Jázmin tea előnyei
5 ok, amiért egészséges
Ha kedveli a virágokat, imádni fogja a jázmin tea finom, virágos ízét.
A jázmin tea egyfajta illatos tea. Illatos tea készítéséhez a tealeveleket addig keverjük virágokkal, amíg parfümjük felszívódik. A teát ezután sütőben óvatosan megsütjük. Kiváló minőségű illatos teák esetében az eljárást gyakran többször megismétlik az erős illat biztosítása érdekében.
Bármilyen teát illatosíthatsz jázminnal: zöld, fehér, oolong vagy akár fekete. A jázmin virágok édes, virágos parfümje azonban a zöld teával ízlik a legjobban.
A legtöbb jázmin tea zöld teából készül.
Ebben a cikkben öt jázmin tea előnyt fedez fel, és megtudhatja, miért egyesíti ez a különleges tea a zöld tea ÉS a jázmin előnyeit.
Jázmin tea előnyei # 1:
Erőteljes antioxidánsok
Szeretné lassítani az öregedés hatásait és fiatal maradni? A jázmin tea antioxidánsai segíthetnek megvédeni testét a szabad gyökök által okozott károktól.
A szabad gyökök olyan oxidált molekulák, amelyek párosítatlan elektronokkal rendelkeznek. Amikor keringenek a testeden, elektronokat lopnak más molekulákból, hogy pótolják azokat, amelyekből hiányoznak. Ez a folyamat károsíthatja testének sejtjeit. Az öregedési folyamattal társul.
A jázmin zöld tea fogyasztása megakadályozhatja a szabad gyökök károsodását.
A Hongkongi Kínai Egyetem 1997-es tanulmánya szerint a jázmin zöld tea fogyasztása megvédheti a vörösvérsejteket a szabad gyökök okozta sejtpusztulástól.
Tea antioxidánsok - 7 ok, amiért erőteljesek
Jázmin tea előnyei # 2:
Elősegíti a fogyást
A zöld tea fogyasztása segíthet a fogyásban. Ez az előny annak tulajdonítható, hogy a zöld tea szinergikusan kombinálja a koffeint és az antioxidánsokat, különösen az EGCG-t.
A kiváló minőségű jázmin ugyanolyan antioxidánsok és koffein keveréket tartalmaz, mint a kiváló minőségű zöld tea.
Természetesen édes íze miatt különösen jó a fogyókúrázóknak. Még azok is, akik általában cukrot vagy mézet adnak a teájukhoz, gyakran tapasztalják, hogy anélkül is élvezik a jázmin teát.
A kulcsszó azonban itt a "minőség". Hogyan lehet észrevenni egy minőségi jázmint?
Két dolgot kellene megvizsgálnia:
A virágillatnak tartósnak és kellemesnek kell lennie, nem szabad túl erőteljesen működnie. Természetesnek kell lennie, és nem lehet mesterségesen tüskés.
A zöld tea leveleket fiatal teásbimbókból kell készíteni. Ezek a kiváló minőségű levelek tartalmazzák a legnagyobb koncentrációjú táplálékot.
Sajnos a jázmin illatot gyakran használják a rossz minőségű tea ízének javítására. További információ arról, hogyan lehet minőségi teát beszerezni, olvassa el
Zöld tea étrend - Hogyan lehet sikeres vesztes
Jázmin tea előnyei # 3:
Csökkenti a zsír- és koleszterin felszívódást
A jázmin tea segíthet a zsírvesztésben azáltal, hogy a szervezet kevesebb zsírot és koleszterint szív fel.
A Hongkongi Kínai Egyetem 1999-ben végzett tanulmánya nagy mennyiségű sertészsírt és koleszterint tartalmazó étrendet adott a hörcsögöknek.
Néhány hörcsög ivóvizet kapott csapvízzel, volt, akinek jázmin tea kivonatot, másnak pedig jázmin zöld teából izolált zöld tea antioxidánsokat adtak.
A kísérlet végén a zöld teát fogyasztó hörcsögök több zsírsavat és koleszterint választottak ki ürülékükből, és alacsonyabb volt a vérük koleszterin és triglicerid szintje.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a jázmin zöld tea antioxidánsok csökkentették az étkezési zsír és a szervezet által felszívódó koleszterin mennyiségét.
Jázmin tea előnyei # 4:
Segít megelőzni a rákot
A jázmin tea fogyasztásának egyik nagyszerű eleme, hogy mind a zöld tea, mind a jázmin előnyeit élvezheti.
Most a zöld tea rákellenes előnyeit jól dokumentálják:
De tudtad, hogy a felbecsülhetetlen értékű jázmin tea előnyök megtalálhatók magában az illatban is, amelynek rákellenes tulajdonságai vannak?
A Klinikai Farmakológia Alapjaiban publikált, 2005-ös tanulmány a patkányokat egy DMBA nevű ágensnek tette ki, amely emlőrákot okozó karcinogén anyag.
Ezután jázmint kaptak.
A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy "a jázminnak hatékony kemopreventív hatékonysága van a kísérleti emlő karcinogenezisében, és további vizsgálatok indokolttá teszik a jázmin biológiai aktív elválasztását és jellemzését".
