverjük össze. 30 percig főzzük. Kivesszük a sütőből, hozzáadjuk a sült babot, kevergetve további 10 percig főzzük.

Miért kellene nekem?
A gyökérzöldségek ezt a pörkölt tölteléket készítik anélkül, hogy felhalmoznák a kalóriákat (hacsak nem felejtesz el három embert meghívni, hogy egyék meg veled, vagyis). A sült bab magas fehérjetartalmú, ami elősegíti a teltségérzet kialakulását, és visszacsatolja az agyat, mondván, hogy hagyja abba az evést. A csicsóka alacsony GI-vel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy néhány órával később kisebb az esélye annak, hogy újra éhesnek érzi magát, és széttépi a konyhát az elfelejtett maradványok után kutatva.