Ha fogyni próbál, a 800 grammos kihívás lehet az egyszerű megoldás

Először a 800 Gram Challenge-ről hallottam CrossFit edzőmtől. Az # 800gChallenge hashtag használatával képeket tett közzé az Instagram oldalán az összes elfogyasztott gyümölcsről és zöldségről. Mivel növényi eredetű vagyok, és CrossFit-et is csinálok, felkeltette az érdeklődésemet. Mindenért támogatom, ami gyümölcsök és zöldségek fogyasztására ösztönzi az embereket, de mi is ez a kihívás?

Mi a 800 grammos kihívás?

A 800 Gram Challenge alapítója, az OptimizeMe Nutrition EC Synkowski jól képzett, a biokémiai mérnöki BS-szel, az első környezettudományi (a genetikára összpontosító), a második pedig a táplálkozási és a funkcionális gyógyászattal foglalkozik. Az EC rendelkezik a Certified CrossFit 4. szintű edző (CF-L4) képesítéssel is, és 2000 óta képez embereket.

A 800 grammos kihívás az egészséges táplálkozás irányításának eszköze, a minőségi tápanyagok beszerzésének ösztönzésére szolgáló módszer, és a weboldal szerint "egyszerű módszer annak biztosítására, hogy egészséges napi gyümölcs- és zöldségadagot érjen el".

Célja, hogy naponta 800 gramm gyümölcsöt és/vagy zöldséget fogyasszon. Ami nagyszerű, hogy a kihívás során egyetlen ételt sem korlátoznak. Továbbra is eszel, amit csak akarsz, csak győződj meg róla, hogy megkapod a napi 800 grammot. És igen, rendben van, ha 800 grammnál többet eszik, ha úgy dönt.

A kihívás mindaddig tart, amíg szeretné, vagy amíg értéket ad az életének. Dönthet úgy, hogy két hétig, egy hónapig vagy minden nap egész életében végzi.

Melyik gyümölcsöt és zöldséget érdemes enni a 800 grammos kihíváson?

Kiválaszthatja, hogy melyik gyümölcsöt és zöldséget egye; mérlegelje főzve, konzerven, fagyasztva vagy frissen. Minden gyümölcs és zöldség számít, és bár a változatosság a legjobb, válassza ki azokat az ételeket, amelyeket valóban fogyaszt. Ebbe beletartozik:

Minden friss gyümölcs és zöldség
Konzervtermék, mindaddig, amíg csak vízben és fűszerekben van (lemérve lemérjük)
Még a magas szénhidráttartalmú gyümölcsök és zöldségek is, beleértve a banánt, a kukoricát, a burgonyát (nem kereskedelmi forgalomban sült), az édesburgonyát és a tököt
Erjesztett/pácolt ételek (kimchi, savanyú káposzta, savanyúság)
Hüvelyesek (bab), lencse és borsó
Házi készítésű receptek gyümölcsökkel és zöldségekkel, például levesek és turmixok (az elkészítés előtt lemérjük az elemeket)
Olajbogyó
Tofu
Salsa és paradicsomszósz, amennyiben hozzáadott víz, olaj vagy cukor nélkül készülnek

Melyik gyümölcsöt és zöldséget érdemes elkerülni a 800 grammos kihíváson?

Ezek az ételek nem számítanak bele a 800 grammba:

Bolti vagy előre elkészített ételek, amelyek gyümölcsöket vagy zöldségeket tartalmaznak, például levesek, turmixok, fagyasztott burritok
Szárított gyümölcsök és zöldségek, beleértve gyümölcsöt, zöldség chipset vagy kókuszreszeléket
Levek
Kereskedelmi szempontból sült zöldségek, például hasábburgonya vagy tempura
Földimogyoró (bár hüvelyes)
Pattogatott kukorica

Hogyan kaphatok 800 gramm gyümölcsöt és zöldséget?

Míg az étel ételmérleggel történő lemérése lehetővé teszi, hogy pontosan megnézze, hogyan néz ki a 800 gramm, csészékben is megmérheti az ételt, ha ez könnyebb és nagyobb valószínűséggel követi végig. 800 gramm megközelítőleg hat csésze (kb. Hat ökölnyi adag), ezért célszerű két csészét enni naponta háromszor.

