Hogyan elégessük le azt a szelet sajttortát

Az egészséges testsúly megőrzésének sok köze van ahhoz, hogy kiegyensúlyozzuk az étkezés során elfogyasztott energiát az energiával, amelyet mindennapi életünk és fizikai tevékenységünk során elfogyasztunk.

Tudta, hogy minden étel, függetlenül annak tápértékétől, tartalmaz energiát?

Az ételekben lévő energia fehérje, szénhidrát és zsír formájában jön létre. A test lebontja ezeket a makrotápanyagokat, hogy hozzáférjen a kötéseikben tárolt energiához. Az energiát kilojoule-ként (ausztrál módon) vagy kalóriákként (amerikai módon) mérjük. Átalakítás egyik egységről a másikra 1 kalória (C) = 4,2 kilojoule (kJ).

Annak ellenére, hogy minden étel energiát tartalmaz, vannak olyan élelmiszerek, amelyeket megeszünk, amelyek rendkívüli mennyiségű energiát juttatnak testünkbe, anélkül, hogy elegendő vitamint, ásványi anyagot és rostot szolgáltatnának. Ezeket az ételeket néha „üres kalóriákat” tartalmazó vagy alacsony tápanyag-sűrűségűnek nevezik.

Ezekkel az ételekkel nem az a baj, hogy önmaguktól híznak meg, hanem az, hogy sok energiával járulnak hozzá a napi bevitelünkhöz, és ha nem végezünk elegendő fizikai aktivitást, az elfogyasztott felesleges energiát tároljuk mint kövér.

Szeretnék felsorolni számos általánosan elfogyasztott ételt, és szemléltetni, hogy mennyi energiát tartalmaznak az edzés típusa és mennyisége szerint, hogy meg kell égetnie. Az általam felsorolt ételeket üres kalóriának nevezik, vagy gyenge a tápanyag-sűrűségük. Ez azt jelenti, hogy rengeteg energiát tartalmaznak, de kis mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaznak, és egyáltalán nem járulnak hozzá egészségünkhöz.

A következő értékek egy 60 kg-os személyre vonatkoznak (egy nagyobb ember több energiát éget, a kisebb ember pedig kevesebbet):

1 szelet epres sajttorta = 960kJ (230C) és 30 perc a hegyi edzésre állított cross-traineren.
Tészta Carbonara kávézóból rendelve = 5851kJ (1401C) és 3 óra nagy intenzitású edzés (futás, kemény kerékpározás vagy keresztedzés).
Fahéjas fánk = 760kJ (182C) és 20 perc az evezőgépen.
600 ml-es üveg koksz = 1080 kJ (258C) és egy 5 km-es kocogás.
Mars Bar = 1050kJ (251C) és egy kényelmes kerékpározás alig több mint egy órán keresztül
Kis csomag egyszerű chips (50g) = 1064kJ (255C) és 1 órás táncórák, nagyon kevés pihenőidővel.
Nagy sült krumpli = 1900kJ (455C) és 1 óra 15 perc kocogás/járás intervallum
Big Mac = 2060kJ (493C) és a lépcsőzés egy egész órán át.
KFC Snack box = 2087kJ (499C) és egy kisgyermek tolása babakocsiban 31/2 órán keresztül.
25g (2-3 darab) csokoládé = 555kJ (133C) és 450 fekvőtámasz egymás után.
2 Tim Tams = 812kJ (194C) és 30 perc páros tenisz.
Cafe BLT & chips = 3540kJ (848C) és 2 óra hegymászás (nincsenek dombok!)
Gofri jégkrémmel és juharsziruppal = 1322kJ (316C), vagy ereszcsatorna tisztítás a házon egy órán keresztül.

Mint korábban mondtam, az egyes ételek nem híznak el. Az étrend egésze fontos annak megállapításához, hogy túl sok energiát fogyasztanak-e el. A fenti felsorolás világosan szemlélteti azt is, hogy rendszeres, legalább 40-60 perces intenzív edzés nélkül valószínűleg nem elég energiát égetünk el a súlyunk fenntartásához sem.

Ha súlycsökkenéssel küzd, vagy megtanulja, hogyan táplálkozzon jobban vagy tartsa fenn a testsúlyát, e-könyvem, Az egészséges táplálkozás fogyás terve, kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozásra, jó adagkontrollra és a legjobb ételválasztásra tanítja a jó egészség és fogyás érdekében.

Ha további segítségre van szüksége táplálkozásával kapcsolatban, kattintson az alábbira: