Hogyan lehet betörni a kínai táplálkozási piacra

kínai

2010-ben a kínai gazdaság mérföldkőnek számított, Japán mellett a világ második legnagyobb gazdaságává vált. Útban van, hogy az első legnagyobb legyen valahol a 2020 és 2030 közötti évtizedben, vagy még korábban, ha a vásárlóerő-paritást használják mércéül.

Természetesen Kína hatalmas lakossága azt jelenti, hogy az egy főre eső bruttó hazai termék mértéke még mindig messze elmarad a fejlett világ nagy részétől. De ez is változik; egyes elemzők becslése szerint a világ középosztályának legfeljebb kétharmada él Kínában 2030-ig.

Ezen az általános növekedési képen belül az ország táplálkozási piaca is növekszik, 2011-ben eléri a 44 milliárd dollárt. A piac most a világ teljes táplálkozási piacának körülbelül 14,5 százalékát képviseli, és az előrejelzések szerint belátható időn belül kétszámjegyű ütemben fog növekedni. Az importált termékek fontos részét képezik ennek a képnek, és a fogyasztói felmérések azt mutatják, hogy az amerikai termékek kiváló hírnévnek örvendenek a kínai fogyasztók körében.

A 2000-es években a kínai táplálkozási ipar szélesebb körű választékot kínált a kínált termékek között, a multivitaminoktól az esszenciális zsírsavakig. A súlyos akut légzőszervi szindróma (SARS) és a madármadárinfluenza kitörései hozzájárultak az egészségügyi étrend-kiegészítők drámai növekedéséhez, különösen az immunrendszer fokozására összpontosítva.

A Kínai Egészségügyi Szövetség 2004-ben végzett felmérése szerint az egészségügyi étrend-kiegészítők behozatala a kínai értékesítések becsült 40 százalékát tette ki. A jelentés újabb frissítése szerint az elmúlt 15 évben nagyjából 644 típusú táplálék-kiegészítőt exportáltak Kínába, ezek 63 százaléka az Egyesült Államokból származott. Az olyan többszintű marketing (MLM) vállalatok, mint az Amway, szintén sikert arattak Kínában.

Szabályozási szempontok

Tehát egyértelmű az eset a Kínába való belépés miértjével kapcsolatban. Marad a kérdés, hogyan? Először is hasznos tudni egy kicsit a bonyolult szabályozási helyzetről.

Az egészségügyi élelmiszerek és az egészséges étrend-kiegészítők szabályozási rendszere zavaros, és a kínai fogyasztók, a hazai vállalatok és a külföldi vállalatok jelentős változás iránti kérelmet kaptak. Jeff Crowther, az Egyesült Államok-Kína Egészségügyi Termékek Szövetségének ügyvezető igazgatója elmondta: "A jelenlegi szabályozásokban sok szürke terület található. Vannak olyan egészségügyi étrend-kiegészítők, amelyek az egészséges élelmiszerek jóváhagyási folyamatán mennek keresztül, míg mások általános élelmiszerekként kerülnek forgalomba. Az étrend-kiegészítőkre vonatkozó előírások nem túl világosak. "

Az egészségügyi étrend-kiegészítőkkel kapcsolatos új szabályozásokat 2008 óta fejlesztik, de még nem jelent meg. A kiadásukra még nem határoztak meg végleges dátumot, de az iparági bennfentesek várhatóan 2012 végéig látják őket. A szabályozási képet tovább homályosítja a joghatósággal rendelkező ügynökségek száma és az egészségügyi termékek értékesítési kategóriáinak száma.

Három elsődleges szervezet foglalkozik az egészséges élelmiszerekkel, élelmiszerekkel és összetevőkkel kapcsolatos szabályozásokkal. Ezek a szervezetek:

  1. Az Egészségügyi Minisztérium részlege, az Állami Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (SFDA) felel az egészségügyi élelmiszerekkel kapcsolatos előírásokért és jóváhagyásokért.
  2. A minőség-felügyelet, ellenőrzés és karantén általános igazgatása (AQSIQ). Az AQSIQ felelős a nemzeti minőségért, a belépési és kilépési áruk ellenőrzéséért, az import-export élelmiszerbiztonságért és tanúsításért, a szabványosításért és a közigazgatási bűnüldözésért.
  3. Az Egészségügyi Minisztérium feladata a közegészségügyre vonatkozó előírások, az élelmiszerekre és a nyersanyagokra vonatkozó minőségi előírások meghatározása.

