Colorado Állami Egyetem

Kiterjesztés

Vegye fel a kapcsolatot a helyi megyei kiterjesztési irodával a megyei irodák listáján keresztül.

ellátás

  • itthon
  • Témák
    • Mezőgazdaság
    • Állat-egészségügy
    • Aszály
    • Sürgősségi források
    • Energia
    • Otthon, család és pénzügyek
    • Rovarok
    • Természetes erőforrások
    • Táplálkozás, élelmiszer-biztonság és egészségügy
    • Emberek és ragadozók
    • Recursos en Español
    • Kis területkezelés
    • Víz
    • Udvar és kert
    • 4-H ifjúsági fejlesztés
  • Kérjen szakértőt
  • Publikációk
  • Rólunk
    • Küldetés/jövőkép
    • Személyzeti címtár
    • Éves jelentések
    • Megyei kiterjesztési irodák
    • Főiskolák és ügynökségek
    • Hosszabbító prospektus
    • Hatásjelentések és sikertörténetek
      • Hatás 2017
      • Hatás 2016
    • Bővítési Tanácsadó Testület
    • Foglalkoztatás
    • Outreach
    • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Adományoz
  • hírek
  • Español

  • A Front Range egészséges életmóddal foglalkozó csapat fejlesztette ki
    Colorado Állami Egyetem kiterjesztése

    Váratlan hóvihar, tornádó, árvíz vagy áramkimaradás élelmiszer-biztonsági és ellátási problémákat okozhat. Az ilyen vészhelyzetekre való felkészülés érdekében a szakértők azt javasolják, hogy kéznél tartsanak háromnapos élelmiszer- és vízkészletet.

    Hogyan néz ki a háromnapos sürgősségi élelmiszerellátás? Mit kell figyelembe vennie, és hol kezdje?

    A háromnapos élelmiszerellátás előkészítése során tartsa szem előtt a következőket:

    • Tárolja a kedvére való ételeket, amelyeket rendesen fogyaszt.
    • Forgassa és használja az ételt és a vizet 6-12 havonta.
    • Vegye figyelembe a kis dobozméreteket, amelyek csak az egy adagban elfogyasztott adagok számát jelentik. Ha ki van kapcsolva az áramellátás, a maradék hűtése nem lehetséges.
    • Tartson kéznél egy konzervnyitót és evőeszközt.
    • Ha nincs más módja a víz forralásának, ne vegyen bele instant ételeket *.
    • A kartondobozokban, vékony műanyagban vagy papírban csomagolt ételeket fém, üveg vagy merev műanyag edényben tárolja, hogy elkerülje a rovarok és rágcsálók károsodását.
    • Válasszon olyan polcon stabil ételeket, amelyek tárolásához nincs szükség hűtőszekrényre vagy fagyasztóra. Felnyitás vagy elkészítés után sok étel már nem stabil.

    Raktáron stabil élelmiszerek, amelyeket érdemes bevonni a sürgősségi élelmiszerellátásba:

    Víz

    Tervezze meg, hogy kéznél van egy gallon víz naponta, személyenként ivás, főzés és személyes higiénia céljából.

    Háromnapos sürgősségi ellátás egy felnőtt számára:

    Az Élelmiszer kalauz piramis alapján egy három napos alapvető sürgősségi élelmiszer-ellátásnak tartalmaznia kell:

    • 18-33 adag étel a Kenyér, Gabona, Rizs és Tészta Csoportból (napi ajánlás 6-11 adag)
    • 6-12 adag a Fruit Group-tól (napi ajánlás 2-4 adag)
    • 9-15 adag a Zöldségcsoporttól (napi ajánlás 3-5 adag)
    • 6-9 adag a hús, baromfi, hal, száraz bab, tojás és dió csoportból (napi ajánlás 2-3 adag)
    • 6-9 adag a Tej, joghurt, sajt és más kalcium csoportból (napi ajánlás 2-3 adag)

    A szükséges étel mennyisége korától, nemétől, fizikai állapotától és aktivitási szintjétől függ.

    Példa

    Az alábbiakban bemutatunk egy példát arra, hogy hogyan nézhet ki egy háromnapos polcain stabil élelmiszer. Ez az Élelmiszer kalauz piramison alapul. Ez a példa olyan ételeket tartalmazhat, amelyek tetszenek neked, aztán megint nem. Háromnapos ellátás megtervezéséhez, amely ideális az Ön és háztartása tagjai számára, tervezzen meg egy menüt, amely magában foglalja a kedvelt ételeket. A kidolgozott menü segítségével eldöntheti, milyen ételeket szeretne tárolni.

    Az egy főre eső költség alacsonyabb, ha kettő vagy több van a háztartásban. Ennek oka az apró, egyszeri adagolású élelmiszer-tartályok, amelyek adagonként drágábbak, mint a két vagy több adagot tartalmazó edények.

    Összeszerelés után a sürgősségi élelmiszer-ellátás szekrényben vagy szekrényben, ágy vagy íróasztal alatt, az alagsorban vagy egy fűtött garázsban tárolható. A konzerveket nem szabad olyan helyen tárolni, ahol megfagyhatnak. Ha fagyasztott, a kannák gyakran megsérülnek, ami élelmiszerromlást okoz. Ne felejtse el ott tárolni az élelmiszer-készletet, ahol biztonságos lesz a rovaroktól, rágcsálóktól és az esetleges áradásoktól.

    További információkért lásd a következő adatlapokat:

    Ezeket az információkat a helyi bővítési iroda nyújtja Önnek:
    Front Range Egészséges Életmód Kérdések Csapata, Colorado Állami Egyetem kiterjesztése. 1999.04.19.
    Az árak kiszámítása 1999. március.