Hogyan esznek (és isznak) a koreaiak az izzó bőr felé

A koreai nők már jóval a divatos buborékhabosító tisztítószerek és az állati nyomtatott lepedők előtt antioxidánsokban gazdag ételekre támaszkodtak, hogy bőrük csúcsformában legyen. Nem meglepő, hogy nem kap porózus üvegbőrt a zsíros chips és a darált pite állandó étrendje. Az sem elég, ha ritka bájitalokban csiga iszapot és lószőrt vágsz magadhoz, mint valamilyen kozmetikai meseboszorkány. Lám, a gangnami hölgyek már régóta tudják, hogy ha bababőr puha bőr után jár, akkor az, ami a testébe megy, ugyanolyan fontos, mint ami történik. Tehát milyen hagyományos ételeket fogyasztanak a koreaiak irigylésre méltóan kövér bőrükért? Íme az öt legfontosabb étel, amelyre a szöuliak esküsznek.

Kimcsi

Csípős, pácolt és csodákat tesz a bőröd számára, miközben elpusztítja a hűtőszekrényt. A Kimchi egy fűszeres erjesztett káposzta, amelyet koreaiak szeretnek. Annyi fokhagymával megpakolva, hogy megöljön egy kis vámpírfalvat, a Kimchi tonna szelént és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek segítenek harcolni az öregedési folyamatokkal és elősegítik az egyenletes színt. Gyakorlatilag minden étkezéskor fogyasztva ez a finom káposzta ad egy kis ízt minden nyájas ételhez, így ha amatőr vagy, próbáld ki néhány tojással és avokádóval, de vigyázz, ennyi fokhagymával és chilivel Kimchi nem randevú étel!

Hínárleves (Miyeok Guk)

A hínárleves rendszeres alapanyag a koreai reggeliben, és születésnapokon is fogyasztják, hogy tisztelegjenek az új anyák előtt, akiknek hínárlevest kapnak a szülés során elvesztett létfontosságú tápanyagok pótlására. Így van, ahelyett, hogy születésnapokon kalóriatartalmú, cukortartalmú süteményeket falatoznának, a koreaiak szerény, alacsony zsírtartalmú hínárlevessel lakomáznak, így hiába ünneplik az öregedést, a bőrük úgy néz ki, mintha egy napja sem öregedett volna meg. Miért olyan jó? A hínár bőséges szulfátokat kínál, amelyek nyugtatóan hatnak az arcbőrre.

Szójabableves (Duenjang Jjigae)

Így van - több leves. És azt hitted, hogy a koreai konyha a sült csirkehúsról és a grillről szól! A koreai ételek igazi lelke a leves, amelyet minden nap megesznek. A szójabab leves nemzeti kedvenc, mivel takarékos és egészséges, a szójabab paszta gazdag E-vitaminban és antioxidánsokban, segít megvédeni a bőrt minden bosszantó UV-károsodástól.

Szórakoztató tény: a szójabab nagyon olcsó Koreában, és azokat a nőket, akik drága kávéval és étellel csemegéznek olcsó szójabab fogyasztása közben, szójababnak nevezik.

Árpa tea (Bori cha)

Télen hidegen, nyáron pedig nagy palackokban hűtik. Az árpateának kedves, mély íze van, és a koreai nők bőségesen fogyasztják. Ismert, hogy fokozza keringését, ami elengedhetetlen a bőr feszességének és a sejtek regenerálódásának megőrzéséhez. Miért ne cserélné le az alkalmi kávét egy árpateára? Bőre biztosan meg fogja köszönni érte.

Erjesztett rizsbor (Makkeoli)

Makkeoli ötvözi Korea két legkedveltebb múltbeli idejét - az ivást és a kényeztetést. A sojuval ellentétben ez az alkoholtartalmú ital B-vitaminban és aminosavakban gazdag, elősegítve a bőr tónusának javulását és javítva a bőr tónusának egyenlőtlenségeit. Még pattanásokra is csodákat tesz. Makkeoli számtalan lepedőt és szérumot ihletett Koreában, és megtalálható a legtöbb szokásos koreai étteremben.