Hisztamin és mastocytosis

Dr. Janice Joneja, a hisztamin intolerancia világszakértője két könyvet adott ki a hisztamin intoleranciáról:

Kezdő útmutató a hisztamin intoleranciához - erről itt olvashat bővebben.

Vásárolja meg a papírkötésben az Amazon-ról itt; megveszi a e-könyv az Amazon-ról itt.

Hisztamin intolerancia: Átfogó útmutató az egészségügyi szakemberek számára - erről itt olvashat bővebben.

Vásárolja meg a ebook az Amazon-ról itt.

Dr. Joneja összes könyvét megvásárolhatja itt az Egyesült Királyságban vagy itt az Egyesült Államokban.

A hisztaminra vonatkozó kérdés-válasz sorozatunk részeként Dr. Joneját megkérdezték, mi a különbség a hisztamin intolerancia és a hízósejt-aktivációs rendellenesség (vagy a mastocytosis) között, és hogy az alacsony hisztamin-diéta segíthet-e.

Kérdés:

Segíthetne megérteni a különbséget a hisztamin intolerancia és a hízósejt-aktiválási rendellenesség/szindróma között?
Mindkettő tünete nagyjából azonos. Orvosom szerint MCAD-om van, és kíváncsi vagyok, segítene-e nekem egy alacsony hisztamin-diéta.

Dr. Joneja azt mondja:

Köszönöm ezt a kérdést, amelyre válaszként remélem, hogy segítek más MCAD-os embereket, akik hasonló kérdésekkel kerestek meg velem.

A hízósejt-aktivációs rendellenesség vagy a szisztémás mastocytosis kifejezés számos különféle rendellenességet foglal magában, különböző szervrendszerekben jelentkező tünetekkel. Az állapot alapja egy genetikai mutáció, amely túlzott számú hízósejt termelését eredményezi.

Tehát a kérdés megválaszolásához: a hisztamin-korlátozott étrend mindenképpen segít javítani a hisztaminnal kapcsolatos tüneteket. Mivel azonban a hisztamin nem az egyetlen tettes, a túl sok hízósejtből felszabaduló más gyulladásos mediátorok által okozott tünetek továbbra is problémát jelentenek, és megfelelő gyógyszerekkel kell ellenőrizni őket.

Vásárolhat DAO-kiegészítőket itt az Egyesült Királyságban vagy itt az Egyesült Államokban. Dr. Joneja összes könyvét megvásárolhatja itt az Egyesült Királyságban vagy itt az Egyesült Államokban.

Kérdés:

Ha a hisztamin intolerancia vagy a túlzott hisztamin oka a hízósejt-rendellenesség (például a hízósejt-aktivációs szindróma) és nem a DAO-hiány, segít-e az alacsony hisztamin-diéta a tünetek csökkentésében? Vagy a hízósejt-rendellenességben szenvedőknek csak olyan ételektől kell tartózkodniuk, amelyek hisztamin-felszabadítók, például eper és tojásfehérje?

Dr. Joneja azt mondja:

Amint azt korábbi cikkeimben kifejtettem, a hízósejt-aktivációs rendellenességek nagyszámú hízósejtet érintenek, messze meghaladva a „normál” értéket. Minden hízósejt számos granulátumot tartalmaz, amelyek gyulladásos mediátorokat tárolnak, védő vegyszereket, amelyek normális körülmények között felszabadulnak a védekezés érdekében. a szervezet olyan fenyegetések miatt, mint a fertőzés, trauma és számos betegség. A gyulladásos mediátorok közül az első, amely nagy mennyiségben szabadul fel, a hisztamin. A hisztamin mellett azonban számos más fontos, erőteljes mediátor létezik, amelyek a granulátumot egyszerre vagy nem sokkal a hisztamin után .В Mindegyiknek más és más hatása van a test szöveteire és szerveire .В Tehát a hízósejt-aktivációs rendellenességekben látjuk a mediátorok, például prosztaglandinok, leukotriének, és különféle enzimek, a hisztamin mellett.В A hisztamin-korlátozott étrend határozottan csökkenti a hisztamin-felesleg hatásait az árboc cel l aktivációs rendellenességek, de csekély hatása lesz a többi mediátor ellensúlyozásában.

