Cukorkák, amelyek nem fogják robbantani a diétát

Természetesen soha nem minősíteném az édességet egészséges ételnek (ahem!), De ismerem az édesszájú ember erejét is. A csokoládé és a cukor szerelmeseinek mindenütt történő segítése érdekében összefogtam Dylan Laurennel, a Dylan's Candy Bar vezérigazgatójával, hogy összeállítsam az étrend-barát édességek listáját. Ezek a csemegék kielégítik a valami cukor utáni vágyakozást anélkül, hogy ugyanazt a csapást érnék a derekadra, mint egy king méretű cukorkák.

győztes

A csokoládé, a kedvenc bűnös örömünk, már nem olyan bűnös! A kutatások azt mutatják, hogy még kakaó-flavonoidokban gazdag étcsokoládé kis mennyisége is hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez, a véráramlás javításához és még az LDL („rossz”) koleszterinszint csökkentéséhez. A trükk az, hogy legalább 70 százalékos kakaóval vagy kakaóval készített fajtákat válasszon, és napi 150 kalóriára vagy egy unciára mérsékelje az adagokat. Sajnos a tejcsokoládé nem ugyanazokat az egészségügyi előnyöket kínálja, ezért nagyon bátorítom, hogy váltson sötétre, ha még nem tette meg.

Lindt Excellence 70 százalékos kakaóbár: Bár Lindt is kínálja a 70 százalékos kakaó bárját 3,5 uncia méretben, én inkább a kicsi 1,2 uncia csomagot választom. Így hibátlanul élvezheti az egész 170 kalóriatartalmú sávot egy ülés alatt. és nem kell az akaraterődre hagyatkoznod, hogy a nagyobb sávból csak néhány négyzetet letörj.

Scharffen Berger 70 százalékos kakaó keserédes csokoládé: Mint Lindt, a Scharffen Berger is kínál egy személyre szabott (1 uncia) rudat, így túlzott kényeztetés nélkül megjavíthatja a csokoládét. Ha még ennél is kisebb falatot keres, próbálja ki 70 százalékos étcsokoládéjukat "Kóstoló négyzetek", amelyek valamivel nagyobbak, mint egy postabélyeg és kevesebb, mint 25 kalória darabonként.

Newman's Own Organics Super Dark 70 százalékos kakaós csokoládé: Újabb finom tiszta étcsokoládé! Keresse meg a 2,25 uncia méretet, és élvezze a sáv felét (3 négyzet) szerény 165 kalóriát.

Kereskedő Joe „70 százalékos belga kakaó” étcsokoládé ékei: Ezt a 3,5 uncia csokoládékereket 16 kis ékre vágják, tökéletesen adagolva, darabonként mindössze 35 kalóriával. A csokoládék egy aranyos kerek fémdobozba vannak csomagolva, így kiugorhat egy ék, és a többit kényelmesen tárolhatja későbbre.

Ha nincs kedve a sima étcsokoládéhoz, íme néhány szórakoztató fordulat a szokásos rúdon.

Q.bel: A Q.bel Double Dark Wafer Bars (70 százalékos belga sötét csokoládéval készült) finom keresztezése egy süti és egy cukorkának, és egy két báros csomag 180 kalóriát tartalmaz. Ostya tekercsük egy újabb szórakoztató csemege minden korosztályú alkoholosok számára. Mindössze 120 kalóriaért két ropogós ostyás sütit kap, teljesen 52% -os étcsokoládéba burkolva. Ezek az ostyatekercsek nem teljesen felelnek meg a „70 százalékos kakaó” szabványomnak, de egyszer-egyszer elragadó fröccs.

