A gyorséttermi étrend

Az ígéret

Az orvos, Stephen Sinatra kardiológus úgy véli, hogy lefogyhat anélkül, hogy feladná a vezetést vagy sokat főzne.

áttekintés

A fogás? A gyorsétterem diétamegtanít arra, hogy körültekintően válasszon menüpontokat, és tartsa be a 80/20 szabályt: Ha az esetek 80% -ában jól eszel, akkor az idő többi 20% -át fel kell szórni.

Mit ehet és mit nem

Naponta három ételt és két harapnivalót eszel, mindezeket különféle gyorséttermekből, éttermekből vagy kisboltokból vásárolva.

Mikor A gyorsétterem diéta könyv 2006-ban jelent meg, a választások között szerepelt a Burger King francia pirítós bot, a Panda Express marhahús és a brokkoli, a McDonald's Caesar saláta grillezett csirkével és még egy dupla csokoládé chips a Subway-től.

A sült ételek nem részei a tervnek, ezért el kell búcsúznunk a krumplitól. A magas fruktóztartalmú kukoricasziruppal édesített üdítők szintén nem tartalmazzák a korlátozásokat.

De nem hiányozhat nekik. A Sinatra javaslatokat kínál kedvenceinek jobb helyettesítésére, valamint egyszerű tippeket a zsír és a kalória csökkentésére, miközben továbbra is főleg gyorséttermekből fogyaszthat diétát.

Az alkohol mértékkel megengedett. Élvezhet egy alkalmi pohár bort vagy egy koktélt, és lassan kortyolhat, megkóstolhatja, így nem akar többet.

Erőfeszítés szintje: Alacsony

Korlátozások: Sajtburgerek? Megengedett. Pizza? Megengedett. Croissant reggeli szendvics? Igen. A terv kevésbé arról szól, hogy mi a korlátozás, és sokkal inkább arról, hogy olyan intelligens csereügyleteket készítsen, amelyek leborotválják a zsírt és a kalóriákat, ugyanakkor lehetővé teszik, hogy élvezze kedvenc kényelmi ételeit.

Főzés és vásárlás: Ha a főzés nem a te dolgod, akkor erre nincs szükség. Ehetsz otthon vagy főzhetsz otthon, amennyit csak akarsz, de be kell tartanod az étrendben szereplő kalória- és menüjavaslatokat.

Csomagolt ételek vagy ételek: Nem.

Személyes találkozók: Nem.

Gyakorlat: Nem szükséges. A Sinatra ideális gyakorlatnak tartja a gyaloglást, de nem ragaszkodik hozzá a 6 hetes étrend részeként.

Engedélyezi-e az étrendi korlátozásokat vagy preferenciákat?

Kihívást jelent, de nem lehetetlen, hogy a vegetáriánusok elegendő gyorséttermi lehetőséget találjanak az étrend megfelelő teljesítéséhez. Az alacsony zsírtartalmú, alacsony sótartalmú, vegán vagy gluténmentes étrendet követőknek más étrend-tervet kell keresniük.

Mit kell még tudni

Költség: Ha már a legtöbb étkezésen kívül eszel, akkor valószínűleg ugyanannyit fog költeni.

Támogatás: Ön egyedül végzi ezt a diétát.

Amit Maryann Jacobsen, RD, mond:

Működik?

Bár a gyorsétterem fogyasztása nagyobb tömegekhez kapcsolódik, az egészségesebb gyorsétterem-választásnak más eredménye lehet. Nincsenek konkrét adatok arról, hogy a gyorsétterem fogyást vagy jobb egészségi állapotot eredményez-e, de a kalóriaszegényebb és magasabb tápértékű termékek kiválasztása jó kiindulópont - különösen az elfoglalt emberek számára, akik nem szeretnek főzni.

Jó-e bizonyos körülmények között?

Bárki, aki egészségügyi okokból szorosan figyeli étrendjét, legyen óvatos. Először forduljon orvosához.

Még az egészséges gyorséttermekben is sok a nátriumtartalom, ezért szívbeteg vagy magas vérnyomásban szenvedő embernek óvatosnak kell lennie.

Általánosságban elmondható, hogy az egészségi állapotban lévő emberek útmutatóként használhatják ezt a könyvet az egészségesebb választásokhoz étkezés közben - de jobb, ha otthon fogyasztják el a legtöbb ételt.

Ne feledje, hogy a könyv 2006-ban jelent meg, így a gyorséttermi étkezési lehetőségek és a táplálkozás nagy része elavult lehet. Sinatra honlapja nem tartalmaz információkat az étrendről

A végső szó

Ennek az étrendnek az az erőssége, hogy könnyen elvégezhető, és nem fog sok munkát igényelni. Hátránya, hogy az embereknek továbbra is külső forrásokra kell támaszkodniuk, hogy táplálják magukat, ahelyett, hogy megtanulnák, hogyan készítsenek ételt otthon.

Ez a diéta valakinek beválhat, aki gyorséttermet eszik, és jobb választást szeretne hozni rendeléskor. Alapvetően ez az ugródeszka az egészségesebb étrendhez. Lehet, hogy ez a terv nem fog megfelelni annak, aki otthoni tápláló teljes ételek elkészítésének és elfogyasztásának további módjait keresi.

Források

Sinatra, S. A gyorsétterem diéta, John Wiley & Sons, 2006.