A diamin-oxidáz (DAO) hiányában, kontraktusban, a hisztamin feleslegének hatásait látjuk, amelyek a test normál szintjének fenntartása érdekében a szervezet hisztamin-tisztításának nem hatékony rendszeréből erednek. A hisztamin felépül az ember „toleranciahatárán” ( az a szint, amely felett a tünetek kialakulnak). Más mediátorok nem vesznek részt ebben (kivéve, ha természetesen a DAO-hiány mellett hízósejt-rendellenesség is van), így a hisztamin-korlátozott étrend általában lehetővé teszi az ember számára, hogy normális körülmények között tünetmentes állapotot tartson fenn.

Az olyan ételek, mint az eper és a tojásfehérje, elkerülése semmilyen észrevehető hatást nem gyakorol sem a DAO-hiány következtében kialakuló hisztamin-érzékenységre, sem a hízósejt-aktiválási rendellenességekben felszabaduló hisztamin-feleslegre. (hisztamintartalmú és hisztamint felszabadító élelmiszerek és adalékanyagok) a hisztaminszint csökkentésére az ember toleranciahatára alatt.

Ha érdekesnek találta ezt a cikket, számos más cikket találhat a hisztamin intoleranciáról, mind Dr. Joneja, mind mások itt, beszámolók a hisztamin kutatásáról itt, valamint a hisztaminról szóló Q & A szakasz Dr. Jonejával itt.

Az ételallergia és intolerancia minden típusáról sok-sok más cikk ide kattintva olvasható el; a lisztérzékenység és más, az étellel kapcsolatos állapotokért keresse fel.

Dr. Janice Joneja Ph.D., RD

Dr. Janice Joneja kutató, oktató, szerző és klinikai tanácsadó, több mint harminc éves tapasztalattal rendelkezik az ételallergiában és intoleranciában részt vevő biokémiai és immunológiai reakciók területén. Dr. Joneja Ph.D. címmel rendelkezik. az orvosi mikrobiológia és az immunológia területén, és bejegyzett dietetikus (RD).

Számos kanadai egyetem karának tagja volt, kezdve karának adjunktusaként a Természettudományi Kar Mikrobiológiai Tanszékén és a Vancouveri British Columbia Egyetem Fogorvostudományi Karán. 2001 óta Dr. Joneja az angliai Surrey Egyetem Orvostudományi és Molekuláris Tudományok Karának oktatója, okl. táplálkozási orvostan tanfolyam. 12 évig a Vancouveri Kórház és Egészségtudományi Központ allergiás táplálkozási programjának vezetője volt.

Dr. Joneja hat könyv és az ételallergiáról szóló dietetikai gyakorlati kézikönyv, az irritábilis bél szindróma tankönyv és számos távoktatási tanfolyam szerzője. Legfrissebb könyvei: „Az egészségügyi szakember útmutatója az ételallergiákról és az intoleranciákról”, „Az ételallergiák kezelése”, valamint „Az ételallergiák kezelése csecsemőknél és gyermekeknél”. Dr. Joneja munkáját szakértők által áttekintett tudományos és orvosi folyóiratokban, valamint népszerű magazinokban publikálták. Nemzetközileg elismert előadó egyetemeken, főiskolákon és kórházakban, és rendszeresen szerepel televíziós és rádióhívó műsorokban szakterületének szakértőjeként.

Dr. Joneja a Vickerstaff Health Services, Inc. elnöke, egy olyan gyakorlat, amely tanácsadást nyújt az ételekkel kapcsolatos mellékhatások minden aspektusában szenvedő embereknek, és forrásokat biztosít az őket támogató szakemberek és gondozók számára.