Rákellenes tulajdonságainak másik bizonyítéka a Tel Avivi Egyetem Sackler Orvostudományi Karából származik.
Eliezer Flescher professzor rákellenes gyógyszert szintetizált a jázmin egyik legfontosabb kémiai alkotórészéből álló metil-jázzmonátból. A gyógyszer jelenleg az előzetes tesztelési szakaszban van, de sok ígéretet mutat.
A Cancer Investigations 2008. novemberi kiadásában megjelent tanulmány kimutatta, hogy a metil-jázmonát és a rokon vegyület a cisz-jázmon egyaránt hatásos a prosztatarák sejtjeivel szemben.
Végül a Kínai Megelőző Orvostudományi Akadémia 1990-es tanulmánya azt találta, hogy öt különböző teafajtából a jázmin tea képes a legjobban megelőzni a nyelőcső rákot az N-nitrozo-metil-benzil-aminnak kitett patkányokban.
Azonban minden felhasznált teafajta mutatott némi hatást, a teaivó egereknek csak 42–67% -a kapott daganatot expozíció után, szemben a kontrollcsoport 90% -ával.
Jázmin tea előnyei # 5:
Nyugtatja az idegeit
Idegek a szélén? Próbáljon meg inni egy jázmin teát!
Az aromaterápiában a jázmin illóolajról úgy gondolják, hogy nyugtató hatású. A tudományos kutatások megerősítették, hogy a jázmin illata valóban enyhe nyugtatóként hat.
A Kiotói Egyetem 2005-ben végzett tanulmánya szerint a jázmin illata csökkentette a résztvevők pulzusát, és "nyugodt és erőteljes hangulati állapotokat" okozott.
További kísérleteket követően a kutatók ezt a hatást a jázmin egyik aromás komponensének tulajdonították: (R) - (-) - linalool.
Szóval, amikor legközelebb stresszel vagy rossz napod lesz, próbálj meg kortyolgatni egy csésze jázmin teát a feszültség enyhítésére!
Kínában a legjobb jázminillatot Xian Ling néven írják le, amely friss és fürge fordításban is kifejezhető. Ismétlődő erőfeszítés nélkül azonnal érezhető a jázmin illata.
Az illat rendkívül tartós, többszörös infúzió. Áztatás után a teaital élénk sárgászöld színű, fényes.
Ez a Golden Needle Jasmine King Tea a fenti tulajdonságokkal és még sok minden mással rendelkezik.
A 2009-ben piacra dobott tea közel 100 tomboló véleményt gyűjtött össze. Az ügyfelek azt mondják, hogy ez a legjobb jázmin tea, amit valaha is kaphattak!
Új! Hozzászólások: Tetszik ez a történet? Szólj hozzá!
Zhang A, Zhu Qy és munkatársai (1997). A jázmin zöld tea epikatechin izomerek gátló hatása a vörösvértestek szabad gyökök által kiváltott lízisére. Life Sci. 1997; 61 (4): 383-94.
Chan, PT, Fong, WP és munkatársai (1999). A jázmin zöld tea epikateinek hipolipidémiásak a magas zsírtartalmú étrenddel táplált hörcsögökben (Mesocricetus auratus). J Nutr. 1999. június; 129 (6): 1094-101.
A Jasminum grandiflorum Linn kemoprevenciós hatékonysága és anti-lipid peroxidatív potenciálja. - jázmin - 7,12-dimetilbenzen (a) antracén indukálta patkány emlő karcinogenezise. Fundam Clin Pharmacol. 2005. dec .; 19 (6): 687-93.
Han C és Xu Y (1989). A kínai teák hatása az N-nitrozometil-benzil-amin által okozott nyelőcsődaganat előfordulására patkányokban. Zhonghua Yu Fang Yi Xue Za Zhi. 1989 márc. 23 (2): 67-70.
Yeruva, L (2008). A metil-jászmonát és a cisz-jázmone késleltetett citotoxikus hatása apoptózist váltott ki a prosztatarák sejtjeiben. Rákvizsgálatok, 2008. november.
A Tel-Avivi Egyetem amerikai barátai (2008). Rákellenes virágerő. 2008. augusztus 25. Hozzáférés: 2005. március 5., online: http://www.aftau.org/site/News2? Page = NewsArticle & id = 7599
Kuroda K, Inoue N és mtsai (2005). A jázmin tea illatának és (R) - (-) - linalooljának, egyik fő szagkomponensének nyugtató hatása az autonóm idegaktivitásra és a hangulati állapotokra. Eur J Appl Physiol. 2005. október; 95 (2-3): 107-14.
- A ketogén kávé 4 okot ad ennek az egészséges reggeli italnak az fogyasztására - NDTV Food
- A jázmin tea egészséges táplálkozásának előnyei SF kapu
- A kapros gyom egészséges étkezési SF kapu egészségügyi előnyei
- A stressz labda egészségügyi előnyei 5 ok, amiért használjon stressz labdát!
- A keto diéta szív egészséges Fedezze fel a keto étrend előnyeit és kockázatait