Hal sütés fűszerezett rizzsel

Adagok:
4

fűszerezett

Adag:
3-1/2 uncia hal 1/2 csésze rizzsel

    Diéta típusok:
  • CKD nem dialízis
  • Cukorbetegség
  • Dialízis

Hozzávalók

  • 1 nagy hagyma
  • 1 csésze növényi olaj
  • 1 csésze nyers fehér rizs
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 csésze víz
  • 1 font fagyasztott tőkehal filé
  • 1 csésze univerzális fehér liszt
  • 1-1/2 teáskanál őrölt kömény
  • 1-1/2 teáskanál fekete bors
  • 1 teáskanál sómentes gyógynövényízesítő keverék

Készítmény

  1. Olvadj halat. Felkockázzuk a hagymát.
  2. Egy közepes méretű edénybe 2 teáskanál olajat adunk, és megdinszteljük a hagymát.
  3. Miután a hagyma megpirult, de nem égett meg, adjon hozzá rizst, 2 csésze vizet, 1/2 teáskanál köményt és 1/2 teáskanál fekete borsot.
  4. Főzzük lefedve kb. 20 percig közepesen alacsony hőfokon.
  5. Egy tálba adjunk hozzá lisztet, 1 teáskanál köményt, 1 teáskanál fekete borsot és sómentes ételízesítőt, majd jól keverjük össze.
  6. Melegítsük meg a megmaradt olajat egy serpenyőben vagy sütőben. A felengedett halat törölközővel szárítsa meg, hogy eltávolítsa a felesleges vizet. Mártsa bele a halat a lisztkeverékbe, és forró olajban pirítsa meg.
  7. Tálaljon forró halat fűszerezett rizzsel.

Hasznos tippeket

  • Válasszon bármilyen fehér halat ehhez a recepthez.
  • A kömény olyan fűszer, amelyről ismert, hogy segíti az emésztést, de erős lehet, ha az ember nem szokott fogyasztani. Állítsa be a mennyiséget az ízlése szerint
  • Kívánt esetben az ízesített rizsből készült halasütés hangsúlyai ​​a következők: ecetbe áztatott fehér hagyma, fekete borssal vagy tahini mártással (2 evőkanál tahini 1-2 teáskanál fehér ecettel, fekete borssal és köménnyel).
  • Próbálja ki a DaVita FluidWise sómentes gyógynövényízesítő keveréket, amely elérhető a DaVita Betegboltban a www.ShopDaVita.com címen, vagy használja kedvenc sómentes gyógynövénykeverékét.
  • Alacsonyabb fehérjetartalmú étrend esetén ossza fel a halakat 4 rész helyett 6 adagra; a fehérje étkezéskor 17 grammra csökken.

Tápanyagok adagonként

Kalóriák 405

Fehérje 26 g

Szénhidrátok 55 g

Zsír 9 g

Koleszterin 49 mg

Nátrium 360 mg

Kálium 618 mg

Foszfor 316 mg

Kalcium 48 mg

Rost 1,9 g

Vese- és vese-diabéteszes ételválasztás

  • 3 hús
  • 3-1/2 keményítő
  • 1/2 zöldség, közepes kálium
  • 1 zsír

Szénhidrát választás

Által benyújtott: Christine DaVita vese-dietetikus New Jersey-ből.

Ingyenes vesebarát szakácskönyvek letöltése

Azonnal hozzáférhet a DaVita dietetikusok receptjeihez és vesetáplálási tippjeihez.

Eddig 753 730 letöltés!

Vese diéta tippek Blog

Receptek, tippek és hírek vesetáplálkozóknak.