Míg ehetne 800 gramm gyümölcsöt, a különféle gyümölcsök és zöldségek fogyasztása ajánlott a különböző vitaminok, ásványi anyagok és fitokemikáliák (amelyek antioxidánsokat tartalmaznak) mennyiségének maximalizálása érdekében.

Milyen előnyei vannak a 800 grammos kihívásnak?

Az EC megalapította a 800 grammos kihívást, miután megvizsgálta a napi 800 gramm gyümölcs és zöldség elfogyasztásának előnyeit. Ez megfelel vagy meghaladja az USDA táplálkozási irányelveit, amely szerint a napi 2000 kalóriát fogyasztó felnőtteknek napi két és fél csésze zöldséget és két csésze gyümölcsöt kell enniük.

A zöldségfélékben található vitaminok, ásványi anyagok, rostok és fitokemikáliák javíthatják az egészséget és csökkenthetik az ember bizonyos betegségek, például rák, szívkoszorúér-betegség, stroke és szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.

A 800 grammos kihívás jó a fogyáshoz?

Amikor az emberek 800 gramm gyümölcsöt és zöldséget töltenek fel, fogyás érheti őket, különösen, ha az alacsonyabb kalóriatartalmú lehetőségeket választják. Töltenek, és kevesebb helyet hagynak az étrendben a magasan feldolgozott, tápanyagokban szegény ételek számára.

Míg Leslie Langevin, bejegyzett dietetikus, MS, a A gyulladásgátló konyhai szakácskönyv egyetért azzal, hogy a több zöldség elfogyasztása az egyik módja a fogyás elősegítésének, mivel a zöldségek rosttartalma és magas víztartalma elősegíti a hosszabb ideig a jóllakottság érzését.

Ha az étrend többi része rengeteg alkoholt, pizzát, chipset, sütiket és más magas kalóriatartalmú feldolgozott ételeket tartalmaz, vagy túl sokat fogyasztasz, akkor nem fogsz fogyni.

Ha a fogyás reményében hajtja végre a 800 grammos kihívást, Leslie szerint a nem keményítőtartalmú zöldségek a legjobb választás, mivel minimális kalóriával annyit fogyaszthat, amennyit csak akar. Válasszon saláta zöldeket, mint a kelkáposzta, a sült saláta kitûnõ és a spenót, valamint a brokkoli, a karfiol, a sárgarépa, a káposzta, a paprika, az uborka, a cukkini, a gomba, a zeller és a hagyma. "Csak a burgonyát, az édesburgonyát, a kukoricát, a borsót és a főtt babot nézhetik meg" - mondta.

Ami a gyümölcsöket illeti, Stephanie Clarke, a C&J Nutrition regisztrált dietetikusa egy korábbi interjújában elmondta a POPSUGAR-nak: "Bár a gyümölcsből származó cukor abban különbözik, hogy rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat hoz magával, a túl sok cukor bármilyen formában meredek emelkedést okozhat a vércukorszintben, amelyet aztán meredek összeomlás követ. " Tehát, ha figyeli a cukorbevitelét, akkor válassza az alacsony cukortartalmú gyümölcsöket, mint a málna, eper, szeder és grapefruit.

Növényi alapon kell-e ennem a 800 grammos kihívás teljesítéséhez?

Gyakorlatilag bármilyen étrendet betarthat, és mégis megteheti a 800 grammos kihívást - nem kell vegánnak vagy vegetáriánusnak lennie. Az egyetlen diéta, amely nem működik, ha szigorúan keto vagy húsevő. De akkor is megteheti, ha alacsony szénhidráttartalmú ételt fogyaszt; csak válasszon alacsony szénhidráttartalmú gyümölcsöket és zöldségeket.

Egészséges a 800 grammos kihívás?

Szakértői véleményt szerettem volna kapni a 800 Gram Challenge-ről, és bár Leslie korábban még nem hallott róla, ő mind mellette állt!

Leslie azt mondta: "milyen jó módszer a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelésére". Egyetért azzal, hogy ez egészséges, és ezt támogatná, mint szórakoztató módszert az ember tápanyagbevitelének növelésére gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával. Azt mondta, hogy a több rost feltöltése mindig jó dolog, ami segít abban, hogy jóllakottabbnak érezd magad étkezés után, és javítsd az emésztést.