A meglévő rendszer az egészséges élelmiszer-gyártóknak - mind étrend-kiegészítőknek, mind funkcionális élelmiszereknek - lehetőséget kínál arra, hogy termékeiket (1) jóváhagyott, állítások készítésére alkalmas, egészséges élelmiszerekként vagy (2) importált egészséges élelmiszerként forgalmazzák. Az összetevők más folyamaton mennek keresztül, és az Egészségügyi Minisztérium jóváhagyja őket.

Kínában szigorú regisztrációs eljárás folyik az állítások benyújtására törekvő egészségügyi élelmiszerekről. A regisztráció iránti kérelem benyújtásakor a szervezetnek kategorizálnia kell a termék deklarált funkcióit, az SFDA 18 jóváhagyott funkció közzétett listájának megfelelően (ez a lista korábban 27 funkció volt). Ha az egészségügyi étrend-kiegészítő funkciók nem szerepelnek a listán, a gyártó elvégezheti saját állat- és emberkísérleteit, és felülvizsgálat céljából beszámolót nyújthat be. A termék működésének, biztonsági és egyéb tesztjeinek megerősítése után a regisztráció kérelmét értékelik, majd az értékelő jelentéssel együtt benyújtják az SFDA-hoz.

Alternatív megoldásként sok gyártó úgy dönt, hogy importált étrend-kiegészítőket importál. Amikor egy külföldi vállalat behozza az importált egészségügyi élelmiszereket, a regisztrációt egy Kínában bejegyzett szervezetnek, a külföldi társaság kínai leányvállalatának vagy egy harmadik, Kínában székhellyel rendelkező szakembernek kell kitöltenie.

Ha e megközelítés szerint forgalmaz termékeket, a termék nem tehet semmilyen egészségügyi állítást a csomagoláson vagy a reklámban. Ezek a termékek nem használhatják a "kék sapka logót". A piac jelentős többségét az ilyen módon értékesített étrend-kiegészítők képviselik.

Az egyes megközelítések előnyeit és hátrányait az 1. és 2. táblázat foglalja össze.

A termék és az összetevő trendjei

2011 végén az SFDA 11 862 egészségügyi élelmiszert hagyott jóvá, amelyek között 11 197 hazai vállalatok voltak, a fennmaradó 665 pedig importból származott. Ezek a számok nem tartalmaznák azokat a számos étrend-kiegészítő/egészséges élelmiszert, amelyeket élelmiszerként forgalmaznak, és amelyek nem kapták meg az SFDA jóváhagyását.

Mivel minden terméknek, amely regisztrálja magát az SFDA-nál, be kell nyújtania a termék deklarált funkcióját, ezért megértette, hogy mely állításokat használják a legjobban. Az SFDA-nak 27 jóváhagyott egészségügyi funkciót tartalmazó listája volt, amelyet 2011-ben 18-ra csökkentek. Az alábbi 3. táblázat mutatja az állítások rangsorát a piac nagysága és százalékos aránya szerint. Kínában népszerű egészségügyi termékkategóriák a kalcium-kiegészítők, a halolaj, a lecitin, a spirulina és a multivitaminok.

Értékesítési csatornák

Az értékesítési csatornák Kínában tartalmazzák a közvetlen értékesítést - dollárban kifejezve a legnagyobb kategóriát -, majd a hagyományos gyógyszertárak, a konferenciaértékesítések, az üzletláncok, a közvetlen postai és az internetes értékesítések következnek.

Az importált termékek a közvetlen értékesítési csatornákon vagy a csúcskategóriás kiskereskedelmi környezetekben, például a kínai gazdagok osztályának megfelelő bevásárlóközpontokban voltak a legnagyobb sikerek. A hagyományos gyógyszertári és üzletlánc-csatornákban az importált termékek nem jártak jól a magasabb ár miatt.

A piac az egészséges élelmiszerboltok szegmensének fejlődésének tanúja, így ez a csatorna növekvő lehetőséget kínálhat az import számára. Crowther úgy véli, hogy a szabályozási rendszer meghatározása után számos kiskereskedő fog befektetni a piacra.

Az importált termékek lehetőségei Kínában továbbra is növekedni fognak. Becslések szerint eddig csak a kínaiak 25 százaléka használt egészségügyi termékeket, ami 336 millió lakosnak felel meg, 25 millióval több ember, mint az Egyesült Államok teljes lakossága. A CNutrInfo adatai szerint a kiegészítők 71 százalékát Kína fejlett régióiban fogyasztják.

Tehát a jövő fejlõdése szinte határtalan. Ezen piacra való betörés hatalmas lendületet jelenthet bármely egészségügyi termékeket gyártó vállalat számára.