Sweetriot: A Sweetriot csokoládéval borított kakaóhegyei hamar a hírességek kedvencévé váltak ... a többiekkel együtt! A hüvelyük - vagy „Peace”, ahogy Sweetriot nevezi - sötét, gazdag kakaóízzel és dupla adag antioxidánssal rendelkeznek: az egyik a kakaócsíkból (egy apró darab sült kakaóbab minden „béke” középpontjában) és egy másik a kívülről bevonó étcsokoládéból. A Sweetriot hüvelyeinek háromféle ízük van: 50, 65 és 70 százalékos csokoládé - ​​és csak 140 kalóriát állítanak vissza egy egész ónért. Ha még nem áll készen az egyenes hüvelyek intenzív ízére, próbálja ki a 70 százalékos étcsokoládé yumBart 180 kalóriáért. Ez a vegán csokoládé tömött mazsolával és ropogós kakaóhegyekkel van ellátva, és antioxidánsokkal van tele.

Veszélyeztetett fajú csokoládék: A veszélyeztetett fajok sokféle etikailag forgalmazott, egzotikus ízű csokoládét kínálnak, de én különösen szeretem a harapásméretű választékukat, mert az Ön számára ellenőrzik az adagokat. Az „Egyéni csokoládé áfonyával és mandulával” csomagolásuk 50 kalóriát tartalmaz, és finom 72 százalékos étcsokoládéval készülnek. A gyerekek imádni fogják 70 százalékos étcsokoládéjukat (szintén 50 kalóriát), amelyek szórakoztató rovarkereskedelmi kártyákkal vannak ellátva.

Nestle sötét csokoládé mazsola és cseresznye mazsola: Bár a csomagoláson nincs feltüntetve a kakaó százalékos aránya, és feltételezem, hogy nem felelnek meg a 70 százalékos határértékemnek, ez a két új Mazsola fajta sötétebb és egészségesebb pörgetést jelent a tejcsokoládé eredetire. Ráadásul gyümölcsös mazsola- és cseresznyeközpontjuk ad egy kis adag vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst, ami biztosan nem árthat. Élvezhet 1/4 csésze mazsolát 200 vagy annál kevesebb kalóriában.

Sötét csokoládéval borított diófélék: Bár a boltokban található szokásos étcsokoládé diókat valószínűleg nem vonják be 70 százalékos étcsokoládéval, mégis kínálnak saját táplálkozási előnyöket. Akár mandulát, kesudiót, földimogyorót, akár pekándiót választ, fehérje, rost és egészséges zsírokat kap a dióból, a csokoládé jóságának finom találatával együtt. Mivel egy adag (10–15 darab) általában meghaladja a 200 kalóriát, mindenképpen korlátoznia kell magát egy kis marékra, és lassan megízlelni őket.

York borsmenta pogácsák: Ki ne szereti a csokoládé és a menta klasszikus kombinációját? Annak ellenére, hogy a bevonat valószínűleg nem 70 százalékos étcsokoládé, a York Peppermint Pogácsák továbbra is biztonságos módja annak, hogy kielégítsük az édesszájúakat anélkül, hogy teljes disznóhúzás lenne. 150 vagy annál kevesebb kalóriát élvezhet egy normál méretű pogácsa vagy három miniatúra.

Dylan's Candy Bar csokoládéval borított napraforgómag: Ezek a szivárvány színű cukorkák tejcsokoládéval vannak bevonva, nem sötétek, de még mindig élük van a legtöbb cukorkán, mert kapsz egy tápanyagot az alatta temetett napraforgómagból. A napraforgómag néhány fehérjét, rostot és ásványi anyagot, például magnéziumot ad hozzá ehhez a csemegéhez - nem rossz, tekintve, hogy édesség! Egy 2 evőkanálnyi adag 130 kalóriát tartalmaz.

Kemény cukorkák

A kemény cukorkák okos választás, mert automatikusan felpörgetnek. Időbe telik a befejezés (amíg szopsz vagy nyalsz, nem csacsogsz!), Így egy kicsit megízlelheted az édességet, és kinyújthatod a cukorkalóriádat. Amíg csak néhány darabra korlátozod magad, addig nem okozhatsz akkora kárt. Íme néhány kedvencem a kemény cukorkák kategóriában:

Lásd Gourmet Lollypops: A legendás kaliforniai székhelyű See's Candies cukoripari cég részéről ezek a durranások darabonként 80-90 kalóriát tartalmaznak, és négy kifinomult, desszert ízben kaphatók: vanília, csokoládé, vaj és a café latte. Szeretem mindet - de elfogult vagyok a vaníliával szemben!

