Hogyan főzzük tökéletesen a zöldborsót: Teljes útmutató

főzzük

  • Összesen: 0
  • Facebook 0
  • Twitter 0
  • Google+ 0
  • Pinterest 0
  • LinkedIn 0

Tudja, hogy a zöldborsó rendkívül egészséges étel? Ráadásul ez egy olyan étel, amelyet az étrendben kell tartania. Miért? Nos, először is tele vannak ásványi anyagokkal, tápértékkel, és rengeteg előnnyel járnak azok számára, akik fogyasztják őket. Ma azt vizsgáljuk, mit tesznek az Ön számára, és hogyan lehet tökéletesen főzni a zöldborsót. Kezdjük azzal az értékkel, amelyet nyújtanak, és haladjunk tovább onnan.

A zöldborsó egészségügyi előnyei

A zöldborsó remek étel az étrendben, mivel olyanok, mint egy multivitamin, mivel tele vannak különféle ásványi anyagokkal és tápanyagokkal. Az alábbiakban felsoroltuk a borsóevés néhány magas szintű előnyét:

  • Ezek az egyik legjobb növényi eredetű fehérje
  • Segítenek a vércukorszint szabályozásában
  • Magas rosttartalmúak és elősegítik az egészséges emésztést
  • Segítsen küzdeni a vérnyomás ellen, és csökkenti a szívbetegségek kockázatát
  • Magas antioxidáns tartalommal, amely segíthet a rák megelőzésében

Ezek a kis zöld srácok tápanyagokban gazdagok és segítenek az egészségesebb életmódban. Most nézzük meg közelebbről néhány táplálkozási tényt. Csak egy fél csésze borsó tartalmaz:

  • 4 gramm rost
  • 4 gramm fehérje
  • Az A-vitamin referencia napi bevitelének 34% -a
  • A K-vitamin referencia napi bevitelének 24% -a
  • A C-vitamin referencia napi bevitelének 13% -a
  • A tiamin referencia napi bevitel 15% -a
  • A folát referencia napi bevitelének 12% -a
  • A mangán referencia napi bevitelének 11% -a
  • A vas referencia napi bevitelének 7% -a
  • A referencia-napi foszfor 6% -a

Így táplálkozási hatása és a kapcsolódó egészségügyi előnyök miatt egyértelmű, hogy a borsónak az étrend nagy részét kell képeznie. Mindannyian elfoglalt emberek vagyunk, és nem lesz mindig időnk ínyenc hasított borsólevest készíteni, de mégis szeretnénk ezt a csodálatos egészségnövelőt bevetni a heti étrendbe. Ennek egyszerű módja a főtt borsó. Ma megvizsgáljuk, hogyan kell a borsót megfelelő módon főzni.

Hogyan lehet tökéletesen főzni a borsót

Tehát itt forralásról beszélünk, és ez azt jelenti, hogy a kezdésnek meglehetősen nyilvánvalónak kell lennie. Azonban továbbra is biztonságban fogunk játszani, és minden részletet megadunk Önnek.

Kezdetnek fontos megjegyezni, hogy a borsó főzése nem fáradságos feladat. Amikor tudod, hogyan kell főzni a borsót, tudod, hogy mindössze tíz perc forrásban lévő vízben van minden, amire szükséged van, hogy tökéletes állagúak és ízűek legyenek. Nézzük meg a teljes receptet itt.

1. lépés: Fogjon meg egy edényt, és töltse meg vízzel

Induláshoz fogjon egy edényt, és töltse meg vízzel. Most fel akarja tenni ezt az edényt a tűzhelyre, és töltse meg egy liter vízzel. Ezután fordítsa magasra az égőt, takarja le, és forralja fel az edény vizet.

2. lépés: Adjon hozzá egy teáskanál sót

Miután felforrt, távolítsa el a tetejét, és adjon hozzá egy teáskanál sót. Fogjon meg egy teáskanál cukrot, és ezt is adja hozzá a vízhez.

3. lépés: Adjon hozzá 300 gramm borsót

Ezután hozzáad 300 gramm fagyasztott borsót. Nem kell ezeket felolvasztani; a fagyasztóból közvetlenül az edénybe adhatják. Ha már az edényben vannak, keverje meg, nyerje vissza, majd főzze őket öt percig.

4. lépés: Adjon hozzá egy evőkanál almaecetet

Most fedje fel újra, és adjon hozzá egy evőkanál almaecetet. Ezután újra letakarja őket, majd folytassa további öt percig főzéssel. Ezek után készen vannak. Nyugodtan adjon egy ízléstesztet, de jónak kell lennie.

Mihez adjunk borsót

Ezek a borsó önmagában finom, de megértem, ha ételt keres, amihez hozzá lehet adni. Ez valóban a kereskedő választása, de itt egy pár gyors javaslat az ebédlőasztal feldobására.

  • Pásztor Pite
  • Rizs vagy sült rizs
  • Zöldségleves

Ezek nem forradalmi ötletek, de jó módja annak, hogy némi változatosságot adjon az étkezéshez.