Atomi tűzgömbök: Ellentétben néhány függőséget okozó cukros cukorkával, amelyeket néhány maroknyival lenyelhet, az Atomic Fireballs nagyszerű „kész és kész” édesség. Kemények, mint egy szikla, így nem tudsz beleharapni (ne próbáld, eltöröd a fogad!) ... és miután befejezted az egyik lángoló balekot, készen állsz pihenni a szádra . Egy nagy, egyedi becsomagolt tűzgömb csak 35 kalóriát tartalmaz.

Életmentők és Jolly Ranchers: Ha a gyümölcsös ízek felé halad, szívjon be egy életmentőt (15 kalóriát) vagy egy kemény Jolly Ranchert (23 kalóriát). Azt tanácsolom, hogy a teli táska helyett csak néhányat tegyen a pénztárcájába vagy az asztali fiókjába, hogy ne ragadjon el. Mindkét cukorka sokféle szórakoztató ízben kapható.

Rágós cukorkák

A legtöbb rágós cukorka tiszta cukor, így nincs valójában táplálkozási előnye annak, ha az egyik fajtát választjuk a másikra. De ha olyan étrend-barát csemegét keres, amely nem sodorja el a pályáról, azt javaslom, hogy válasszon adagokkal vezérelt cukorkacsomagokat vagy harapásméretű darabokban kapható cukorkákat, hogy szép számmal rágódhasson el áradás nélkül a rendszer cukorral és kalóriákkal.

Jelly Belly Jellybeans: A zselés hasi zselés babák tucatjai szórakoztató ízűek, és apróak, ezért minden kis babban csak 4 kalória van (25 bab 100 kalóriára). Szeretem új „Cocktail Classics” kollekciójukat, amely három vadonatúj ízt tartalmaz - mojito, gránátalma cosmo és barack bellini -, valamint három régi kedvenc - margarita, pina colada és eper daiquiri. Hogyan lehet másként élvezni a gránátalma kozmót kevesebb, mint 5 kalória mellett?!

Smarties: Ezekben a retro cukorkákban mindössze 25 kalória van egy teljes tekercsért - ez most egy kalórialku!

Panda édesgyökér bárok: A panda édesgyökérnek egyszerű, tiszta összetevők listája van, puha, rágós állagú, és sok édesgyökérrel ízesített termékkel ellentétben valójában édes édesgyökér kivonatot tartalmaz. A Panda előre adagolt, 100 kalóriás bárokat készít három ízben: eredeti fekete édesgyökér, málna és cseresznye. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a természetes édesgyökér segíthet enyhíteni a gyomorfekély okozta fájdalmat és enyhíteni az emésztési zavarokat, de emelheti a vérnyomást is, ezért ha magas vérnyomásban szenved, el kell kerülnie e cukorka nagy mennyiségű fogyasztását.

falsefalse0truefalsefalse00

hamis

Kristályos gyömbér: A kristályosított vagy cukrozott gyömbért úgy állítják elő, hogy friss gyömbérgyökér-szeleteket szirupban főznek, majd a szeleteket megszárítva rágós állagot kapnak. Ezeknek a cukorkáknak csípős harapása van, ami arra ösztönözheti, hogy lassan rágcsáljon, és megakadályozza, hogy túlzásba essen. További bónusz: a gyömbér erős gyulladáscsökkentő és természetes gyógymód az émelygés ellen.

A floridai Natural Au’some csemegék: Bár továbbra is édes csemegének tartom őket, a floridai Natural Au’some muglik és savanyú húrok több mint 60 százalékban igazi gyümölcsökből és gyümölcslevekből készülnek. Ráadásul előre adagolt, 50 kalóriás tasakokban kerülnek forgalomba, amelyek segítenek abban, hogy a nassolás fedele maradjon. Ezek a gyümölcsrágók fantasztikus előrelépést jelentenek a cukros nyúlós medvék és a hagyományos gyümölcs snackek előtt.